Диета Здравото дете јаде вегански или наб glудувач на диета без глутен
Диета Нахранете го здравото дете со веган или без глутен?
Кога родителите ги јадат своите деца без лактоза, без глутен, па дури и вегански, тоа значи едно пред сè: добронамерен. Но, ваквите концепти прават повеќе штета отколку корист.
Без глутен, вегански: Колку се здрави овие диети за деца?
Човек повторно и повторно слуша застрашувачки приказни: Малите деца доаѓаат на лекар со болести, инфекции или симптоми на масивен недостаток затоа што нивните родители ги хранеле погрешно - со најдобри намери. Списанијата и форумите преку Интернет промовираат секакви диети кои се наводно здрави. Без лактоза, без глутен - самата идеја дека оваа храна е „ослободена“ од нешто очигледно го поттикнува верувањето дека она што го нема во нив е нешто нездраво. Родителите прехранбено го хранат своето бебе со производи што не содржат лактоза и глутен. Дури и ако тие не се толерантни на лактоза ниту имаат целијачна болест.
„Таквите трендови не се ништо ново“, вели Натали Мецгер, шеф на нутриционистички совет во Детската болница во Цирих. „Родителите имаат навики или идеи за тоа како треба да биде исхраната и да ги пренесат на своите деца. Секој може да се здобие со претпоставено знаење на Интернет. „Можете да најдете скоро сè, за жал и многу погрешни работи“, вели Мецгер. „Гледаме тука и таму со амбулантски упати дека родителите ги следат своите деца на диета што ниту еден лекар не им ја препишал.
Ова може да биде опасно - не само за засегнатото дете, туку и за сите оние кои имаат докажана нетолеранција на храна или алергија (видете „Алергија или нетолеранција“, страница 10). „Ако детето има алергија што може да се провери и постои ризик од сериозна алергиска реакција, ние им нудиме на родителите, заедно со швајцарскиот центар за алергија, курс за обука на наставниците и другите деца во групата за игри или класа“, вели Миријам Хоернес, алерголог од Детска болница. „Во овој контекст, зачудувачки е колку често наставниците известуваат дека и другите деца се алергични на ова или она и дека не смеат да јадат одредени работи“.