Диета со палео; КросФит Визбаден
Здравата исхрана е дел од здраво и прилагодено тело. Секој што се занимава со CrossFit или некое време се занимава со овој спорт, гарантирано ќе слушнал порано за „Палео“. Во одредени региони со перформанси на CrossFit, овој тренд кон свесна исхрана е веќе воспоставен, но „нормалните луѓе“ исто така го обидуваат повторно и повторно.
Но, за што станува збор за овој вид внес на храна? Што носи овој тренд и што треба да се разгледа?
Терминот „палео“ е изведен од името на геолошката ера „палеолит“, што значи нешто како камено доба на добар германски јазик. Ова е ера во која луѓето сè уште живееле како номади и соодветно се хранеле од тоа што им го дала природата. Важно е да се знае тука дека сите производи што се појавија преку сопствено одгледување не спаѓаат во овој вид диета, бидејќи и земјоделството и сточарството беа „измислени“ само во времето на неолитската револуција и луѓето беа во можност да се смират како резултат ( Би сакал да кажам благодарам на мојот наставник по историја во 7 одделение што ме направи срање паметно). Како резултат, храната како што се компири, леб и други житни производи и млечни производи не се дел од палео диетата.
Сепак, останува прашањето, што можам да јадам воопшто? Во принцип, тоа е многу лесно. Откако ќе живее или расте во природата, тоа е дозволено - со исклучок на мешунките. Пример за оброк може да биде парче говедско месо со домати, брокула и неколку ореви. За десерт има јаболко. Секој што знае малку за исхраната и макроелементите (видете ги моите претходни блогови) ќе може да види одредени паралели со диетата со ниски хидрати. Сепак, ова не е намерно насочено, бидејќи ако претпочитате да јадете 3 килограми јаболка на ден, можете да го направите и тоа. Како што секој знае, јаболката содржи фруктоза, која не се разликува од едноставните јаглехидрати. Сè уште е (прилично глупава) форма на палео.
Но, што носи сето тоа?
Би сакал да истакнам дека не можев да најдам никакви научни студии што ги докажуваат следниве точки, но моето истражување ги покажува следниве придобивки, меѓу другите, што сакам да ги набројам заради комплетност:
• Подобра концентрација и расположение
• Помалку симптоми на депресија
Зошто луѓето се хранат на овој начин?
Поддржувачите на оваа форма на исхрана истакнуваат дека луѓето се развиле во текот на нивната еволуција на таков начин што се совршено дизајнирани за овој вид на исхрана. Современата западна диета, од друга страна, навистина не постои одамна во еволутивна смисла, но се поклопува со појава на цивилизациски болести како што се рак, дебелина и депресија, поради што постојат одредени корелации или причинители помеѓу оваа западна диета и појавата на споменатите болести и може да се докажат.
Кое е моето лично мислење за тоа?
Освен фактот дека веројатно никогаш не би можел да сторам без одредена храна (редовните читатели знаат за која станува збор), мислам дека има смисла луѓето да се повеќе се занимаваат со здрава и свесна исхрана. Без разлика дали јадете според принципот Палео или имате мени што исто така дозволува производи од „неолит“ е второстепено за мене. Се подразбира дека, во случај на сомневање, подобро е да користите брокула наместо пица. За мене е дефинитивно јасно дека нема избегнување на здрава и урамнотежена диета доколку сакате да имате витко и фит тело.