Диета во Баварија

преглед резултатите

По повод 5-тиот ден на баварската исхрана, RIM Marktforschung GmbH im Нарачано од баварското државно Министерство за храна, земјоделство и шуми (StMELF) и KErn спроведе репрезентативно истражување на населението за исхраната во Баварија во април 2017 година. Врските подолу водат до резултатите што Државниот министер Хелмут Брунер на 22 јуни 2017 година на Специјалистички симпозиум „Од каде потекнува мојата храна? Транспарентност од поле до табличка “ воведен.

Диета во Баварија: преглед на резултатите

Еве преглед на резултатите од истражувањето штотуку објавени од KErn:

  • Довербата на Баварците во храната од Баварија и регионот е голема
  • Потеклото на готовите производи е помалку важно за Баварците отколку основната храна како леб, овошје, зеленчук, млеко и месо
  • Повеќето Баварци сметаат дека цената на регионалните производи е разумна
  • За повеќето Баварци, пакувањето е најважниот извор на информации за потеклото на храната
  • Информации за потекло по најдоброто пред датумот и состојките се најважните критериуми за одлуката за купување
  • Месо и колбаси, како и леб и печива се претпочита да се купуваат во продавници за храна во споредба со другите групи производи
  • Релевантноста на пазарот на малопродажба преку Интернет во моментов е многу мала за храна