ДИЕТА СО ВЕЛИГДЕНСКИ Зрна

Од Петре Добреску, вторник, 2 јуни 2015 година, 11:22 часот. Последно ажурирање во петок, 08 јануари 2016 година, 13:28 часот

велигденски

Во јули, на пазарот веќе наоѓаме мешунки од грав, зелени и жолти, и цевчести и широки. Различни сорти не значат дека гравот многу се разликува во однос на здравствените придобивки во зависност од бојата.

Yellowолтата боја на мешунките доаѓа од флавоноидите (супстанции со антиинфламаторно и антиоксидативно дејство) што ги содржи; зелена боја - од високата содржина на хлорофил (што има прочистувачко, антитоксично дејство); црвеникавата боја, со која гравот некогаш е шарена, доаѓа од таканаречените антоцијанински пигменти (со силни антитуморни и антиоксидативни ефекти).

Под грав, многу ефикасен во диетите за слабеење

Големата содржина на растителни влакна и витамини ги прави мешунките од грав одлична храна за диети за слабеење.

Покрај тоа, гравчето има голема содржина на протеини, и покрај малиот број калории.