Диета со малку шеќер - Интервју со Саскија на блогот Au Fit Travel
Дома »Диета и слабеење» Така функционира исхраната со низок шеќер - Интервју со Саскија во дер Ау
Денес имаме партнер за интервју за вас, кој е многу запознаен со исхраната со низок шеќер: Саскија во дер Ау од ellastable.de. Прочитајте овде како можете да ја намалите потрошувачката на шеќер без поголеми загуби, а потоа да се чувствувате значително подобри и поздрави.
Почитувана Саскија, одлично е што денес сте достапни за нашето интервју! Ве молиме, претставете се накратко на нашите читатели на почетокот.
Еј Јас блогирам на масата на мојот блог ела за здрави рецепти кои можат лесно да се интегрираат во секојдневниот живот. Квази поставена трпеза полна со некомплицирани јадења и голем дел од саканата фотографија со храна. Блог за храна што не треба да ни дозволи да заборавиме како вкус на моркови и како мирисаат билки.
Како сами излеговте со темата „здрава или слаба шеќерна исхрана“? Дали имаше клучен момент за вас?
Некои се заинтересирани за мода, други за брзи автомобили. Сепак, отсекогаш сум бил многу заинтересиран за здрава исхрана. Како квалификуван нутриционист, затоа многу поинтензивно се занимавам со балансирана исхрана. За мене тоа е само дел од тоа сега.
Кои позитивни ефекти ги гледате со диета со малку шеќер? Кои болести можат да се спречат со диета со малку шеќер?
Шеќерот често се поврзува со дијабетес. Дебелината, остеопорозата и расипувањето на забите се исто така можни последици од високата и, пред сè, долготрајната потрошувачка на шеќер. На крајот, можеби не станува збор за воопшто да не јаде шеќер, туку за наоѓање на ниско ниво. Се разбира, има многу позитивни ефекти припишани на диета со малку шеќер. Значи, тоа треба да го подобри тенот, да заштити од замор и да ги реши дигестивните проблеми. Мислам дека ако активно избегнувате премногу шеќер, се појавува општо чувство на благосостојба. Вкусите повеќе и, пред сè, поинтензивно.
Што мислите, што е добро време да се префрлите на храна со малку шеќер?
Всушност, полесно е да се остане без шеќер ако имате причина. Кога не станува збор за акутно „лоша“ здравствена состојба, малите предизвици се од голема помош. На пример, јас правам многу интензивен шеќер-пост помеѓу средата од пепел и Велигден. Но, има и многу „практични активности“ на социјалните мрежи кои ќе ви помогнат да се храните поздраво и посвесно.
Која „штетна“ храна или супстанции може лесно да се замени? И кои се вашите омилени производи за замена?
Шеќерот всушност останува шеќер. Без оглед дали е фруктоза направена од овошје, мед, агав сируп или изветвен индустриски шеќер. Како и да е, повеќе сакам да користам шеќери од природни извори, како што се суви урми или сирупи при засладување. Замениците на шеќер, како што се ксилитол, стевија или еритритол, исто така се добиваат од природни извори, но мене лично ми се допаѓаат помалку. На крајот, одлучува преференцијата за вкус.
Дали имате соодветен совет за рецепт за нас?
Ако сакате да јадете слатко и чоколадо, дефинитивно треба да ги пробате моите брауни од црн грав. Тие се само засладени со урми и зрели банани и се апсолутно сочни.
Дали имате совети за тоа како да ги намалите нивоата на шеќер во движење или на работа, кога „слатки искушенија“ постојано демнат поради родендени или слично?
Горчливата храна и горчливите материи би требало да го ограничуваат апетитот. Грејпфрут, цикорија или црно чоколадо со многу висока содржина на какао помагаат тука. Но, на крајот единственото нешто што помага е да се напушти канцеларијата. 😉
Дали менталните вежби помагаат да се намали потрошувачката на шеќер? Како ги оценувате јогата и медитацијата во овој контекст?
Мислам дека во балансирана состојба и без стрес, откажувањето е многу полесно. Бидејќи хормоните на среќата се произведуваат преку чоколадо и слатки работи, поголема е веројатноста дека повеќе чоколадо ќе се користи во „лоши“ времиња.
Што мислите за предизвиците како „100 дена без шеќер“? Дали е тоа корисно или поточно контрапродуктивно?
Мислам дека ваквите предизвици се одлични. Имате водич и ментална поддршка за реално да ја спроведете промената во исхраната.
Што мислите, што треба да се случи (на пример, политички) за да се намали општата потрошувачка на шеќер во Германија?
Секогаш е застрашувачки колку храна содржи скриени шеќери. Од овошен јогурт до кечап, тост, сенф, мусли и витални крекери до сок, преливи, готови производи и многу повеќе. Дури и децата учат како најдобро да јадат „погрешна“ храна. Многу повеќе нутриционистичко образование треба да се одвива во дневните центри и училиштата. Треба да биде видливо и очигледното обележување на храна со прекумерни количини шеќер. Затоа, секогаш држете ги очите отворени. Имиња како што се сируп од гликоза-фруктоза или гликоза во списокот на состојки, откриваат и дека многу шеќер е преработен тука.
Заклучок: Деновиве е многу тешко да се живее целосно без шеќер. Ова би подразбирало готвење на сè самостојно и не одење во ресторани. Овошјето и медот исто така треба да се отстранат од списокот со храна. СЗО препорачува околу 50 гр шеќер на ден. Значи, ако јадете диета со малку шеќер, сепак живеете здраво. Затоа што да бидеме искрени: Lifeивотот би бил само пола сладок без шеќер.
Почитувана Саскија, многу ти благодарам за одличното интервју!
Повеќе објави на блогот на тема диети со малку шеќер: