Диетална култура
На 10 декември 2019 година, само купував ново спасување од 2-3 кг натрупани во последните месеци: Брза празнична диета. Механизмот беше многу познат и целта беше јасна: да се ослободат од нив до Божиќ, можеби дури и повеќе.

Есента истата година, започнав да следам неколку луѓе на Инстаграм (нутриционисти, писатели, активисти, уметници, итн.) Кои промовираат концепти како неутралност на телото, позитивност на телото, здравје од секоја големина, интуитивно јадење и бев фасциниран; се чинеше дека се отвори нов свет пред мене, оној во кој самосожалувањето, грижата за себе и слушањето на сопственото тело беа норма.
Првпат слушнав за диети како дете кога мајка ми почна да следи дисоцирана диета. Но, јас бев мала, слаба и од сите беа комплиментирани за мојата убавина, па затоа идејата за слабеење немаше смисла да изгледам добро. Во адолесценцијата, сепак, со мало зголемување на висината дојдоа колковите и големите гради, а со нив и првите негативни забелешки на моето тело. Но, знаев што треба да направам за повторно да добијам позитивни повратни информации - идеалниот модел на тело на една девојка беше јасен, а потоа се промовираше во сите списанија „Браво девојка“ и „Пуканки“ што ги читав под клупата со часови - висок, многу слаб, форма на лице јасно дефиниран, така што рецептот беше едноставен: да се следи диета.
Така започнаа 10 години борба со сопственото тело, во кое јас секогаш ја туркав над границите на оваа игра премногу добро позната за многумина од нас - рестриктивна диета, непосредно слабеење за релативно кратко време, изедено во она што се претвори во мене во присила, гоење, диета и така натаму. Ова донесе со себе телесна дисморфија (без оглед на бројот на килограми и благодарноста на оние околу мене, јас постојано бев незадоволен од физичкиот изглед, трошејќи исклучително многу енергија при постојани проверки и прилагодувања на изгледот), низа проблеми. дигестивен и многу страдање - срам, тага, самокритичност, недостаток на самодоверба и тотално нереални очекувања за тоа како треба да изгледам.
Враќајќи се на есента 2019 година, тој свет полн со телесно прифаќање што ми беше прикажан на Инстаграм беше многу туѓ за мене. Тогаш започнав таканаречен „здрав начин на живот“, препорачан од многу нутриционисти и тренери кои, всушност, честопати ја кријат истата рестриктивна диета и кои, за жал, не успеваат да ни ја објаснат можеби најважната работа што треба да ја имаме здрав живот - да научиме да го слушаме нашето тело и да му го даваме она што му треба, физички, нутриционистички и емоционално. Очигледно се чувствував добро, од сите бев комплиментиран за тоа „колку изгубивте тежина, колку добро изгледате!“ но бев на висина на опседнатоста со сè што значи физички изглед и храна - одев во теретана 4-5 пати неделно, проверував повеќе од кога било во кое било огледало што го сретнав на патот, постојано ставав рака на стомак за да видам дали е во сè уште рамно, се меркав двапати на ден и тој број ми наложуваше како ќе се чувствувам тој ден, постојано размислував што и кога да јадам и ме преплаши мислата дека и сега, како и секогаш, во одреден момент повторно ќе добијам тежина. Ако еден ден јадам нешто „недозволено“, дури и само парче пица, почувствував дека сè се распаѓа и дека моето тело веќе изгледа многу полошо отколку пред неколку минути.
Така, како што се очекуваше, кога на почетокот на декември сфатив дека имам неколку вишок килограми, испаничив и отидов до најпознатото решение: брза диета за да ми помогне да се вратам на она што го мислев тоа ми дава среќа - тело што е можно послабо. Имав добиено по е-пошта диета што ќе ми помогне во овој поглед, но деновите поминаа, Божиќ се приближуваше и сè уште не можев да се мобилизирам и да го започнам. Иако почнував да паничам, нешто во мене сè уште се бореше со идејата за друга диета - првпат се чувствував толку уморен од овој процес и идејата се провлекуваше во мене што можеби бев премногу критичен кон ова тело кое навистина, Никогаш не погрешив.
Никогаш порано не сум бил на таа диета и никој друг. Без Дукан, без дисоцијација, без Рина, нема пост, нема кето, нема молња, брзо ... Почнав да учам да слушам што му треба на моето тело.
Сè уште сум изненаден од тоа како успеав да се фрлам во мојот ум толку полн со опсесија со физичкиот изглед и диети колеџ години, работа и односи со другите. Со успехот на првото одбивање да го повторам тој токсичен циклус, започнав да го откривам оној свет што претходно се чинеше недопирлив таму, на Инстаграм.
Сè уште е многу тешко, сè уште имам моменти каде што се дефинирам себеси во зависност од тоа како изгледам во еден ден или како ми доаѓа фустан, имам периоди кога ќе влезам во добро познатите механизми на емотивно јадење или кога мислам дека имам диетата е единствено спасение, но се обидувам, со нежност и трпеливост, да запомнам дека тоа е долг процес и дека животот живее автентично, целосно, со loveубов и благодарност за нашите тела вреди да се продолжи.
На патот, научив неколку работи што се покажаа како многу корисни и се надевам дека се малку инспирација за секој што сега бара сопствено закрепнување. Читав еден пост од него во еден момент Ennенифер Ролин, терапевт специјализиран за нарушувања во исхраната, во кој таа рече: „Во вашиот некролог таа нема да пишува: таа имаше затегнати нозе и weубезно ја паметиме по нејзиниот рамен стомак. Willе ги спомене вашите односи, вашите страсти и каква личност сте биле “. Тогаш размислував за сè што избегнав или не направив затоа што бев убедена дека не изгледам доволно добро: не одев на плажа, не носев маици, не излегував со пријателите, не Носев омилена облека, не прифаќав комплименти, не танцував, не се појавував на слики и бев убедена дека кога ќе бидам физички совршен ќе бидам среќен, посакуван, успешен, исполнет и ќе го живеам најдобриот живот.
Полека, полека сфатив дека животот не чека, мојот живот се случува токму сега, додека избегнувам да ги правам работите што навистина ми ја носат таа среќа и исполнување и дека навистина не сум присутен во мојот живот.
Главната информација што ја научив и се повикав од тогаш е дека иако секогаш мислиме дека „не сум во можност да одржувам диета“, всушност диетите немаат ветени ефекти и никогаш нема да го дадат она што се надеваме кога ги следиме.
Според истражувањето цитирано од Линда Бејкон Во неговата книга „Здравје на секоја големина“, секоја личност има единствена референтна вредност на неговата тежина, исто како и термостатот, каде што телото се чувствува пријатно. Значи, ние сме родени со оваа предефинирана вредност и како што влијаеме на тоа и се обидуваме да ја промениме, нашето тело постојано ќе работи за да нè врати на таа точка. Ако го повториме ова многу пати преку диети, системот ќе пропадне и телото ќе го изгуби својот вроден механизам за прилагодување на тежината и, згора на тоа, ќе ја постави таа референтна вредност погоре за да нè заштити од идните диети - оттука, ќе биде уште потешко да се достигне тежината на сонот и уште повеќе ќе го повлечеме нашето тело во овој процес.
Според Линда Бејкон, личната референтна вредност е:
• „Тежината што ја одржуваме кога ги слушаме и одговараме на сигналите за глад и ситост на нашето тело.
• Тежината што ја одржуваме кога тежината и јадењето не ги претвораме во опсесии.
• Тежината што ја враќаме помеѓу диетите “.
Иако диетите ни кажуваат да го контролираме или игнорираме нашиот глад, важно е да научиме да го почитуваме - ако можеме да го слушаме нашето тело и да му дадеме хранливи материи што му се потребни кога му треба, полесно ќе ја одржиме неговата вредност. упатување на тежината до точка каде што се чувствуваме добро, наместо да го игнорираме гладот, тогаш нè води кон компензаторни механизми како што е присилно јадење.
Покрај тоа, и Линда Бејкон и другите нутриционисти споменуваат други недостатоци на диетите:
• Намалете ја можноста за препознавање на чувството на глад и ситост, олеснувајќи го мешањето на физичкиот глад со емоционалните потреби.
• Намалете ја стапката со која нашето тело троши калории.
• Предизвикува апетит со многу маснотии.
• Нивото на енергија се намалува.
• Зголемете ги ензимите за складирање на маснотии и намалете ги ензимите за распаѓање на маснотиите.
• Придонесува за негативна слика на телото и ниска самодоверба.
• Ја зголемувам опсесијата со храна.
• Зголемено чувство за неуспех.
Затоа што како Ерика Роми се наведува: „јадење чоколадо кога чувствувам дека е многу подобро отколку да се преправам дека сакам јаболко, малку грозје, парче ориз, половина банана… и потоа принудно да го изедам целото чоколадо“.
Најголемата тешкотија со која се соочувам во процесот на оддалечување од диети е културата на општеството во кое живеам, култура на диети што Кристи Харисон, Добро познат нутриционист против диети објасни вака: „Тие обожаваат слаби тела и ги поистоветуваат со здравјето и моралната доблест, па може да поверувате дека не сте во право затоа што не изгледате според наметнатиот нереален стандард; промовира губење на тежината како начин да имате повисок статус, така да се чувствувате привлечени од идејата и трошите време, енергија и пари обидувајќи се да го намалите вашето тело, дури и ако истражувањата покажуваат дека скоро никој не може да ја поддржи намерната загуба кај тежина повеќе од неколку години; демонизира одредени стилови на јадење додека ги фалиш другите, така што ќе станеш хипер-внимателен кон она што го јадеш, срамејќи се од одредени избори на храна и расеан од задоволството и моќта што всушност ги имаш; ги угнетува луѓето кои не ги исполнуваат критериумите за „здравје“, што несразмерно ги погодува жените, девојчињата, транс-луѓето, луѓето во поголеми тела, луѓето со боја и лицата со попреченост, што влијае врз нивното ментално и физичко здравје; физика “.
На сите сме погодени од пораките што ги промовира културата на диета - рекламите што ги гледаме, сметките на социјалните мрежи што ги следиме, спа третманите што ветуваат губење на тежината и совршено тело, храна што се пласира како „чиста“, „без вина“, спортски сали кои промовираат слики пред, иако нашите тела можеби не изгледаат исто, како што споменавме порано, во скапи производи кои ветуваат убавина и здравје итн.
Она што го добив од овој тековен процес на опоравување од мислата што припаѓа на културата на диети е, како што раскажува ennенифер Ролин, „тежина, слобода, поврзаност, цел и ментален простор“, што на крајот ме приближува. од најдобриот живот што можам да го живеам.
Препорачајте книги и сметки на социјалните медиуми: