Диетален рецепт Супа од аспарагус - рецепт
Вкусен рецепт за диети што дефинитивно не треба да го пропуштите: Супата од аспарагус се базира на залиха од аспарагус, светлото крем сирење сам го прави кремаст. Сезонските билки се особено богати со арома!
корисни информации
- Време на работа: 30 минути Подготовка: 15 минути Подготовка: 15 минути Тешкотија: лесно Цена: € € € €
- вегетаријанец
- Ручек
- Сезонска кујна
- Пролетни рецепти
- аспарагус
- Специјални
- Форма на исхрана
- Нискокалорична
- Супи и чорба
- супа од аспарагус
подготовка
Исплакнете го и излупете го аспарагусот и извадете ги краевите. Исечете ги советите и исечете ги прачките на мали парчиња. Ставете заедно со советите и густинот во тенџере и зачинете со сок од лимон, сол, бибер и морско оревче. Оставете да зоврие и нежно врие околу 15 минути. Отстранете ги советите по 6-8 минути.
Во меѓувреме, исплакнете ги билките, исушете ги, извадете ги лисјата и исечете го пиперчето во ситни ролни. Ставете 2 лажици пиперки настрана, додајте го остатокот со билки и крем сирење во супа од аспарагус и пире додека не стане кремасто. Вратете ги советите во супа и зачинете по вкус. Дистрибуирајте на чинии со супа и послужете попрскани со пиперчиња.