Диета за слабеење за Турчинки
■ Во научно поддржан модел експеримент, Турчинките треба да научат да „слабеат со разум“/Турските и германските вработени ги чуваат заедно
Курс за слабеење на Турчинките се спроведува од вторникот како модел „Ослабете со причина“ во Бремен. Во разговорите со турските жени, социјалните работници и вработените во здравствениот оддел откриле дека многу од нив страдаат од премногу дебели и затоа често прибегнуваат кон штетни супресанти на апетит, лекови за слабеење и лаксативи.
Традиционално, турските семејства готват оброци многу богати со маснотии и калории. „Дома, прекумерната тежина значи богатство и здравје. Меѓутоа, тука кај нас, да се биде слаб е идеал за убавина на која Турчинките сакаат да се прилагодат “, објасни Криста-Марија Инселман, една од иницијаторите на курсот.
Запознајте се за половина година
сега учесниците еднаш неделно. Во текот, треба да се земат предвид културно-верските навики во исхраната, како и социјалните и семејните структури. Üулум Торес-Брајуер, социјален работник во Канцеларијата за социјални услуги и ко-иницијатор на курсевите, му потенцираше на тазата дека не станува збор за диета, туку дека станува збор за развој на свесност за навиките и однесувањето во исхраната и покажување алтернативи за тоа.
Исто така, треба да се грижи за учесниците во случај на какви било конфликти што можат да се појават меѓу семејствата и пријателите. Роднините и познаниците се поканети на курсевите како посетители. Üулум Торес-Брајуер: „Сакавме да развиеме понуда што ќе ги задоволи потребите и условите за живот на
Пред една и пол година десет турски и пет германски вработени во моделот проект започнаа да ја преведуваат програмата на „Губење на тежината со причина“ на турски јазик, бидејќи идните учесници требаше да преземаат малку или воопшто да не знаат германски јазик. Во исто време, започна обуката на водачите на курсевите. Трите курсеви понудени во јужните, западните и северните области на Бремен се одржуваат на турски јазик.
Федералниот центар за здравствено образование во Бон го спонзорираше проектот со 50.000 марки, кој подоцна ќе се реализира и во други сојузни држави. Центарот за социјално советување и едукација ја придружува моделната фаза научно. Клаудија Јокиск