Диетална храна Оваа храна не е вегетаријанска

Вегетаријанците не сакаат да јадат животни и затоа користат млеко, сирење и други производи од животинско потекло. Но, исто така, во многу наводно вегетаријанска храна има животински компоненти. Важно е внимателно да го проучите списокот на состојки. Вегетаријанците треба да ги избегнуваат овие производи.

Пармезан

Некои сирења не се вегетаријански. На пример, пармезанот се прави со сирење. Рен е мешавина од ензими добиени од стомакот на млади преживари. Се употребува при правење сирење за да се излади млекото. Истото важи и за Пекорино, Горгонзола и Грана Падано.

Гуми мечки и ко.

Многу гумени мечки и други овошни непца содржат желатин, кој е составен од разни животински протеини, како што се сврзното ткиво на свињите и говедата. Geелатин може да се најде во различни производи: јогурти, желеа, колачи, бел слез, слатки. Најдобро е внимателно да ги прочитате состојките.

Слатки и метеж со интензивна црвена боја

Некои слатки, како што се М & М, или џем од бобинки на пазарот содржат агенс за боење Е120, исто така познат како вистински кармин. Тој е одговорен за светло-црвената боја и се добива од инсекти: Femaleенски, оплодени инсекти се сушат и варат за производство.

Пиво, вино и сокови

Некои производители разјаснуваат овошни сокови со желатин, бидејќи тоа ги филтрира облачните материи. Не постои услов за етикетирање, бидејќи желатинот во крајниот производ честопати не може да се открие. Geелатин може да се користи и за разјаснување на виното, кое е исто така популарно: мочен меур на есетрата Хаусен.

Треба да бидете внимателни и со увозното пиво. Производителите, исто така, користат појасување или желатин за појаснување. Но, loversубителите на пивото можат да здивнат: Благодарение на германскиот закон за чистота, сите видови пиво што се приготвува тука се целосно вегетаријански - им е дозволено да се состојат само од хме, слад, квасец и вода.

Пекарски производи

Многу пекари традиционално прават леб, геврек и други колачи со маст. За да го направите брашното помазно или како подобрувач на вкусот, се користи Л-цистеин - аминокиселина што содржи сулфур, делумно добиена од животинска коса или пердуви. Може да се препознае со кратенката „Е 920“. Но, пекарите обично имаат книга со сите состојки или ги обележале состојките на тезгата.