Диета низ историјата добра, лоша или страшна
Диетите доаѓаат и си одат, без разлика дали се модерни или не, но идејата за диета е доста стара. Од претседателот Тафт, до Викторија Бекам и од диетата со грејпфрут до Слим-Фаст (брзо ослабете), еве неколку познати моменти во историјата на диетата.
1820 година-Баронската кал ја популаризира диетата базирана на оцет и вода, што вклучува консумирање вода измешана со јаболков оцет за слабеење.
1903 година-Американскиот претседател Вилијам Хауард Тафт одлучи да изгуби тежина откако беше заглавен во Белата куќа
1925 година-Компанијата за цигари „Лаки“ ја започнува кампањата „Достигнете до среќа наместо слатка“ (во превод-сакате повеќе цигара отколку нешто слатко). Кампањата се обидуваше да ја продаде идејата дека никотинот ја потиснува потребата од слатки и дека пушачот нема да добие тежина толку брзо како непушач.
1930 година-Диетата со грејпфрут, позната и како холивудска диета, го освојува добриот свет преку океанот. Оваа диета се засноваше на план за намалување на калориите изедени со јадење грејпфрут на секој оброк.
1950 година-Се појавува диета со супа од зелка. Ова се состоеше од дневна потрошувачка на количина супа од зелка. Резултатите беа „загарантирани“: губење на 5-8 килограми за една недела.
Во средината на 50-тите, се појави урбана легенда според која познатата пејачка Марија Калас многу брзо ќе ослабеше врз основа на застрашувачка диета-тенија. Поточно, пејачката изгубила над 30 кг откако проголтала апче што го содржи овој цревен паразит.
1963 година-Weight Watchers е компанија која нуди широк спектар на производи и методи за слабеење. Компанијата е основана од Jeanан Нидет кој се опиша себеси како прекумерна тежина домаќинка опседната со слатки.
1970 година-Се појавува контроверзната диета за Заспаната убавица, очигледно испробана од кралот на рокенролот, Елвис Присли. Диетата вклучуваше седација на луѓе за време на спиењето.
1975 година- Лекар од Флорида создава диета за колачиња. Ова беше план за исхрана што вклучуваше јадење некои колачи направени со мешавина од аминокиселини. Најголемото влијание му помогна во Холивуд.
1977 година-Се појавува диетата Слим брз. Таа се заснова на низа шејкови за пиење кои требаше да заменат некои оброци. Многу нутриционисти не се согласуваат со оваа диета бидејќи овие шејкови создаваат синкопа во нормалната исхрана.
1978 година-Диетата Скарсдејл е создадена од Херман Тарновер, американски кардиолог. Името на режимот не потекнува од лекарот кој го зачнал, туку од градот каде што специјалистот го проучувал и го измислил. Бидејќи е многу рестриктивна диета, може да изгубите до 9 килограми за две недели, доколку се чува како што е дизајнирано од д-р Тарнуер. Тоа е нискокалорична диета, многу строга, со малку маснотии и јаглехидрати, што го наметнува менито 14 дена, во кое појадокот содржи грејпфрут, а ручекот и вечерата комбинација на месо и зеленчук.
1979 година-Дексатрим се користи за губење на тежината. Откако беа пријавени неколку случаи на мозочен удар, лекот во оригиналната формула беше повлечен, но на пазарот има и други лекови кои ја содржат истата супстанца, но во многу помала концентрација.
1980 година-Популарен лек кој ја потиснува желбата за слатки наречен AYDS е повлечен од пазарот по кризата предизвикана од СИДА
1982 година-Лудилото на аеробни вежби го достигнува својот максимум откако Janeејн Фонда го лансира првото видео за вежби. Таа е одговорна и за познатата фраза „без болка, нема добивка“
1983 година- Харви и Мерилин Дијамант го објавуваат Fit for Life, кој забранува потрошувачка на сложени јаглехидрати и протеини за време на истиот оброк.
1988 година-Познатата ТВ водителка Опра се појавува за време на своето ТВ шоу облечена во фармерки со големина 10 (евра: 38-40) и носи количка со 30 кг маснотии. Потоа, таа и порача на својата публика за слабеење со диета базирана на течност
1991 година-Кампањите за слабеење доведоа до еден од најголемите производители на брза храна во САД, Мекдоналдс, да лансира производ со малку маснотии Меклин Делукс.
1993 година-Д-р Роберт Ц. Аткинс, д-р, го објавува трудот Нова диетална револуција на д-р Аткинс, диета заснована на внес на протеини и јаглени хидрати.
1994 година-Се појавува првиот закон кој ги обврзува производителите на храна да ги ставаат своите хранливи вредности на етикетата на нивните производи
1995 година-Станува познатата зона диета, која обезбедува специфичен однос на јаглени хидрати, масти и протеини на секој оброк.
1999 година- Викторија Бекам го започнува трендот да достигне нормална тежина пред бременоста, по раѓањето на нејзиниот прв син Бруклин.
2000 година-Актерката Гвинет Палтроу промовира макробиотичка диета, што всушност е прилично ограничувачки јапонски план, заснован на цели зрна и зеленчук.
2003 година-Д-р Артур Агатстон започна диета на Саут Бич, која е поумерена од онаа на д-р Аткинс, но уште еднаш предизвика контроверзии.
2004 година- Соединетите држави забранија продажба на диетални лекови и додатоци кои содржат Ефедра откако беше откриено дека овој производ е поврзан со срцеви удари. Исто така оваа година е лансирана ТВ-емисијата Најголемиот губитник, во која кандидатите добиваат според тоа колку губат телесната тежина.
2006 година- Бијонсе призна дека користела диета Master Cleanse, мешавина од топла вода, сок од лимон, јаворов сируп и пиперка за да изгуби 10 кг за фотосесијата на Dreamgirls.
2007 година- Али е на пазарот. Потребен е рецепт и се зема за време на оброците за да се одржи апсорпцијата на храната што ја јадете на ниско ниво.
2011 година-Се појавува контроверзна диета HCG, која комбинира лек за плодност со строга диета од 500-800 калории на ден.
Далеку од наведување на сите настани поврзани со идејата за диета, оваа листа се обидува да донесе само два заклучоци:
1. фактот дека дебелината, зголемувањето на телесната тежина и седечкиот начин на живот се големи проблеми што влијаат на здравјето на денешното општество
2. Слабеењето стана неопходност, но зад тоа се разви вистинска индустрија која понекогаш може да му наштети на здравјето исто како на дебелината. Одговорот е избалансиран.