Диета за појадок
Тешко е да се поверува дека не сте се обиделе, барем еднаш во животот, да одржувате диета, дури и на краток рок, што има за цел да го намали бројот на килограми прикажани со вагата. Но, вие многу добро знаете дека апсолутно ниту една диета во светот не е ефикасна и здрава доколку не вклучува витамини, минерали, влакна, јаглехидрати и масти со добар квалитет - сите се неопходни за организмот да функционира нормално. И, која е подобра прилика да ги вклучам сите овие хранливи состојки отколку појадокот! Не за џабе нутриционистите имаат омилена поговорка - појадувајте како крал, ручек како принц и навечер како просјак.
Ако не знаете што да подготвите брзо, вкусно и здраво, со вас ви помагаме четири одлични идеи за нискокалоричен појадок, само добро за диета.
Омлет со спанаќ и пармезан
Веројатно веќе знаете дека јајцата се одлични извори на протеини, витамини и скапоцени минерали за здравјето, спанаќот содржи многу железо и витамин К (многу важен за силните коски), но не знаете дека пармезанот ќе има извонредна корист. Откријте, сепак, дека пармезанот е богат со калциум, витамин А и протеини, затоа не го избегнувајте! Покрај тоа, таа е лесна храна за варење и дава фантастичен вкус на храната. Но, треба да се консумира умерено, бидејќи содржи доста сол, за која лекарите немаат пофални зборови.
Сега кога знаете зошто треба да ги комбинирате овие три состојки за една Исклучително вкусен појадок, но препорачан во исхраната, да видиме како се прави омлет со спанаќ и пармезан.
Потребни состојки:
- 2 јајца;
- грст свеж спанаќ;
- половина кромид;
- 2 лажички пармезан;
- неколку капки зачинет сос;
- спреј за готвење растително масло.
Како се подготвува:
Измијте ги листовите од спанаќот и ситно исечкајте го кромидот. Измешајте ги и испржете ги во тава, која претходно сте ја испрскале со малку масло на средна топлина една минута. Изматете ги јајцата добро со зачинетиот сос и додадете го составот, рамномерно, во тавата. Оставете ја тавата на оган две минути, а потоа свртете го омлетот од другата страна со шпатула. Сега е време да ја додадеме магичната состојка - пармезан. Оставете го на оган уште 15-30 секунди, додека омлетот не продира добро и не се стопи пармезанот.
Наш предлог: послужете го омлетот со парче тост со овесна каша и неколку грозје. Воодушевување!
Смути со банана и малина, заедно со парчиња намачкани со путер од кикирики
Еве варијанта на појадок за диета според вкусот на многумина од вас: сладок, освежителен, полн, но здрав! Бананите ќе ви обезбедат доза на калиум, растителни влакна и витамини што ви требаат дневно, да имате здраво срце, лесно варење и енергија, малините ќе го обвиткаат вашето тело во симфонија на чудесни антиоксиданти, кои ве штитат од рак и путер на кикирики ја завршува оваа кулинарска обид со своите здрави протеини и масти, кои ве одржуваат гладни и што е уште поважно, го намалуваат нивото на холестерол во крвта и спречуваат појава на дијабетес тип 2.
Потребни состојки:
- половина банана;
- 100 грама свежи или замрзнати малини;
- 100 грама грчки јогурт со малку маснотии;
- 200 мл обезмастено млеко;
- 2 лажички путер од кикирики;
- парче тост од интегрално брашно.
Како се подготвува:
Во контејнерот за мешалка додадете банана, малина, јогурт и млеко и мешајте додека не се изедначи смесата. Истурете ја содржината во висока чаша. Подмачкајте го парчето леб со путер од кикирики. Едноставно како здраво!
Совршен егзотик со житарици и грчки јогурт
Како и обично, започнуваме со лекцијата за придобивките од состојките што го сочинуваат овој нискокалоричен појадок: овошје како што се ананас, киви, портокали, грејпфрут, манго, папаја (прочитајте кои се 15-те егзотични плодови што треба да ги поминете на списокот за шопинг), се сигурни помагала при слабеење и детоксикација, затоа ловени на почетокот на годината, житарките (секако, цели зрна!) го подобруваат варењето на храната, го забрзуваат цревниот транзит, го намалуваат холестеролот и обезбедуваат енергија, а грчкиот јогурт е, без сомнение, релативно неодамнешното откритие меѓу Романците кои сакаат заслужена доза на калциум и протеини, без додавање на шеќер и сол со дуиум, како што се случува во случајот со другите сорти јогурт присутни на полиците во супермаркетите.
Потребни состојки:
- половина грејпфрут, портокал, киви, манго, папаја;
- 50 грама парчиња ананас (свеж или конзервиран, без додаден шеќер);
- 120 грама грчки јогурт со малку маснотии;
- 4 лажички цели зрна (овес, 'рж, мусли);
- 2 лажички снегулки од кокос.
Како се подготвува:
Исечете го овошјето на големи парчиња и измешајте го со ананасот. Додадете половина од количината на јогурт во сад. Посипете со половина од количината на овошје, а потоа додадете две лажички житни култури. Повторете ги чекорите за остатокот од состојките (јогурт - овошје - житни култури). На крајот посипете со миризливи снегулки од кокос. Значи, вашата фантазија ве носи на сончевите плажи, во сенка на палма? Уживајте во ова нискокалоричен појадок и веднаш ќе бидете транспонирани во овој пејзаж од соништата!
Авокадо со пушен лосос и трошки од пиперче
Го задржавме најдоброто за крај: парчиња тост со авокадо - суперхрана со здрави масти -, пушен лосос - риба која најмногу ја пофалуваат нутриционистите, благодарение на богатството на масни киселини Омега 3 - и пиперчињата, најделикатната сестра на кромид, на романски cepsoara, civeta или chives. Еве како само три состојки можат да направат една апетитен појадок, идеален за диета.
Потребни состојки:
- добро испечено авокадо;
- 2 парчиња тост од 'рж;
- 30 грама пушен лосос;
- лажичка сецкан власец.
Како се подготвува:
Со нож пресечете го авокадото долго, наоколу. Отстранете ги семето и добро исчистете ја пулпата од остатоци. Потоа, со помош на лажичка, извадете го јадрото од кора и смачкајте го со вилушка. Проширете ја добиената паста од авокадо на парчиња тост. Додадете на врвот 2-3 тенки парчиња пушен лосос и посипете ги, конечно, ситно исецканите власец.
Корисен совет: изберете авокадо со темно зелена до црна кожа, недопрена, без гребење или исекотини; внимателно анализирајте ја опашката - ако авокадото е зрело, лесно ќе излезе; ако авокадото нема опашка, треба да обрнете внимание на цврстината на ногата - треба да биде помека.
Сите горенаведени јадења имаат помалку од 300 калории. Што мислите за нашите идеи нискокалоричен појадок, совршен за диета? Е ги испробаш?