Диета за гихт за гихт

За добра киселинска рамнотежа само врз основа на дневната исхрана како упатство, ова треба да се состои од 80% алкални и 20% киселински производи. Во пракса, сепак, се покажа дека со нашата западна диета ние трошиме само 30% до 40% алкална и само 60% до 70% кисела храна дневно.

Здравата функција на телото бара доволно алкални пуфери, кои можете да ги зголемите следејќи алкална диета. Луѓето со здравствени проблеми мора да јадат во сооднос од најмалку 80% -20% (4 единици основно - наспроти 1 единица кисела храна).

Меѓутоа, бидејќи телото црпи хранливи материи од целиот спектар на храна, важно е да се јаде разновидно. Ако долго се држите до премногу еднострана диета, на долг рок телото ќе има недостаток на одредени хранливи материи. Здрава киселинска рамнотежа без ризик од губење на важни хранливи материи може да се постигне со сооднос од 60% алкална и 40% храна што формира киселина.

Ниско-пуринска и алкална диета секако не е единствениот лек за гихт, но во комбинација со активна деацидификација на организмот, секако може да го намали воспалението и непријатноста предизвикана од прекумерна киселина. Деацидификација е процес на неутрализирање на струјата на кисели отпадни производи и отстранување на акумулираните остатоци од киселина од телото.

Кисело, основно, пуринско

Треба да се штеди со храна што формира киселина. Храна која формира киселина е на пр. Месо, производи од колбаси, риба, сирење, млечни производи (млеко), чоколадо, рафиниран шеќер, кафе, црн чај, маснотии, школки, јајца, алкохол, производи од соја, житарици, грицки, колачиња, колачи и сол.

Од друга страна, алкалната храна може да се конзумира без ограничување. Основната храна вклучува з. Зеленчук, овошје (освен агруми), тиква, банани, краставици, кисели краставички, домати, компири, модар патлиџан и целер.

Менито треба да содржи малку храна што содржи пурини. Храната богата со пурини е на пр. На пр.: Остатоци (бубрези, слатки лебови, црн дроб, итн.), Мрсна риба (сардини, харинга, скуша, лосос, сардела, итн.).

Киселина и базна рамнотежа

Брзото слабеење има негативно влијание и врз киселинско-базната рамнотежа. Со премногу брзо губење на тежината, рамнотежата станува неурамнотежена и пуринот се претвора во урична киселина.

Совети за исхрана

Ако се јадат и пијат премногу производи за формирање киселина, телото (бубрезите) се обидува да го врати киселинско-базниот баланс врзувајќи ги вишокот киселини со минерали. Овие минерали се на пр. Калциум, железо, железо, цинк, магнезиум и натриум. Телото се обидува да го задржи овој вишок киселини што е можно подалеку од виталните органи и затоа ги чува во сврзното и масното ткиво во рацете и нозете, што може да доведе до симптоми на гихт во овие области.

Важно е да се одржи рамнотежата на киселинско-базната рамнотежа. Балансиран сооднос на киселина и храна што формира база е важен тука. Ако јадете месо, вашиот оброк треба да содржи и зеленчук. Значи, ако јадете 50 грама месо или сирење, консумирате најмалку 200 грама зеленчук и/или компири. Вака се храните здрава и урамнотежена исхрана.

Не консумирајте млеко (или други млечни производи) со вашиот оброк од леб. Лебот можете да го додадете и со парче краставица и/или домат или сирење и колбас.

Кафе/чај од билки/алкална вода

Избегнувајте шеќер во кафето. Кафето со шеќер е вистинска „кисела бомба“. Бидејќи кафето е кисел пијалок само по себе, не треба да посегнувате по чаша кафе премногу често. Заменете го кафето со чај од билки и обидете се да пиете повеќе алкална вода.

Алкалната вода помага да се одржи киселинско-базната рамнотежа во телото и може да се одржи со додавање на алкални капки.

Алкохолен пијалок има три компоненти; Вода, алкохол и други супстанции, од кои повеќето се (природни) ароми. Алкохолот се претвора во пурин во организмот, па затоа треба да пиете многу вода кога ќе го консумирате.

Слатка завршница по оброкот е многу кисела и ги стрес цревата. Сепак, ова не значи дека треба да одите без десерт. Природно слатка завршница може да се подготви со состојки како што се ореви и семиња, органски мед (ладно вртено) и ѓумбир. Ова не е само вкусно, туку и здраво!

Калиум и калциум

На телото му требаат калиум и калциум за оптимално функционирање и одржување на ацидо-базната рамнотежа во рамнотежа.

Сепак, бидејќи нашето тело не може да ја апсорбира потребната количина од храната, се препорачува поддршка со додатоци во исхраната кои содржат калиум и калциум.

Храна богата со калиум

Храната богата со калиум вклучува: врвови од јаболка, крес, магдонос, маслинки, смокви, урми, 'рж, трици, алги (алги), суво грозје, суво овошје, црни бобинки и банани.

Храна богата со калциум

Храната богата со калциум вклучува: ореви, зеленчук, житарки и суво овошје. Мешунките и производите од соја се исто така добри извори на калциум, но исто така се богати со пурин и затоа не се погодни за луѓе со гихт.

Се разбира, млекото исто така може да се вброи меѓу храната богата со калциум, но млекото содржи и малку маснотии. Калциумот содржан во млекото го троши телото за да ги согори овие маснотии. Затоа млекото не е соодветен извор на калциум.

Обидете се да го снабдите вашето тело со повеќе бази отколку киселини со цел да одржите здрава киселинско-базна рамнотежа. Идеална е комбинација од 80% бази со 20% киселини. Значи, 100 грама кисела храна мора да се балансираат со 400 грама храна за децицидирање. Вишок на бази/деацидификација не може да направи никаква штета, бидејќи тоа е поврзано со јаглерод диоксидот што го издишуваме и го излачуваме.

Вишок на киселини има негативни ефекти врз организмот. Телото се обидува да ги неутрализира киселините со распаѓање на протеини, вклучувајќи ги и протеините на сопственото тело. Така, може да консумирате помалку храна што формира киселина (месо, сирење, риба) и многу храна за основно формирање (зеленчук, овошје, компир).

Основните елементи на храната

Нашето тело мора да расте и да функционира. Затоа мора да јадеме. Нашата храна е поделена во три категории: јаглехидрати, протеини (протеини) и маснотии. Сите овие хранливи материи се состојат од четири основни елементи: јаглерод (C), азот (N), кислород (O) и водород (H).

Овие четири елементи содржат неоргански материјали како што се сулфур, хлор, натриум, калциум итн. Овие се поделени во две категории: кисели и елементи што произведуваат база:

1. Кисели елементи

• сулфур
• фосфор
• хлор
• јод

2. Основни елементи

• натриум
• калиум
• калциум
• магнезиум

Здравата исхрана која е богата со основни елементи го поддржува организмот во разградување на вишокот киселини и може да спречи дополнително разгорување. Во комбинација со активна деацидификација на телото, воспалението на гихт и поплаките предизвикани од прекумерна киселина може да се намалат, па дури и да се излечат.

---