Диета за недостаток на железо ЈАдете ПОПАМА
Телото не може да произведува само железо - мора да се додаде преку храна. Диетата за недостаток на железо е особено важна.
Диета во случај на недостаток на железо: На телото му треба здрава храна
Ironелезото е исклучително важно за организмот затоа што, меѓу другото, овозможува транспорт на кислород. Доаѓа до Недостаток на железо, се јавуваат симптоми како што се замор, отежнато дишење и главоболка. Најчестите причини за ова се нездравиот начин на живот и, кај жени на раѓање, крварење. Диетата за недостаток на железо е особено важна.
Недостаток на железо: колку железо ни треба?
Препорачаната дневна количина на железо е околу осум милиграми. Сепак, на жените на возраст од 19 до 50 години им требаат околу десет до 18 милиграми, бремените жени дури и од 20 до 30 милиграми дневно. Со здрава цревна флора и здрава исхрана во случај на недостаток на железо, погодените можат позитивно да влијаат на текот на болеста.
Недостаток на железо: Месото содржи многу железо
Здравата исхрана е неопходна. Важно е да се напомене дека телото користи железо во производи од животинско потекло подобро од железо од храна од растително потекло. Затоа, месото или посекотините како што се шунка треба да бидат на маса два до три пати неделно. Експертот Силке Хелзер од седиштето за совети за исхрана во Хамбург објаснува: „Говедското месо има особено висока содржина на железо. Но, зеленчукот како цвекло, мешунки или житарки од цели зрна и риба ги исполнува резервите на организмот “.
Диета со зеленчук за недостаток на железо
Апсорпцијата на железо од храна од растително потекло може да спречи недостаток. Според експертот Силке Хелзер, витаминот Ц ја промовира апсорпцијата на активната состојка. За добра диета со недостаток на железо, сок од портокал може да се сервира заедно со оброк, може да се подготви салата или јогурт како десерт. Капка сок од лимон врз зеленчукот, исто така, позитивно влијае на снабдувањето на организмот.
Недостаток на железо: среќен без месо?
Овој совет за исхрана е особено важен за вегетаријанците. Експертот за исхрана Хелзер ги советува да не пијат кафе или чај после јадење. Танинот во пијалоците ја инхибира апсорпцијата на железо, како и фосфатите и оксалната киселина. Овие се содржани во караница, спанаќ или какао. Според Хелзер, секој што страда од сериозен недостаток на железо првично треба целосно да ги избегнува овие производи. Засегнатите кои земаат таблети, исто така, треба да обрнат внимание на временската поделба на внесот на лекови и потрошувачката на одредена храна, како што се млечни производи.
Зелка се сретнува со семе од тиква
Со цел да се спречи недостаток на железо како вегетаријанец или да се оптимизира сопствената диета во случај на недостаток на железо, експертите препорачуваат голем број на одредени видови храна. Зелен лиснат зеленчук, но и бела зелка и семиња како што се семе од сусам или тиква содржат особено високо ниво на железо. Семките од тиква се сметаат дури и за најдобриот избор, бидејќи само еден мал дел покрива голем дел од железото што се бара дневно - 100 грама јадра содржат околу 12 милиграми железо. Леќа и просо исто така ги исполнуваат продавниците. Стариот лек за домаќинство за употреба на тави за пржење од леано железо и садови за готвење е, сепак, неефикасен според експертот Силке Хелзер.
Диета за недостаток на железо: дневно мени
Појадокот трае денот: Мусли од цели зрна со сушено овошје и ореви се препорачува како диета за луѓе со недостаток на железо. Како алтернатива, консултантот Силке Хелзер советува мешање на овесна каша со добар сок од портокал и лажица мед. Секој кој јаде парче месо за ручек, со зеленчук како што се брокула и компир, исто така ја исполнува меморијата. Леб од цели зрна и пушена риба ја служат својата цел навечер. На овој начин, оние погодени не само што успешно се борат со недостаток на железо, туку имаат корист и од разновидна и вкусна диета.