Лист со одговори ЕУ 0411 Целијачна болест - основи, дијагностика, нутриционистичка терапија
Точниот одговор е прикажан со задебелени букви:

1. Која од следниве општи изјави за целијачна болест НЕ е точна?
- За разлика од алергии на храна, целијачна болест е нетоксична нетолеранција на компонентата за храна глутен.
- Кај жени, нелекуваната целијачна болест може да доведе до неплодност, предвремено породување или намалена родилна тежина кај новороденчиња.
- Колку што знаеме денес, генетските фактори немаат никакво влијание врзРазвој на целијачна болест.
- Единствената ефективна терапија за целијачна болест досега е строго почитување на диета без глутен.
2. Која изјава за формите на целијачна болест е точна?
- Тешката форма на атипична целијачна болест е тешко да се дијагностицира, бидејќи не се видливи серолошки или хистолошки промени.
- Роднини од прв степен на лица со целијачна болест исто така треба да следат диета без глутен за да бидат на безбедна страна поради ризик од потенцијална целијачна болест.
- Со тивка или асимптоматска целијачна болест, обично со скрининг-Истрагите или откриени случајно се без глутенДиетата има смисла.
- Кај пациенти со моно- или олигосимптоматска целијачна болест, симптомите обично не се подобруваат или само малку се подобруваат со диета без глутен.
3. Разновидноста на симптомите кај целијачна болест е исклучително голема и вклучува гастроинтестинални, како и вонтеинтестинални симптоми. Кои екстраинтестинални симптоми укажуваат на целијачна болест?
1. Анемија со дефицит на железо
2. Сува кожа, тешкотии при голтање, зголемена саливација
3. Низок раст, недоволна тежина, одложен развој на пубертетот
4. Губење на апетит, болка во зглобовите, повторливи афтозни чиреви на усната шуплина
- Точни се само одговорите 1 и 3.
- Точни се само одговорите 1, 3 и 4.
- Точни се само одговорите 2, 3 и 4.
- Сите одговори се точни.
4. Кои дијагностички критериуми потврдуваат присуство на целијачна болест според ESPGHAN?
1. Присуство на дијареја, губење на апетит и стеатореја
2. Откривање на мускулно оштетување на тенкото црево како дел од биопсија на тенкото црево со типична анамнеза
3. Откривање на природни антитела на глијадин
4. Потврда за клиничко закрепнување на диета без глутен
- Само одговорот 1 е точен.
- Точни се само одговорите 2 и 3.
- Точни се само одговорите 2 и 4.
- Точни се само одговорите 2, 3 и 4.
5. Што НЕ е дел од медицинското следење за пациентите со целијакија во
Детство со достапна БЕЗБЕДНА првична дијагноза?
- Совети за диети
- Клинички преглед со утврдување на телесна висина, телесна тежина, статус на пубертет
- Антитела на ЕМА или ТТГ, крвна слика
- Биопсија на тенкото црево
6. Кои видови жито и храна произведени или контаминирани со нив мора да се избегнуваат на диета без глутен?
- Пченица, јачмен, 'рж, правопис, зелена правопис
- Пченица, 'рж, правопис, јачмен, леќата
- Пченица, правопис, 'рж, пченка, просо
- Пченица, јачмен, правопис, зелена правопис, ориз
7. Поради целијачна болест која не е дијагностицирана подолго време и придружните изразени лезии на мукозата, некои пациенти страдаат и од секундарни ...
- Нетолеранција на хистамин
- Нетолеранција на млечни протеини
- Алергија на пченица
- Нетолеранција на лактоза
8. Каква изјава за можна контаминација на храна без глутен со
Трагите од глутен се ГРЕШКИ?
- Производите од жито што носат глутен-симбол на вкрстеното уво од пченица, демонстрираат дека се без глутен преку редовни анализи и затоа можат да се користат без двоумење.
- Преработена храна што не содржи житарки кои содржат глутен(на пример, сосови, спортски барови) може да се јадат без двоумење. Контаминацијатука треба да бидат исклучени.
- Обработката на житни производи без глутен дома треба да се изврши со посебна опрема за да се избегне контаминација со состојки што содржат глутен во вашата кујна
- во голема мера исклучени.
- Вашата сопствена мелница за жито треба да се меле со житарки без глутен пред да купите и треба да биде резервирана само за глутен-глупак во вашето домаќинство.
9. Кога се препорачува да се воведат мали количини на житарки што содржат глутен кај доенчиња?
- Најрано од 5-ти и најдоцна во 7-ми месец од животот и идеално уштедодека доите
- Најрано од 9-тиот месец од животот и идеално додека доите
- По 12-тиот месец од животот
- После одвикнувањето
10. Кој фактор на влијание НЕ игра улога во усогласеноста со целијачна болест?
- повисоката цена на храната за замена без глутен
- возраста на заболените од целијачна болест
- времето на оброкот
- ограничувањето во изборот на храна