Диета, важна улога во развојот на заболување на црниот дроб кај корисниците на алкохол
Потрошувачката на алкохол има големо влијание врз црниот дроб, при што повеќето луѓе конзумираат алкохол во големи количини, често развиваат сериозно заболување на црниот дроб.
Болестите на црниот дроб предизвикани од алкохол се активираат од процесот на метаболизам на алкохолот.


Оштетувањето на црниот дроб е предизвикано од токсичноста на алкохолот, кој ги напаѓа клетките на црниот дроб. Ако не се лекува, заболување на црниот дроб предизвикано од алкохол може да прерасне во фиброза на црниот дроб, што доведува до цироза, неизлечива состојба.
Црниот дроб е орган со неверојатна способност да се регенерира, што значи дека симптомите на алкохолно заболување на црниот дроб ќе се појават само откако болеста е во напредна фаза. Според студиите, на мажот му требаат повеќе од 600 литри алкохол потрошен со текот на годините за црниот дроб да се разболи поради тоа. Тоа би значело, за 20 години, конзумирање, на пример, 1 литар вино на ден. Во случај на жени, четвртина од оваа сума е потребна за да се инсталира цироза.
Сепак, само половина од хроничните корисници на алкохол развиваат алкохолен хепатитис или цироза, што значи дека други фактори придонесуваат за појава на заболување на црниот дроб во случај на консумација на алкохол. Генетскиот багаж, животната средина, начинот на живот и диетата исто така имаат збор. Се чини дека диетата игра поважна улога отколку што мислевме, според новите откритија направени од специјалисти.
Новата студија на истражувачите од Универзитетот Оксфорд открила дека глувците кои консумирале големи количини алкохол, но имале строга диета, не развиваат најсилно оштетување на црниот дроб. Ова ново откритие сугерира дека диетата може да игра важна улога во развојот на оштетување на црниот дроб, можеби дури и поважна од потрошувачката на алкохол.
Алкохолно заболување на црниот дроб се однесува на низа заболувања на црниот дроб предизвикани од консумација на алкохол, почнувајќи од хепатална стеатоза (замастен црн дроб) до потешки состојби како цироза на црниот дроб.