Диета минус-1-недела - 5-та недела преземена на (полно) жито
Што е бело брашно и што е цели зрна? И, како може да биде дека производите од цели зрна содржат пченично брашно? Беше збунувачка недела, но на крајот ми го расчисти умот.
Ден претходно
Неделата
Откако повторно прашав точно за белото и интегралното брашно, неделата помина повеќе или помалку без никакви проблеми. За појадок имаше свеж леб од интегрален зеленчук, што е всушност многу вкусен и во спротивно се обидовме или да избегнеме житни култури или да ги замениме со интегрални производи. Сепак, направивме грешка што не ја сфатив до крајот на неделава. Наместо тестенини од цело зрно, купивме тестенини со правопис. Грешка при расудување - бело брашно = пченично брашно. Сепак, ова е погрешно. Разликата помеѓу белото и интегралното брашно не е во видот на житото, туку во начинот на кој се прави. Белото брашно повеќе се меле и како резултат ги губи скоро сите хранливи материи, па затоа јадете празни калории. Покрај тоа, јаглехидратите во белото брашно побрзо се претвораат во шеќер и со тоа побрзо се спуштаат на струкот. Значи, важно е секогаш да пишува цели зрна, без разлика дали е леб или тестенини. Јас не јадев ориз последната недела, но прочитав дека оризот од цели зрна се нарекува и кафеав ориз. Сепак, кафеавиот ориз не треба да се меша со див ориз, бидејќи се вели дека вториот е тежок за варење.
Уште еднаш не забележав физички ефекти. Почнувам да добивам чувство дека моето тело некако реагира на ништо друго освен на шеќер. Многу чудно.
Ден потоа
Морам да признаам, удрив прилично тешко во текот на изминатата недела. Производите од цели зрна се исто така немоќни против детските шипки и чипови. Исто така, бидејќи мојата последна недела беше преполна со работа, не успеав да вежбам. Заклучок: Јас веќе добив 0,2 кг повторно. Но, не може да продолжи вака. Се повеќе се оддалечувам од моите чинови и тоа не треба да биде целта на сето тоа. Затоа решив оваа недела да обрнам поголемо внимание на мојата исхрана и повторно почнав да бројам калории. Ова значи дека моите информации за тежината веќе не се навистина значајни во иднина, но барем не кршам диета минус 1.
Во врска со цели зрна, морам да кажам дека решив да јадам повеќе производи од цели зрна во иднина. Забележав дека навистина ве исполнуваат и ве прават подолго, па им давам вистинска шанса на нив и на моето тело.