Диета; УМ; (на умот) го забавува когнитивниот пад кај оние кои имале мозочен удар
Диетата создадена од истражувачи од Медицинскиот центар на Универзитетот Раш може значително да помогне во забавување на когнитивниот пад на преживеаните од мозочен удар, според прелиминарните истражувања презентирани на 25 јануари 2018 година, на меѓународна конференција за мозочен удар., што се одржа во Лос Анџелес.
Наодите на научниците се значајни бидејќи пациентите кои преживеале мозочен удар имаат двојно поголема веројатност да развијат деменција во споредба со општата популација, пишува medicalxpress.com.
Диетата, позната како диета „МИНД“, е кратенка за „Медитеранско-ДАШ Исхрана интервенција за невродегенеративно одложување“ (комбинација на ДАШ диета и медитеранска диета, диета „интервенција“ за одложување на невродегенеративните процеси).
Оваа умна диета е, всушност, хибрид помеѓу медитеранската диета и диетата ДАШ (диетални пристапи за запирање на хипертензијата). Откриено е дека и двете диети го намалуваат ризикот од кардиоваскуларни болести како што се висок крвен притисок, миокарден инфаркт и мозочен удар.
"Храната што го поттикнува и придонесува за здравјето на мозокот, вклучувајќи зеленчук, бобинки (како што се семе, бобинки - бр.), Риба и маслиново масло се вклучени во ДИНЕТ диетата. Откривме дека диетата има потенцијал да помогне да забави когнитивен пад кај пациенти кои преживеале мозочен удар “, рече д-р Лорел C Черијан, васкуларен невролог и професор на Одделот за невролошки науки на Универзитетот Раш.
Студијата ја процени когнитивната функција на преживеаните и ги следеше нивните диети
Коавторот на оваа студија, Марта Клер Морис, нутриционистички епидемиолог и нејзините колеги развија ДИНЕТ диета врз основа на информации од долгогодишно истражување на храна и хранливи материи кои имаат корисни и штетни ефекти врз работата на мозокот. Диетата беше поврзана со намален ризик од Алцхајмерова болест кај постари пациенти кои се придржуваа до препораките на овој план на исхрана. Дури и луѓето кои имаат умерено придржување кон диетата УМ го намалија ризикот од Алцхајмерова болест и ризикот од когнитивен пад.
Што е УМОТ диета?
ДИЕТА диетата има 15 компоненти на храна, вклучително и 10 групи „здрава храна за мозокот“ и 5 групи нездрава храна: црвено месо, путер, сирење/сирење, колачи и слатки и пржена храна или брза храна.
За да се придржува и да има корист од ДИТЕ диетата, едно лице ќе треба да јаде најмалку 3 порции цели зрна, зеленчук (салата) со зелени и хранливи лисја и друг зеленчук секој ден, покрај чаша вино.; треба да јадат закуски повеќето денови, кои се состојат од ореви, да јадат грав барем еднаш на неколку дена, да јадат живина и бобинки (бобинки, семиња) најмалку двапати неделно и јадете риба најмалку еднаш неделно.
Во исто време, се прецизира дека диетата го ограничува внесувањето на нездрава храна, ограничувајќи ја потрошувачката на путер на помалку од 1 лажичка и пол на ден; јадете помалку од 5 порции неделно слатки и колачи и јадете помалку од 1 порција неделно интегрално сирење (богато со маснотии) и пржена или брза храна.
Според д-р Черијан, студиите покажале дека фолна киселина, витамин Е, масни киселини Омега-3, Каротеноидите и флавоноидите се поврзани со пониски стапки на когнитивно опаѓање, додека супстанциите како заситени и хидрогенизирани масти се поврзани со деменција. Студијата на д-р Черијан на научници сугерира дека ако ја избереме вистинската храна, можеме да ги заштитиме преживеаните мозочни удари од когнитивно опаѓање.