Диета со постот Неколку совети и стратегија плус идеја за мени
Диета за постење? - Јаглехидратите и овошјето се основни за време на постот. Зеленчукот само ги надополнува и вкусува јадењата. Вака изгледа постот за повеќето од нас.
На крајот од постот, на вагата може да се видат дополнителни килограми и да ги чувствувате на секој чекор и здив. Но, постот треба да биде добро време за здравјето на целото тело, да ни помогне да ги елиминираме токсините, да го подобриме нашето размислување и, зошто да не, да се ослободиме од вишокот килограми. Треба само да направиме вистински избор. За да биде сè појасно, ја замоливме Луиза Еакобеску, нутриционист од Томан, да ни даде неколку совети за здрав пост. Земајќи ги предвид, ќе станеме поздрави и ќе и помогнеме и на нашата фигура.
„Ако 80% од нас се хранат здраво, а 20% од нас не легнуваат, нема да има никакви последици ниту врз нашето здравје. ниту на килограми, и ако спортот е составен дел од вашиот животен стил, тогаш можете дури и да се пофалите со тоа. "
Бенефиции за работа
Ако постиме брзо, ќе имаме многу придобивки и би било штета да не ги искористиме со конзумирање помфрит и други преработени посни производи кои немаат никаква вредност. Нутриционистиката, напротив, носи многу токсини и конзерванси кои го оптоваруваат нашето тело. „Предностите на постот вклучуваат: детоксикација, подобрување на когнитивната функција, ослободување на хормони за раст, помагање на телесната тежина и одржување на цревата здрави. не сите “, вели нутриционистот. Но, за да имате корист од нив, треба да се откажете од нездравите навики во исхраната и да се дружите со најдобрата храна.
Отстранете го помфритот
Браунеста во масло, со крцкава кора, храната станува повкусна. Но, пржената храна внесува токсини во организмот, го отежнува варењето, предиспонира за појава на болести, но и многу калории. За време на пржењето, се појавуваат токсини кои го отежнуваат варењето, го зголемуваат оксидативниот стрес и предиспонираат за појава на многу болести, вклучувајќи нетолеранција на глукоза. „Добро е да ги избегнувате, особено помфритот, кој можеме да го замениме со печен компир (здравата верзија на компир), зачинет со голема салата од зеленчук“, препорачува нутриционистот.
Брашно во умерени количини
Треба да се намали и потрошувачката на брашно, особено белото брашно (тестенини, леб), бидејќи густината на хранливите материи е скоро нула. „Минерали и витамини се наоѓаат само во кафеавата лушпа од пченица, која во процесот на производство беше отстранета за да се добие бело брашно и, покрај тоа, брзо се утврдува глад, бидејќи тие се извор на едноставни јаглехидрати. Но, можете да јадете 2-3 пати месечно тестенини од цели зрна на ручек. Познатиот геврек речиси и да нема хранлива вредност, само калорична, но можете да ја јадете како што сакате, но не повеќе од 2-3 пати месечно. Ако зборуваме за леб, одберете интегрален леб, со или без додадено семе, да го јадете во првиот дел од денот, но не повеќе од две парчиња. "
Добар зеленчук, лош зеленчук
Пазарот е полн со посни производи, зеленчук, но не само. Многу од нив се зеленчукови варијанти на месни производи. Еден вид трик за полесна работа. Со вкус кој го имитира месото, тие се гладни и се чини дека ни нудат разновидна диета. „Друга грешка што ја правиме е потрошувачката на ултра-преработени производи од зеленчук: салами, колбаси, пити со зеленчук. Тие се висок извор на калории, со голем додаток на адитиви и минимална хранлива густина. Моја препорака е да ги избегнувате! “, Вели Луиза Еакобеску.
Друг производ што се консумира за време на постот е закуска. Домашно, тоа е добар избор ако не се консумира прекумерно, бидејќи не смееме да заборавиме дека има голем додаток на растителни масла, особено сончогледово масло (калорично). Многу е добро ако го јадеме за појадок, со парче леб и салата од зеленчук.
Со што го заменуваме месото
Божиќниот пост е посветен на Рождеството Господово и е пост на радост, во кој има многу ослободувања за рибите. Затоа, не ни недостасуваат протеини. Но, сојата е замена и за протеините од месо. „Производите од соја се доста популарни во овој период. Добро е да се знае дека голем дел од сојата е генетски модифициран и е извор на изофлавони, еден вид фитоестроген кој ги имитира ефектите на естрогенот. Големата потрошувачка на соја може да влијае на репродуктивниот систем. Ова не значи дека треба да се отстрани од исхраната, но да се консумира умерено. Друг аспект што треба да се разгледа за време на постот е недостатокот на месо, главниот извор на протеини. Затоа, проверете дали има извори на растителни протеини во чинијата: киноа, хе bда, печурки, наут, семе од чиа, сусам, ф'стаци, индиски ореви, ореви, грав, леќа, едамам (млади соја). советува нутриционистката.
Зеленчук на секој оброк
Тие се богати со растителни влакна, лесно носат ситост (за неколку добри часови) и имаат малку калории. Без оглед што јадеме, добро е главната храна да се поврзе со дарежлива салата. „Посебно препорачувам зелен зеленчук, кој е извор на дигестивни ензими, но и пребиотици, односно храна за пробиотици, оние кои се грижат за цревната флора и покрај тоа, го алкализираат организмот. Не заборавајте на овошјето, кое можете да го јадете закуски помеѓу оброците, но најдоцна до 3 часот по полноќ. Пазете се од суво овошје: во некои случаи тие имаат двојно повеќе калории од свежите и покрај тоа губат и некои на витамини, особено витамин Ц “, го привлекува вниманието на Луиза Еакобеску.