Диета Ова е причината зошто бадемовото млеко не е алтернатива на кравјото
Многумина се потпираат на бадемово млеко како дел од диета растителна основа. Но, затоа пијалоците од бадеми не се добра алтернатива на кравјото млеко
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Пред пет години мораше да бараш алтернатива на кравјото млеко кога одеше на шопинг, а секој што бараше лајно од соја во кафуле обично се гледаше погрешно.
Денес алтернативите на производи од животинско потекло се попопуларни од кога било. Во својот извештај за трендови за 2019 година, институтот за истражување на трендови во прехранбената индустрија Инова Маркет објаснува дека растителната исхрана сега станала мејнстрим.
Алтернативите на кравјото млеко веќе не се егзотични на полицата во супермаркетот и сега сме расипани по избор.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Алтернатива на кравјото млеко: здравата исхрана како главна причина за купување
Анкетираните потрошувачи за извештајот изјавиле дека избегнуваат кравјо млеко и копродукции главно од здравствени причини. На крајот на краиштата, четвртото место меѓу причините за купување растителни производи беше именувано како одржливост.
И, всушност, кравјото млеко не оди добро под овој аспект. Според Фондацијата Алберт Швајцер, производството на еден литар кравјо млеко произведува јаглерод диоксид колку што согорува литар бензин.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Диета: пијалоците од бадеми се особено популарни
Покрај млеко од соја, пијалоците од бадеми се особено популарни како алтернатива на млекото, бидејќи содржат релативно малку калории.
Суштината: Еколошката рамнотежа на бадемовото млеко е исто така релативно слаба. Бидејќи 80 проценти од обработените бадеми доаѓаат од Калифорнија. Таму тие се одгледуваат во големи монокултури. За производството на бадемово млеко се вели дека троши 17 пати повеќе вода отколку производството на кравјо млеко.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Затоа бадемовото млеко не е добра алтернатива на кравјото млеко
Покрај тоа, дрвјата треба да се опрашуваат од пчели, кои се возат низ целата земја со големи камиони. Ова индустриско пчеларство се наведува како една од причините за глобалната смрт на пчели.
Некои производители тврдат дека своите бадеми ги набавуваат од Европа - според Фондацијата Алберт Швајцер, сè уште нема податоци за потрошувачката на вода. Но, добитниците во однос на еко-рамнотежата сепак се млеко од овес или коноп.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Исхрана: Овие растителни пијалоци имаат најдобра еколошка рамнотежа
Еве го заклучокот на Фондацијата за животна средина: „Во споредба со кравјото млеко, овесното млеко има 70 проценти помалку влијание врз животната средина и троши нешто помалку од 40 проценти од енергијата во производството“.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата