Диета за хемотерапија Мени и рецепти Компетентни за здравјето на iLive
Медицински експерт за статијата
Хемотерапевтски третман се користи за сузбивање на растот на малигните клетки во телото. Ова е доста агресивна форма на третман, што може да предизвика различни несакани дејства: гадење, дијареја, остеопороза., Анемија, влошување на косата и ноктите, алопеција, итн. Ако го земеме предвид горенаведеното, диетата за време на хемотерапија треба да има за цел да ги намали несаканите ефекти од третманот врз телото, како и да ги врати и одржува одбранбените сили.
[1], [2], [3], [4]
Диета за време на хемотерапија
Хемотерапијата е огромен товар на телото затоа што се заснова на употреба на лекови штетни не само за малигните структури, туку и за прилично здравите клетки. Штетниот ефект влијае на состојбата на мукозните ткива, косата, коските, хематопоетскиот систем.
Добро избраната диета за третман може да помогне во поддршката на одбраната на телото, да обезбеди здрави ткива со потребните хранливи материи. Како резултат на правилна исхрана, несаканите ефекти се значително ослабени, се чини дека новата енергија ја надминува болеста - силното тело е многу полесно да се справи со оваа болест.
Диететската исхрана за хемотерапија може да се подели на две опции: диета за време на хемотерапија и диета помеѓу курсевите.
За време на терапијата, диетата е пропишана за ублажување и ублажување на несаканите ефекти: диспептични нарушувања, губење на апетит, гадење итн.
Диетата помеѓу курсевите за третман има за цел да ја зголеми отпорноста на организмот, акумулацијата на силата за понатамошно поминување на терапијата.
[5]
Диета за хемотерапија на малигни тумори
За време на хемотерапија, се препорачува да се почитуваат принципите на исхрана:
Диета со хемотерапија за лимфом
Недостаток на имунолошка заштита е една од последиците на лимфомот, малигна лезија на лимфниот систем. Состојбата се влошува на некој начин и самата хемотерапија, што исто така го намалува имунитетот. Поради оваа причина, пациентите со лимфом се повеќе склони кон заразни болести од другите. На пример, некои микроорганизми кои не претставуваат опасност за други здрави луѓе, пациент со лимфом може да биде предизвикан од развој на сериозна инфекција.
Што треба да се земе предвид при диета за лимфомска хемотерапија?
[6], [7], [8], [9]
Диета за хемотерапија за рак на белите дробови
Сите пациенти подложени на хемиски третман треба да јадат целосно. Ова значи дека треба да јадете храна богата со протеини, витамини и калорична.

Неопходно е да се размислува за оптимална диета и да се следи. Тие јадат храна во строго закажано време, без да очекуваат чувство на глад. Овој режим има позитивен ефект кај разни нарушувања на апетитот.
Понекогаш е тешко за пациентот да зема густа храна: во такви случаи, се препорачуваат секакви коктели, супа, крем и крем супи. Во секој случај, пациентот мора да ги прими сите витални количини на хранливи материи и калории.
Многумина ве советуваат привремено да се откажете од металниот прибор за јадење и да одите по пластика. Ова се должи на фактот дека некои пациенти имаат малку непријатен метален вкус во усната шуплина за време на третманот. Поради оваа причина, станува непријатно за нив да јадат, апетит. Ако одите по пластика, овие симптоми исчезнуваат.
Јадењата мора да се готват што е можно повеќе апетитни и разновидни, совладувајќи нови и непознати рецепти.
Потребна е добра диета за хемотерапија за рак на белите дробови за да му помогне на пациентот да се справи со болеста и да го поправи оштетеното ткиво. Недоволна и монотона исхрана може да предизвика влошување на благосостојбата на пациентот и појава на несакани несакани ефекти како резултат на третманот.
[10], [11], [12], [13]
Диета по хемотерапија
Диетата по хемотерапија, како и за време на неа треба да биде што е можно порационална. Што е рационалност, а што е?
Рационалноста на исхраната подразбира разумен пристап кон изборот на производи: во нашето дневно мени не треба да има осаменост. Храната мора да ги содржи сите потребни материи за организмот: протеини, масти, јаглехидрати. Едно лице, а особено болно лице, мора да има месо, млеко, зеленчук, зелена и овошје, леб и житни култури.
Исхраната по хемотерапија треба да вклучува неколку основни комплети за храна:
За да се зголеми моќта на рационалноста во храната, треба да се додаде во растителни масла (за сурова ако е можно), масло од црн дроб од треска, суво овошје, мед, алги, ве охрабруваме да пиете свежо исцедени сокови.
[14], [15], [16]
Диета по терапија на дојка
Забележете дека диетата е неопходна и за време и по хемотерапија на дојка. Добро избраната диета е докажана дека го елиминира ризикот од развој на тумор на карцином и исто така помага да се спречи прекумерна тежина, висок крвен притисок и дијабетес.
Патем, отсуството на вишок килограми е голема шанса да се избегне повторување на ракот во иднина. Со оглед на ова, диета по хемотерапија на дојка кај некои пациенти може да биде насочена кон губење на вишокот тежина.
Меѓу општо прифатените препораки за диета по хемотерапија на градите се следниве:
- Дневната количина калории се пресметува според телесната тежина: ако има вишок килограми, калориската содржина на диетата се намалува;
- најголемиот дел од главната диета треба да биде растителна храна и житни култури;
- корисно е да додадете трици и влакна во храната;
- претпочита растителни масла;
- јадете храна богата со калциум;
- заборавете на алкохолот и пушењето;
- ограничување на потрошувачката на шеќер, сол, црвено месо и конзерви, како и производи со конзерванси, бои, ароми и стабилизатори.
Обрнете внимание на производи кои содржат омега-3 масни киселини, цинк, магнезиум, фолна киселина, витамин Е, селен.
[17], [18], [19], [20]
Диета по хемотерапија и зрачење
Хемотерапијата, како што веќе рековме, се смета за голем притисок врз телото. Оваа бременост често се зголемува ако се спроведе хемотерапија во комбинација со терапија со зрачење.
Што може да се направи за да се намали товарот врз телото?
- Тој често и постепено јаде, користејќи само свежа и здрава храна.
- Не ја намалувајте калориската содржина на диетата, не дозволувајте телото да влезе во режим на економичност: јадете ореви, крем, чоколадо, мед.
- Пред јадење, се препорачува прошетка на свеж воздух.
- Пред јадење, изедете парче лимон (ако нема зголемена киселост на желудникот).
- Не јадете премногу и останете гладни.
- Отстранете ги од непотребните слатки: колачи, торти, слатки.
- Храната не мора да биде топла.
- Вода и други течности треба да се пијат 1 час пред јадење или 1 час после јадење.
- Кога јадете, не брзајте, џвакајте храна.
Ако се појави дијареја на позадината на третманот, тогаш храната треба да биде насочена кон стабилизирање на метаболизмот на електролитот и протеините во телото. Храната започнува да се готви во двоен котел, кога се храни, крши и се брише што е можно повеќе за да се намали влијанието врз wallsидовите на дигестивниот систем. Ограничете ја сировата храна, суровиот зеленчук и овошјето. Најприфатливи јадења во оваа ситуација се житарки (особено ориз), нанесуваат супи, јајца.
Се препорачува да пиете слаб чај или негазирана минерална вода.
[21], [22]
Ресторативна диета по хемотерапија
Пациентите кои биле подложени на хемотерапија, никогаш не треба да заборават на правилната исхрана. Ресторативната диета по хемотерапија ќе помогне во зајакнувањето на ослабеното тело. Покрај тоа, постојат некои производи кои го спречуваат повторниот развој на неоплазмите. Овие производи мора да бидат познати „лично“ и вклучени во исхраната.
Што треба да се вклучи во дневното мени и што треба да избегнувам?
При хемотерапевтски третман не смееме да заборавиме да го следиме режимот на пиење. Пијте многу, околу 2 литри вода на ден (ако нема контраиндикации).
Диететско мени за хемотерапија
Приближно составени неделни оброци за хемотерапија - производите се оптимално избрани и имаат за цел да го елиминираат негативното влијание на хемотерапијата врз телото:
- Појадок. Свеж портокал со бисквити.
- Вториот појадок. Дел од каша од просо со суво грозје, слаб чај со овесни колачи.
- Ручек Супа од леќа, риба на пареа со зеленчук, компот.
- попладневен чај. Тегла јогурт, јаболко.
- Вечера. Уништете ги гравчињата со исецка, чаша гроздови.
- Појадок. Сок од круша, морков.
- Вториот појадок. Каша на млеко, желе од овес.
- Ручек Дел од супа од грашок, ориз од ракчиња, чај.
- попладневен чај. 50 гр ореви.
- Вечера. Рататуј со рендано сирење, чај, сендвич со сирење.
- Појадок. Банана, чај од лимон.
- Вториот појадок. Дел од оризова каша со суви кајсии, чај.
- Ручек Црвен сос со крем, варени рибини филети, доматна салата, чај.
- попладневен чај. овошје.
- Вечера. Зелка, слаб чај.
- Појадок. Какао со млеко и несолени крекери.
- Вториот појадок. Мусли со јогурт, бисквити, слаб чај.
- Ручек Супа од целер, ќофтиња, салата од стаорци, чаша компот од суво овошје.
- попладневен чај. Брусница со мед.
- Вечера. Пире од компири, риба, зелена, чај.
- Појадок. Чај од камилица, бисквити.
- Вториот појадок. Омлет со сирење, сок од морков.
- Ручек Расолник со крем, тестенини со пилешки филети, чај.
- попладневен чај. Бери издувам.
- Вечера. Дел од сецкана зелка со печурки, чај.
- Појадок. Cupcakes со суво грозје, компот.
- Вториот појадок. Шампањ со мед, чај.
- Ручек Пилешка супа со вермикели, полнети пиперки, чај со парче лимон.
- попладневен чај. Малку слива.
- Вечера. Редици, салата со сирење и домати, чај.
- Појадок. Сок од грејпфрут, бисквити.
- Вториот појадок. Овошна салата, јогурт.
- Ручек Крем супа од тиква, пилешко со гарнир леќата, чај со млеко.
- попладневен чај. Сирење со плаша со крем.
- Вечера. Печена риба со зеленчук, чај.
Секој ден пред спиење се препорачува да пиете чаша свеж јогурт, млеко или други млечни производи.
Диететски рецепти за хемотерапија
[2. 3]
Исечоци од пилешко и зеленчук
Е ни требаат: 350 гр пилешки гради, 1 морков, 100 гр брокула (свежа или замрзната), 3 лажици. Лажици сос од домати, средна сијалица, јајце, сол.
Пилешко и кромид се пренесува преку мелница за месо, додадете јајце, сол, се меша. Поделете се на 3 еднакви делови.
Одделете ги морковите и брокулата одделно. Моркови се додаваат на првиот дел од полнењето, брокула - вториот. Во третиот дел додадете сос од домати.
Меленото месо се нанесува слој по слој силикон или други форми за мафини. Ставете ја во рерна и печете додека не се подготви. Може да послужите со гарнир или едноставно со зелена боја.
Супа од тиква
Е ни требаат: ½ кг тиква, 300 гр компири, 1 голем кромид, 50 гр целер (по избор), 1 лажица масло. Лажица растително масло, 300 мл млеко, ѓумбир, сол, бисквити.
Ситно сецкан зеленчук. Прво испржете го кромидот, а потоа и другиот зеленчук. Истурете зовриена вода, сол и динстајте додека зеленчукот не омекне (околу 20 минути). Потоа лушпата се исцеди и зеленчукот се меле во мешалка во кремаста состојба. Разредете со топло млеко до оптимална конзистентност и загревајте ја на шпоретот 6-8 минути. Додадете зачини, измешајте.
Кога служите, посипете ја кремската супа со крутони и зелена боја.
Рататуј
Потребни ни се: пар средни тикви, 4 мали модри патлиџани, 6 домати, доматна паста, 1/2 кромид, 3 чешниња лук, сол, зачини.
Модар патлиџаните исечени на кругови и сол, така што горчината исчезна. Тиквички и домати се сечат на ист начин и исто така со сол. Додадете доматна паста, лук, зачини и сецкан кромид. Обликот на рерната е подмачкан со растително масло, потоа се готви со сос, над кој посипуваме зеленчук наизменично, можно е вертикално. Откако ќе ја наполните формата, посипете ги со зачини и покријте ги со фолија за печење. Го ставив во рерна и готвив на 150 ° C. Кога служите, посипете со билки или рендано сирење.
Леќата во рерна
Потребно ни е: 1 чаша сурова леќата, 1 чаша зелен грашок, средни моркови, средна слатка пиперка, 8-10 печурки, 4 чешниња лук, билки, растително масло, зачини.
Зеленчук исечен на квадрати, печурки - на 4 дела. Исецка на лук и зелена боја. Измиени житни култури.
Ставете сè во сад, додадете зачини и измешајте. Потоа, дистрибуирајте ја масата на саксии за печење, истурете ладна вода со ладна вода на зеленчукот, на врвот - неколку капки растително масло. Покријте со капаци и печете 40-50 минути на 200 ° C.
[24]
Прегледи за диети за хемотерапија
Повеќето пациенти кои поради околности треба да бидат подложени на хемотерапија, разбираат дека придржувањето кон исхраната во овој период не е само важно: тој е неопходен услов за нормална благосостојба, ефикасен третман и последователно закрепнување.
Од анализата на диетата за хемотерапија, можете да ги донесете следниве заклучоци:
- непосредно пред постапката не се препорачува, како и да се постигне постапката на празен стомак. Може да јадете 1-1 ½ часа пред сесијата;
- благосостојбата ќе се подобри многу ако одбиете од масни и тешки оброци, престанете да прејадувате и многу ја искористувате храната;
- јадете малку подобро, но почесто од вообичаено;
- обидете се да го слушате вашето тело - понекогаш тоа ќе ви каже што да јадете.
Не заборавајте за сокови, особено зеленчук. Корисни се сокови од домати, репка, моркови.
Диетата со хемотерапија може да биде придружена со нарушувања во исхраната, зголемена сува уста, кршење на функцијата на вкус. Не грижете се: со правилна исхрана по текот на третманот, сите овие знаци ќе исчезнат.