Диета на Света Гора - PDF документ
Документи
Издавачи: Силвиу Драгомирва Силе ДЕм. Директор: крина Дргиќи
Дизајн: alExE PoPEScu Директор на производство: cRIStian clauDiu coban
Dtp: габриела ела Екоректура: ElEna biuEugEnia urSu
оригинален наслов: планината на диета. СРЕДНИОТ ЕРАНСКИ ПЛАН да ја изгуби тежината, да ги изгуби младите и да живее долго Ераутори: Ричард Стори, Сју Тод, лотај спрат
авторски права Ричард Стори, Сју тод и лото Стори 2014
авторско право начин на живот Издаваштво, 2014 година за ова издание
начин на живот Издаваштво е дел од уредничката група три
О.П. 16, gieul 1, c.P. 0490, bucuretitel.: +4 021 300 60 90; факс: +4 0372 25 20 20 е-пошта: [email protected]
Опис на националната библиотека на РоманијаStorEY, richarD Исхрана од Света Гора: медитеранска програма за губење на тежината, подмладување и долг век на траење/ричард Стори, Стори и слаткарница; трд.: ана Даниела мичу. - букурети: начин на живот, 2014 iSbn 978-606-8566-35-1
т.е., Суеи. Кат, лотоеии. мику, ана Даниела (тр.)
Предговор. како да се користи оваа книга. 7
како што откри Ричард Диета од Света Гора. 9
поглавје 1. Света Гора живее на планината Св. 13
поглавје 2. што е постот? . 21
поглавје 3. Ја разбираме диетата на Света Гора. 25
поглавје 4. придобивки од диетата во планината Атос. 35
поглавје 5. План за исхрана на Света Гора. 42
поглавје 6. Посветете го своето внимание на успехот. 53
поглавје 7. Да се подготвиме за диета. 63
поглавје 8. Совети за следење на успешна диета. 70
поглавје 9. Принципи на готвење за оваа диета. 80
поглавје 10. храна за уживање во исхраната на Света Гора. 87
поглавје 11. што да се пие за време на диетата на Света Гора. 98
Диета на Света Гора6
поглавје 12. алкохол и диета. 101
поглавје 13. како јадеме кога сме на диета. 105
поглавје 14. Вежбање, здравје и диета на планината Атос. 111
поглавје 15. медитација и духовна благосостојба. 122
поглавје 16. одржување на диетата. 129
поглавје 17. рецепти за посни денови. 133
поглавје 18. рецепти за умерени денови. 176
поглавје 19. Денови на празникот. 203 година
поглавје 20. Планирање на менито. 208 година
поглавје 21. успешни приказни за диета во планината Атос. 229
И што по Атос планинската диета, што е следно? . 246
Анекс I. табели за конверзија. 248
Анекс II. други извори и ресурси. 250
Планинската диета во Атос е безбеден и лесен начин да изгубите тежина, да се чувствувате добро и да се чувствувате поздраво. не бара драстична диета или пресметка на калории. дури нема да мора да купувате одредена храна или дневници за диети. Сè што треба да направите е да следите неколку јасни принципи и да изберете да готвите од различни вкусни рецепти. кога ќе ја достигнете посакуваната тежина, ќе му биде лесно да го одржи својот нов начин на хранење и, се разбира, новата тежина и фигура.
Како да ја користите оваа книга
оваа книга е структурирана така што можете да одите во разни делови како што сакате. не мора да го читате од корица до корица. Дали повеќето читатели сакаат да знаат што да прават? Тие веднаш ќе ги прочитаат поглавјата за планот за исхрана, рецептите и состојките. Без разлика дали сте вегетаријанец, јадете месо или вегански, ќе најдете многу рецепти што одговараат на вашиот животен стил. други ќе имаат прашања во врска со историјата на диетата во планината Атос: од каде потекнува, кој го пробал и со какви резултати? Постојат поглавја кои се посветени на вежбање, консумирање алкохол и медитација за читателите кои се заинтересирани да развиваат подлабоки аспекти на нивното патување кон долгорочен избор на здрава исхрана и сличен начин на живот.
Диета на Света Гора8
За повеќе информации и материјали, вклучувајќи прекрасни слики и рецепти, посетете ја веб-страницата за диета во Света Гора: www.themountathosdiet.co.uk; Може да не најдете и на Фејсбук: www.facebook.com/themountathosdiet или на Твитер: www.twitter.com/themountathosdiet.
Планинската диета Атос е дизајнирана заедно со специјалист диетичар и нејзините нутриционистички избалансирани рецепти ќе обезбедат контролирано и здраво слабеење. Во секој случај, ако сте во несигурна здравствена состојба, ако земате лекови или сте бремени, доите или имате проблеми со јадење, треба да побарате совет од вашиот лекар пред да започнете со диета или програма за вежбање.
Белешка за состојките
Доколку не е одредено, зеленчукот е чист и сите состојки треба да бидат со највисок квалитет. Кога е можно, користете јајца, млечни производи, месо и морски плодови од органски извори.
9 Како откри Ричард диетата на Света Гора
Уживам во мојата храна и бифтек. Отсекогаш сум имал рафинирани вкусови на полето на гас-
трономија (други би рекле дека се гурмани). Мајка ми беше снабдувач со храна по професија, потоа готвач, а подоцна и наставник по готвење. Од петгодишна возраст бев незаменливо присуство во нејзината службена кујна, помагајќи да се подготви зеленчук или да се мешам во тенџере. Првично, татко ми беше земјоделец, а потоа стана одгледувач на зеленчук и овошје. Риболовв или ловев нешто скоро секој ден, па џепарлакот ми доаѓаше од подготовка на дамка или игра за семејниот оброк. Татко ми одгледуваше зеленчук и овошје сам, па јас пораснав со органски производи многу пред тие да бидат во мода.
Затоа, не беше изненадување што, откако го напуштив училиштето и дома, бев готвач на моите цимери, пријатели, сопруга и семејство, купувајќи, избирајќи, подготвувајќи и готвејќи јадења. Готвењето за другите може да биде предизвик, но наградата што ја добивате може да има некои големи искушенија. Со цел правилно да се готви, од самиот почеток, користејќи свежи состојки, важно е да капете низ целиот процес. Ова, покрај фактот дека сум гурман, значеше дека, како и многумина од нас во западниот свет, бев принуден постојано да внимавам на тежината.
Диета на Света Гора10
Со текот на годините, наидов на многу видови рецепти за слабеење кои се примамливи, но неверојатните, скалата за бања има разлики од дури 13 килограми од еден во друг момент. До одредена точка, диетите што ги следевме имаа краткорочни резултати. Губев малку, бев горд кога моите колеги и пријатели го забележаа мојот успех, но тогаш станав депресивен, бидејќи тежината достигна таму каде што беше обично, со неколку килограми вишок.
пред две години, сето тоа се смени. Со сопругата и јас се договоривме да одиме во А.-
четири недели во Кејп Таун, Јужна Африка. Тоа беше моја прва посета и немав претстава за кулинарските задоволства што ме чекаа таму. Бидејќи немав идеја колку оваа посета ќе го промени мојот живот.
Јужна Африка е позната по својата кујна во виножито, заводливата и попустлива еклектична мешавина на стилови и содржина, инспирирана од колонизацијата, имиграцијата и, се разбира, од автохтоните производи. на Кејп Таун, секој има можност да јаде на потпорници, а храната е ефтина и обилна. Политиката на некои ресторани да им дозволат на клиентите да носат свои трупци и да им помагаат на оние што јадат таму да заштедат пари за вино. веднаш ми звучеше оваа комбинација на огромни пори и вино по добра цена. Изгледите за четиринеделен одмор на ова прекрасно место ќе започнат да бидат алармантни.
тогаш се сетив на Света Гора.Света Гора во северна Грција е едно од местата-
Најубавите и најдобро сочуваните земји во светот и во него се сместени 20 православни манастири. Непосредно пред да заминам за Јужна Африка, се вратив дома по една недела на Света Гора, каков што е тој.
наречен. Бев таму како аџија и гостин на свештенството, живеејќи со нив, одејќи од манастир во манастир јадејќи, пиејќи и, задолжително, следејќи го начинот на живот на алгите: Диета од Света Гора. Кога се вратив дома, се чувствував подобар, порелаксиран и поздрав.
Секој манастир е независен и, заради религиозната традиција, но и за подобро зачувување на резервите на храна, свештенството јаде поинаку во понеделник, среда и петок. Во текот на овие три дена, тие консумираат она што може да се нарече веганска храна: избегнуваат месо, дамки, млечни производи и не користат масло. Во другите денови од неделата, консумирам млечни производи, јајца и дамки, користам маслиново масло и пијам црвено вино. Една недела поминување време со Светите кнезови ме натера да ослабам 0,9 кг без да сакам и без да чувствувам дека сум болен од нешто.
По пристигнувањето во Кејп Таун, погледнав во искушенијата на диетата во Јужна Африка и си реков: не, ме нема веќе една недела, т