Диета со сурутка
Сурутката е позната како еликсир за убавина и лек со векови. Содржи вредни состојки, има малку калории и затоа може да го поддржи слабеењето.
Сурутката има долга традиција како медицински производ. Хипократ го препорачал „серумот млеко“ уште во 420 година п.н.е. како што го нарече, за гихт и заболување на црниот дроб. Во антички Рим, сурутката се користела и за козметички цели. Исто така, нус-производот на производство на кварк и сирење се сметаше од терапевтско значење во блиското минато: во 18 и 19 век, лековите со свежа сурутка се користеле за билијарни проблеми, болести на желудникот, цревата, црниот дроб, бубрезите и кожата. Во овој момент се користеше и сурутка за слабеење.
Сурутката содржи вредни компоненти на млекото
Всушност, сурутката содржи голем број нутриционистички повредни јадења состојки. Сурутка е течност што паѓа кога млекото се згуснува за да се направат урда и сирење. Тешко дека содржи млечна маст и е нискокалорично - 100 ml сурутка содржи околу 25 калории - но е збогатена со сите компоненти на млеко растворливи во вода. На пример, тука треба да се споменат млечни протеини, со голем дел од основните амино киселини имаат особено поволен состав. На пример, тие се главната компонента на протеинските додатоци за градење на мускулите. Јаглени хидрати дел од сурутка се состои главно од лактоза (лактоза), што позитивно влијае на цревната флора и има мало лаксативно дејство.
Содржината и составот на сурутка се исто така корисни за здравјето. Соодносот на калциум-фосфат на сурутка го поттикнува метаболизмот на коските, а со тоа и јачината на коските, високата содржина на калиум и ниската содржина на натриум имаат позитивно влијание врз вредностите на високиот крвен притисок. Витамините растворливи во вода во млекото се скоро целосно содржани во сурутка, особено витамини Б1, Б2, Б6, пантотенска киселина, биотин и Б12. Еден литар сурутка опфаќа околу една третина од препорачаната дневна доза за возрасен витамин Б1 и витамин Б6, две третини од пантотенска киселина и витамин Б12 и целата препорачана дневна доза на витамин Б2.
Ако сакате да изгубите тежина на диета од сурутка, заменете еден или повеќе оброци со напиток од сурутка. Во принцип, диетата со сурутка е слична на формата диета во која еден или повеќе оброци се заменуваат со готови пијалоци или супи. Спротивно на тоа, диетата со сурутка се базира на чисто природен производ.
Достапно во сите продавници за здрава храна
Пастеризираната сурутка е претежно достапна во продавниците за здрава храна. Има вкус на кисело и не е за секого. Полесно е да се користи сурутка во прав, кој, во зависност од вашиот вкус, може да се меша во сок или да се меша со плодово овошје или зеленчук. Колку оброци се заменуваат со препарати од сурутка зависи од тоа колку брзо би требало да се стопат килограмите. Треба да се напомене дека, сепак, ризикот од Јо-јо ефект, така, брзото зголемување на телесната тежина по завршувањето на диетата, толку е поголемо, толку побрзо е слабеењето. Затоа има смисла да се замени само еден главен оброк и средниот оброк и да се обезбеди нискокалорична, избалансирана и разновидна диета за останатите оброци. Ова значи дека килограмите исчезнуваат побавно, но потрајно, а симптомите на недостаток како резултат на премногу неурамнотежена диета не треба да се плашат. Како и со секоја диета што треба да доведе до долгорочен успех, доволно вежбање е исто така важен фактор.
Пост од сурутка не е погоден за губење на тежината
Брзата сурутка мора да се разликува од диетата со сурутка или лекот од сурутка. Еден до еден и пол литри лек од сурутка, кој е збогатен со протеини и јаглехидрати, се пие во текот на целиот ден.
Може да пиете и до три литри билен чај, на пример се препорачуваат чаеви направени од глог, глуварче, коприва, подарок од овци. Покрај тоа, дозволени се неограничени количини на вода со малку натриум, ниско-јаглерод. Сепак, постот од сурутка не е погоден за губење на тежината, но се смета за метод на терапевтски пост, вклучително и за Детоксикација.
Меѓутоа, германското друштво за исхрана (ДГЕ) посочува дека овие, како и некои други позитивни ефекти што се припишуваат на терапевтскиот пост, не можат да бидат докажани научно. Покрај тоа, треба да се консултира лекар пред терапевтски пост со сурутка, бидејќи постот влијае на ефикасноста на лековите и, во зависност од вашата физичка состојба или претходни болести, може да биде опасен за вашето здравје.