Диетална цироза на црниот дроб - асцит, хипогликемија, енцефалопатија; Латаифас
Ако имам цироза, дали треба да држам посебна диета? Одговорот на ова популарно прашање може да изгледа изненадувачки: најдобрата диета за некој со цироза е многу слична на онаа што требаше да ја имаат пред да се разболат. Основно правило на медицината е дека диетата базирана на свежа храна, богата со витамини и минерали, се препорачува за секоја здрава личност, но особено за пациенти со цироза на црниот дроб.
Диетална цироза на црниот дроб - асцит, хипогликемија, енцефалопатија
Храната како овошје, свеж зеленчук, цели зрна и протеини во соодветни количини е корисна за пациентите со црниот дроб. Во зависност од видот (степенот) на цироза, некои луѓе можеби немаат доволно есенцијални минерали и витамини растворливи во масти во културата (витамини А, К, Д и Е).
Затоа, урамнотежената исхрана треба лесно да ги обезбеди хранливите материи што му се потребни на телото. Во потешки случаи, вашиот лекар може да препише и додатоци на витамини и минерали.
Храна штетна за цироза
Постојат 2 главни намирници кои пациентите со црн дроб треба да ги избегнуваат: алкохол и храна со многу маснотии. Кај лица со цироза, без оглед на причината, алкохолот треба целосно да се исклучи од дневното мени.
Прекумерната потрошувачка на маснотии може да предизвика сериозни дигестивни проблеми. Телото вари маснотии користејќи жолчка - жолто-зелена течност произведена во црниот дроб. Кога е зафатен црниот дроб, може да влијае и на производството на жолчката.
Сепак, важно е да не се исклучуваат мастите во целост, бидејќи на телото му е потребна мала доза за да остане функционален на сите нивоа. Умереноста и изборот (добри масти наместо штетни масти) се клучни. Здрави масти во исхраната се оние кои се наоѓаат во ореви, авокадо, риби и растителни масла.
Исхраната за цироза на црниот дроб треба трајно да се менува во согласност со упатствата на лекарот, по секој преглед. Може да се појават компликации, за кои се потребни одредени забрани. 3 од најчестите компликации се: асцит, хипогликемија и енцефалопатија.
> Диета со ацити: храна без сол
Асцитите се дефинираат како акумулација на големи количини на течност во стомакот и се влошуваат со диета со висока содржина на сол. Лекарите препорачуваат во случај на цироза со асцит строга диета без сол. Ова е тешко да се следи денес, кога повеќето од храната во продавниците се обработуваат и се пакуваат со штетен додаток на натриум (сол). Добар совет кога купувате во супермаркетите е да изберете свежа храна: месо, млечни производи, зеленчук и овошје, бидејќи треба да имаат релативно ниско ниво на натриум.
> Диета за хипогликемија во цироза: мали и чести оброци
Хипогликемија, која се карактеризира со низок шеќер во крвта, е уште еден чест проблем кај луѓето со цироза. Во овој случај, се препорачува диета заснована на мали и чести оброци, која вклучува сложени јаглехидрати, како што се леб, тестенини и ориз. Хипогликемијата предизвикува многу досадни симптоми: замор, конфузија и вознемиреност во срцето или палпитации. Ова е затоа што - во случај на цироза, црниот дроб не е во можност да складира енергија (во форма на гликоген, хемикалија што ја користи организмот за брзо производство на енергија).
> Диета за енцефалопатија: растителни протеини
Како и кај хепатитисот, кога црниот дроб е оштетен, тој не може да се справи со нормална количина протеини што телото ги користи за раст, одржување и енергија. Протеините се обезбедуваат со диета богата со месо и јајца, соја, грав, ореви и друг зеленчук
Кога има премногу протеини во телото, може да се појави сериозна компликација наречена енцефалопатија. Ова се должи на акумулацијата на големи количини на амонијак (производ ослободен по процесот на варење на вишокот протеини), кој е токсичен за мозокот. Оваа компликација може да биде опасна по живот. Сепак, може да се спречи кај луѓе со цироза со консумирање на мала количина протеини од растителни извори.