Диета со дијабетес тип 1 Техничарите
Дијабетичарите тип 1 на диета со многу малку јаглени хидрати може да имаат значително намалување на нивото на шеќер во крвта и количината на инсулин.

Современата инсулинска терапија им дава голема слобода на луѓето со дијабетес тип 1: тие можат да јадат тестенини, пица, леб или компири онолку често колку што сакаат ако внесат точна доза на инсулин пред јадење. Американскиот експерт за дијабетес Ричард Бернштајн - самиот дијабетичар тип 1 - повикува на радикално отстапување од овој пристап во неговата книга „Решение за дијабетес“. Наместо тоа, тој препорачува специјално развиена диета со малку јаглени хидрати наречена „Диета со многу ниски хидрати“.
Една студија неодамна објавена во специјализираното списание „Педијатрија“ сега ги тестираше ефективноста и последиците од исхраната. За таа цел, истражувачите побараа од Бернштајн околу 500 следбеници на диетата, кои разменуваат идеи во групата Фејсбук „TypeOneGrit“, да пополнат онлајн прашалник за исхраната и инсулинските потреби. 316 пациенти го пополнија прашалникот.
Долгорочно ниво на шеќер во крвта под шест проценти
Според ова, долгорочното ниво на шеќер во крвта HbA1c кај пациентите кои страдале од дијабетес тип 1 во просек 11 години изнесувало 5,67 проценти, а со тоа и под граничната вредност од 6,5 проценти. Логично, пациентите исто така морале да инјектираат помалку инсулин. Според истражувањето, просечната дневна количина е 0,40 единици на инсулин за килограм телесна тежина.
Само 36 грама јаглени хидрати на ден
Евалуацијата на прашалниците покажа дека учесниците во просек консумираат само 36 грама јаглени хидрати на ден. Тоа е еквивалентно на три единици за леб (БЕ) или 3,6 единици јаглени хидрати (KHE), што одговара на учество од само пет проценти во вкупната диета. За споредба: Американското здружение за дијабетес препорачува процент од 45 проценти, бидејќи доволно јаглехидрати се неопходни за развој на детето.
Нема посебни ограничувања во исхраната или диети за јаглени хидрати за дијабетичари тип 1 во Германија, така што тие можат да јадат скоро како недијабетичари. Препорачаната содржина на јаглени хидрати тука е најмалку 50 проценти.
Компликации
Генерално, истражувањето покажува дека се појавиле неколку компликации, според авторите. Сепак, тие експлицитно нагласуваат дека досега, особено децата избегнуваа диети кои се исклучително ниски во јаглени хидрати - поради загриженост за хипогликемија, недостатоци во исхраната, можни нарушувања на растот или потенцијално поголем ризик од кетоацидоза.
Како што се очекуваше, блага хипогликемија беше широко распространета во целина: таа се појави кај 205 учесници. Седум пациенти биле хоспитализирани бидејќи нивото на шеќер во крвта им било премало (тешка хипогликемија).
Во својот заклучок, истражувачите повторно посочуваат дека сите резултати се засноваат на информациите дадени од пациентите (или нивните родители), така што тие се субјективни и не се проверуваат. Сепак, резултатите се толку ветувачки што препорачуваат објективни тестови во клиничките испитувања.
Медицинските информации на техничарите се потврдени од реномирани организации за квалитет, неутралност и транспарентност.
Сликата сè уште не е целосно вчитана. Ако сакате да ја отпечатите оваа слика, откажете го процесот и почекајте додека сликата не се вчита целосно. Потоа, започнете повторно со процесот на печатење.