Диета со камено доба; Слабејте како што правеа нашите предци
од 2006 година - тука ќе најдете интересни статии за гастрономијата
Од: Лудвиг 1 август 2018 година
Во минатото, луѓето имаа многу помалку да се борат со болести како што се висок крвен притисок или дијабетес. Одамна е познато дека ваквите цивилизациски болести се предизвикани од неправилна диета. За да останете здрави, постојат сите видови диети. Диетата со ниски хидрати, диетата со протеини и диетата Аткинс се особено познати. Диетата со камено доба ужива и во зголемената популарност. Се избегнува целата храна што нашите предци не ја знаеле од камено време, т.е. шеќер, житни производи и готова храна.
Диета со камено доба - што е тоа?
Диетата со камено доба стана доста популарна во изминатите 2 до 3 години. Друго име е исто така Палео, кое потекнува од терминот палеолит (= палеолит). Палео всушност не е вистинска диета, туку е начин на јадење. Бидејќи оние кои јадат според диетата од камено доба јадат само храна што постои уште од камено време. Insитарки, пулсирања, подготвени оброци од сите видови, шеќер и млечни производи се бришат од менито. Следствено, следбениците веруваат дека:
-особено се приближуваат до диетите на хомо сапиенсот,
-диета со малку јаглени хидрати ги зајакнува функциите на мозокот и придонесува за понатамошен развој,
-дигестивниот тракт не е направен за модерна храна. На крајот на краиштата, варењето не може да се промени толку брзо како што се додава нова храна. Бидејќи на возраст над 4,6 милијарди години, 10 000 до 12 000 години (толку време има сточарство и земјоделство) не е долг период.
Спроведување на Палео во секојдневниот живот
Палејците обично започнуваат со желба да живеат здраво и да спречуваат болести како што се дебелина, рак и дијабетес. За да го направат ова, тие подетално ги разгледуваат описите на пакувањето на храната. Притоа, тие откриваат дека многу храна содржи вештачки состојки и голем дел од шеќер. Тие, исто така, се прашуваат која храна е сè уште можна. Одговорот лежи во природата. Бидејќи месото, рибата, јајцата, морските плодови, овошјето, зеленчукот, растителните масла, мастите, медот и семето се задржуваат. Тие можат да се консумираат во неопределени количини, во кое било време и без дополнителни барања. Значи, нема чувство на глад во секојдневниот живот. Сепак, за диетата во камено доба е потребно време да се промени нечија диета. На почетокот е важно да се биде јасно за кои и колку супстанции на телото навистина му се потребни. Оние што го совладуваат овој свесен начин на размислување нема да имаат проблем да избегнуваат или да намалуваат нездрава храна.
Подобрени вредности на крвта и се уште критики
Секој што ја следи диетата со камено доба на долг рок, треба демонстративно да го намали нивото на шеќер во крвта. Ризикот од кардиоваскуларни болести, исто така, се вели дека е помал. Покрај тоа, диетата од камено доба е позаситна, што ја намалува дебелината. Овие резултати звучат како добри пристапи. Но, оваа форма на исхрана е исто така контроверзна. Конечно, се избегнуваат млеко и житни производи, кои исто така се сметаат за здрави во истражувањето. Исто така, постои сомнеж дали луѓето од камено доба навистина конзумирале многу месо или дали можело да биде здраво. На крајот на краиштата, нашите предци од тоа време беа во просек само 25 години. Покрај тоа, разни студии веќе потврдија дека болестите на цивилизацијата не се должат само на диета. Многу зависи од целокупниот здрав начин на живот. Ова, се разбира, вклучува здрава исхрана (малку шеќер и со малку хемиски супстанции). Но, важни се дури и доволно вежбање, многу течности и доволно релаксација.