Диета по отстранување на железо, препорачана од нутриционист

Откријте од специјалистите на клиниката за исхрана Диеталија која е најдобрата диета по отстранувањето на железото.
Која е жолчната кеса (жолчката) и која е нејзината улога?
Bолчката (жолчен меур или жолчен меур) има многу важна улога во телото, со ослободување на жолчката во дигестивниот тракт. Помага при варење на храната, апсорбира масти и витамини кои се раствораат во маснотиите, ја инхибираат цревната флора и ја регулираат столицата.
Хируршко отстранување на жолчното кесе се нарекува холецистектомија. Најчесто, тоа се случува кај пациенти со жолчни камења, честа состојба предизвикана во повеќето случаи од преоптоварување на холестерол во жолчното кесе. Операцијата вклучува целосно отстранување на жолчното кесе, а не само на камењата, бидејќи тие би се формирале назад (бидејќи заболениот орган е жолчното кесе).
Непријатни симптоми по холецистектомија
Честопати, пациентите кои биле оперирани од жолчното кесе, имаат бројни симптоми, кои лекарите ги нарекуваат „синдром на пост-холецистектомија“. Тие можат да се појават во 5-40% од оперираните случаи и се должат на фактот дека недостатокот на железо го отежнува варењето.
Најелоквентни симптоми се болка во десната страна на стомакот (под ребрата), горчлив вкус, горење во градите, губење на тежината и постојана дијареја кај некои пациенти дури и неколку години. Затоа, операцијата за отстранување на жолчното кесе треба да се изврши само кога нема друга алтернатива.
Забранета храна по отстранување на железо
Проблемите по отстранувањето на железото може да траат неколку години, сè додека дигестивниот систем на пациентот не се навикне на недостаток на жолчката. Затоа, важно е секој пациент да следи диета по отстранувањето на железото, во кое треба да се елиминира храната што предизвикува непријатност.
Откриено е дека повеќето пациенти оперирани од жолчното кесе не толерираат маснотии, бидејќи нема топче за да ги апсорбира. Затоа, се препорачува да се избегнува мајонез (салата од модри патлиџани, говедска салата), супи или масни супи (на пр. Супа од стомак), пржена храна (месо, помфрит, омлет, кромид), пушено месо (колбаси, мали, ќофтиња). ), филета и мрсни млечни производи (масно млеко, јогурт, павлака, масно сирење).
Во зависност од вашата толеранција, исфрлете ги зачините, слатките (чоколадо, колачи, какао) и алкохолот од оваа диета откако ќе го отстраните железото. Некои традиционални романски јадења не одат добро со некои пациенти (сармалеле, кисели краставички, зелка или грав).
Храна е дозволена по отстранувањето на железото
Ако списокот со забранети јадења ви се чинеше долг, бидете сигурни, бидејќи има мноштво храна што е дозволено во диета по отстранувањето на железото.
Наутро или навечер, можете да пробате млечни производи со малку маснотии (млеко и сирење без многу маснотии), сурово овошје и зеленчук, овошни курви и обична или слабо минерализирана вода.
За време на ручекот, менито може да биде составено прво од супа од зеленчук или супа (која може да содржи и посно пилешко или говедско месо), и второ од печено или варено саламура, пире од компир или варен зеленчук и чорба без кромид. Можете исто така да консумирате сол во нормални количини, со одобрение од лекарот.
Што велат пациентите кои следат диета по отстранувањето на железото
- Г-ѓа Симона В., Констанца, 50 години. Одлично се согласувам со производи што содржат сув екстракт од артишок збогатен со соли на магнезиум. Стомакот дури и не почнува да ме боли, бидејќи веќе чувствувам мачнина и непријатност. Се препорачува кај холециститис, атонија и хепатобилијарна дискинезија, запек, цревна ферментација, дигестивна инсуфициенција, ентероколитис, надуеност, цревни грчеви, спастичен колитис, субакутен или хроничен хепатитис и хепатални манифестации на црниот дроб.
- Г-дин Јон О., Зимница, 61 година. Јас исто така го препорачувам производот Redigest, од Хофигал, кој го регулира целото варење и цревниот транзит. Индициран е кај билијарна дискинезија, камења во жолчни камења, синдром на постхолецистектомија, варење, хроничен хепатитис, гастродуоденален улкус, гастритис и дуоденитис. Се препорачува најмалку 2 последователни лекови со 2 капсули 3 пати на ден, 30 минути пред оброците, проследено со третман за одржување со 2 капсули 2 пати на ден (пред ручек и вечера).
- Г-ѓа Марија С., Браила, 59 години. Оперирав пред 3 години. По операцијата, некои јадења ми пречеа (млеко, краставици, домати). Постепено, сепак, можев да јадам апсолутно сè, под услов оброците да беа почести и помали во квантитет. Сепак, ми е потешко да толерирам банани, супи и чорби. Тоа е тежок режим бидејќи секое тело различно реагира по операцијата. Сепак, земам разни природни третмани, кои даваат извонредни резултати, но јас сум зависен од нив. Како и да е, наместо да патам, подобро да земам некои лекови кои ми помагаат
- Г-дин Марин Б., Крајова, 50 години. Имав лапароскопска операција на жолчното кесе во ноември. За мене, најголемиот проблем беше предизвикан од гасот што ми беше внесен во стомакот за да се олесни работењето, гас што е многу тешко да се ресорбира, понекогаш за неколку недели. Лекарот препорача, сè додека не се ресорбира гасот, да се избегнуваат овошје и зеленчук, бидејќи во спротивно е можно болка да се појави како при раѓање. Наместо тоа, тој ми даде хомеопатски лек Strontium Carbonicum 30CH (корисен за постоперативен шок) и нектар од слива (што помага при варење и елиминација на гасови).
Напис напишан од Д-р Фрунза Александру и објавено во списанието Naturist Treatments
Специјалистите од клиниката Диеталија се покрај вас секој ден. Закажете консултација со нутриционист дома