Диета со дијабетес во вашата аптека
Дијабетесот е состојба чија преваленца е драматично зголемена ширум светот во последните две децении, од 30 милиони случаи во 1985 година на 177 милиони случаи во 2000 година. Со оглед на фреквенцијата на оваа болест кај општата популација, но исто така важноста на диетата во сложениот третман на дијабетес, во овој број ќе презентираме
Препораки за исхраната за пациенти со дијабетес
Под името на дијабетес е група метаболички нарушувања кои имаат заедничко присуство на хипергликемија (> 126 mg/dl) - висока гликоза во крвта.
Според сегашниот тренд на раст, се очекува дека до 2030 година ќе има над 360 милиони пациенти со оваа состојба. Иако и за двата типа на дијабетес има зголемување на преваленцата кај општата популација, дијабетес тип II има побрза стапка на раст. Ова се должи и на зголемената инциденца на дебелина ширум светот и намалувањето на физичката активност, бидејќи земјите стануваат се повеќе индустријализирани.
Во 2005 година, во САД, кај 7% од населението беше дијагностициран облик на дијабетес, а ЦДЦ (Центар за контрола на болести) процени дека 30% од населението страдало од оваа состојба, вклучително и случаи кои сè уште не се дијагностицирани.
Што е диета со дијабетес?
Диетата индицирана за пациенти со дијабетес може да биде метод на:
- Примарна превенција или доцнење со појава на дијабетес за лица со присутни фактори на ризик (дебелина или инсталиран преддијабетес), преку промовирање на губење на тежината;
- Секундарна превенција, со спречување или одложување на појава на компликациидијабетес кај лица со дијагностициран дијабетес, со подобрување на гликемиската контрола; Терциерна превенција, преку контрола на компликациите од дијабетес (кардиоваскуларни, невролошки - дијабетична невропатија).
Треба да се забележи од самиот почеток дека диетата за дијабетичари е прилагодена на секоја индивидуа и е прилагодена според целите што треба да се постигнат. Со други зборови, тоа е индивидуализирана диета!
Во случај на дијабетес тип I, Целта на диетата е да се координира и прилагоди и квантитативно и временски, оптималната администрација на инсулин со калорискиот однос и да се намали што е можно повеќе зголемување на телесната тежина, што честопати се поврзува со интензивно управување (контрола). на дијабетес (шеќер во крвта).
Во случај на дијабетес тип II, целта на диететскиот третман е малку поинаква и се однесува на борбата против кардиоваскуларните фактори на ризик (дебелина, дислипидемија, хипертензија). Повеќето пациенти со дијабетес тип II се дебели. Значи, слабеењето е силно охрабрено и треба да остане главната цел на диетата, особено како диета со нискокалорично, со скромно слабеење (5-7%), што обично резултира со брзо губење на шеќер во крвта кај поединци. со дијабетес тип II, новоинсталиран.
Други цели на диета индицирана кај дијабетес се: намален внес на липиди (масти), зголемена физичка активност и контрола, соодветно третман на дислипидемија и хипертензија.
Препораки за исхрана за возрасни пациенти со дијабетес
Општо земено, диетата е слична за двата главни типа на дијабетес. Во моментов, нема податоци за поддршка на потребата од дополнување на исхраната на дијабетичарот со витамини, антиоксиданти (витамини Ц и Е) или елементи во трагови (хром).