Диета ›Помош при гихт
Совети за исхрана
Дозволете ни да ве советуваме! Професионални совети за исхрана ќе ја направат транзицијата полесна. Доколку е пропишано од лекар, основното осигурување ги покрива трошоците.
Што да јадам и да пијам?
Здравата исхрана дава важен придонес во превенцијата на гихт. Го намалува ризикот од напади на гихт. Тоа помага да се задржи фаза на хроничен гихт. И поддржува долгорочен третман со лекови.
Како јадете со гихт? Класичната диета за гихт се засноваше многу на масите со пурини и содржеше голем број забрани. Денес веќе не се препорачува. Како што покажуваат неодамнешните студии, заболените од гихт имаат корист од диета богата со протеини, растителна основа. Следните препораки ќе ви помогнат да преминете на здрава и урамнотежена исхрана.
Готвење наместо пржење
Изберете го методот на подготовка што врие наместо пржење и плескање. Кога готвите, пурините одат во водата за готвење, која ја фрлате. Вака консумирате помалку пурини.
Месото и месните производи, како и рибата и морските плодови содржат многу пурин, што предизвикува нагло зголемување на уричната киселина. Покрај тоа, оброците со многу маснотии ја инхибираат екскрецијата на урична киселина преку бубрезите. Значи пуринот и животинските масти се навистина лоша комбинација. Особено, избегнувајте:
- Масно месо
- Електрични органи како што се бубрези, црн дроб
- Колбаси
- мрсна риба како што се харинга, сардина, сардела, пастрмка
- Јастози, ракови, школки
Fatивотинска маст во месо, колбаси, риба и морски плодови.