Диета со малку маснотии и синдром на нервозно дебело црево

Кога храната богата со маснотии е еднаква на лаксатив

Енергетскиот носител на маснотии е многу тешка за варење на храната. Затоа е од суштинско значење за пациентите со IBS да посветат поголемо внимание на нутриционистичката терапија и да преминат на диета во голема мера со малку маснотии.

Според официјалните препораки, количината на потрошена маст дневно не треба да надминува 80 грама кај здрави луѓе. „Очигледните извори на маснотии“ вклучуваат масло, путер, сланина, крем или маргарин. Сепак, „скриените масти“ кои се наоѓаат во месото, сирењето, колбасот или чоколадото, на пример, се исто толку важни. Како по правило, количината на скриени маснотии во дневната исхрана сочинува околу половина од вкупниот внес на маснотии. Бидејќи маснотиите се користат како наводен подобрувач на вкусот во безброј храна, просечната потрошувачка на маснотии во Германија е значително поголема од 80 грама на ден. Како пациент со синдром на нервозно дебело црево, треба значително да ја намалите потрошувачката на маснотии во споредба со препораките за намалување на симптомите. Силно се препорачува диета со малку маснотии.

Тежината на здравствените проблеми предизвикани од синдром на нервозно дебело црево и секојдневните проблеми честопати се потценуваат од надворешни лица. Класичната терапија нуди неуспех во повеќето случаи. Нов вид додаток од ортомолекуларната медицина им дава нова надеж на погодените. Тоа е комбинација на хранливи материи и витални супстанции кои се поврзани со симбиозата на микробиомот, цревната лигавица и рамнотежата на серотонинот. Подготовката е достапна под името Омнитадин во аптеките и по нарачка. (Спонзорирано)

Има многу придобивки од исхраната со малку маснотии

Поттикот за диета со малку маснотии е секако изгледите за значително подобрување на квалитетот на животот, бидејќи бројот и сериозноста на симптомите слични на дијареја, интензитетот на болка во грчеви и нарушувања на желудникот може значително да се намалат. Од друга страна, можеби ќе ве интересира и фактот дека, според најновите откритија, вишокот маснотии и алкохолни калории, а не оние на јаглени хидрати како што се претпоставуваше претходно, се одговорни за развој на масни наслаги и дебелина. Затоа, во иднина, земете ги следниве совети за намалување на внесот на маснотии во срцето и откријте каков позитивен ефект има свесното избегнување на храна со многу маснотии врз вашите дигестивни проблеми специфични за браната.

Диета со малку маснотии: Совети за намалување на потрошувачката на маснотии

Маснотии, масло, путер и маргарин

Користете масло, путер и маргарин само многу ретко и само таму каде што не може да се спречи.
Проверете во период од 1-2 недели колку масло сте користеле за време на готвењето и пржењето со обележување на шишето или контејнерот на почетокот на вашето набудување.
Користете само обложени тави за пржење за да заштедите масло или маснотии.
Претпочитајте високо квалитетно масло (сончогледово масло, масло од сафлоран, масло од пченка, соја од масло) на зацврстен маргарин.
Не обидувајте се да намалите одредена количина маснотии секој ден, туку запознајте храна со многу маснотии и ограничете ја нивната потрошувачка на насочен начин за диета со малку маснотии. Не одете на шопинг со калкулаторот.
Заменете го путерот како намаз со кварк, сенф или доматна паста.
Избегнувајте особено масна храна како свинска маст, закоравен маргарин и мајонез.

Месо, колбаси и риба

Намалете ја потрошувачката на храна од животинско потекло во корист на храна од растително потекло.
Обрнете внимание на скриената содржина на маснотии (видете ја табелата) и претпочитајте посно месо (на пример, живина, карпачо) од масни видови.
Кога пржете во тавата, месото се апсорбира од месото. Ова е особено точно за месеното месо. Исцедете го месото некое време по пржењето и избегнувајте препарати од леб.
Избегнувајте колбаси со особено висока содржина на маснотии (на пример, колбаси од црн дроб, колбаси од месо, леб од месо, братвурст).
Ако е можно, јадете живина без кожа.
Многу видови риби имаат особено мала содржина на маснотии и исто така обезбедуваат особено лесно сварливи протеини. Препорачани се на пр. Б. Треска, штука, барел, седало.
Претпочитајте „туна во свој сок“ од „туна во масло“.

Млечни производи

Кога купувате млеко и млечни производи, проверете дали имаат малку маснотии.
Изберете полутврди сирења со содржина на маснотии под 30%.
Се препорачува обезмастено млеко и производи направени од него.
Не јадете сирење со малку маснотии директно од фрижидерот, но почекајте додека не се на собна температура и не го развијат својот целосен вкус.

Салати

Салатата има извонреден вкус за себе. Најмали количини на масло се доволни како носач на вкус.
Наместо да ја капете зелената салата во масло, додадете многу зачини во вашата салата.
Изберете сос од јогурт со вашата салата, особено ако јадете надвор.

Овошје и зеленчук

За да избегате од вообичаената употреба на масти, треба да подготвувате свежа, кратко складирана храна што е можно почесто.
Сите зеленчуци и сите овошја, освен маслинки и авокадо, имаат мала содржина на маснотии и затоа се идеално прилагодени за диета со малку маснотии.
Бидете претпазливи со ореви: ореви, лешници, ф’стаци и бадеми имаат голема содржина на маснотии и затоа не се нужно дел од диета со малку маснотии.
Семето и оревите во мешавините на мусли исто така ја зголемуваат сметката за маснотии. Тие исто така се консумираат заедно со млеко. Значи, мусли е здрава, но храна со многу маснотии.

Други извори на маснотии што треба да ги избегнувате за диета со малку маснотии

За диета со малку маснотии, избегнувајте готови оброци, освен ако информациите од списокот на состојки укажуваат на мала содржина на маснотии (како што се некои јадења од ориз, тестенини со сос од домати или пролетни ролни).
Ако е можно, избегнувајте пица и багети. Салама пица содржи околу 60 грама маснотии, што е еквивалентно на половина чаша.
Избегнувајте пржена храна. Тие ја впиваат маснотијата за пржење.
Едноставно заменете го помфритот со мајонез со компир со кварк.
Користете јогурт наместо путер или маргарин за готови мешавини за печење.
Претпочитајте леб, ориз, тестенини и чисти супи. Не користете масло кога готвите тестенини.
Купете леб без семки од сончоглед, ореви, сусам или афион.
Доколку сакате да јадете слатки, тогаш наместо чоколадо, чипсови компири и пралини користете гевреци, гевреци и други гевреци.

Повеќе за ова: Програма за нервозно дебело црево, Медизинверлаг Северозапад, 1,99 евра (спонзорирана)