Диета Стресот и нарушувањето го отвораат апетитот за колачиња - спектар на наука

Диета: Стресот и нарушувањето отвораат апетит за колачиња

Австралискиот истражувач Лени Вартанијан вели дека јадете повеќе колачиња во неуредна просторија. Тој и неговиот тим проучувале како 98 жени на возраст од 17 до 27 години комуницирале со незаштитена храна - бисквити, крекери и моркови - додека чекале во кујна. Собата беше или средена или неуредна и преполна со садови; испитаниците беа поставени позитивни, негативни или неутрални преку вежба за пишување. Во неуредната кујна, претходно стресните жени јаделе во просек повеќе од позитивната група - но само од колачињата. Немаше разлика во крекерите и морковите.

стресот

Можеби ќе ве интересира: Спектар компактен: Исхрана

Со цел да создаде одредено ниво на стрес, Вартанијан натера некои од неговите тест-испитаници претходно да напишат за моменти во кои нивните животи излегоа од контрола, додека другите пишуваа за контролирана ситуација. Вториот јадеше само половина помалку колачиња во неуредната просторија од претходно напнатата група, известува тимот од Универзитетот Корнел. Вклучените жени требаше да чекаат во кујната за некој друг, додека од нив беше побарано да пробаат и да ја проценат достапната храна - бисквити, крекери и моркови. Бисквитите и крекерите во просек над сите лица беа слично популарни и значително побарувачки од морковот.

Состојбата на кујната и позитивното или негативното претходно поставување немаа никакво влијание само по себе - само оние жени кои чекаа под стрес во неуредната кујна, во просек, исчезнаа околу двапати повеќе колачиња од оние со позитивно однапред поставено. Сепак, испитаниците беа многу млади и многу тенки во споредба со општата популација, па затоа не е јасно до кој степен студијата дозволува поопшти заклучоци. Зошто Вартанијан и неговиот тим само тестирале жени, останува нивна тајна.