Диетална супа од грашок Бесплатниот блог за диети со совети и трикови за слабеење
Супа е секогаш задоволство, во лето и зима. Супа исто така прави да се чувствувате сити без многу калории. Особено како оброк за време на диета, супата - во сите свои варијации - може да донесе уживање и лесна кујна под еден покрив.
Состојки:
- 500 гр исушен грашок
- 1 литар зеленчук
- приближно 300 гр компири
- Зеленило од супа: 2 моркови, ler целериак, 1 стап праз или праз и 2 главици кромид
- Ловоров лист
- Парче сланина
- 4 посни колбаси со ливада
- сецкани билки, риган, магдонос
- сол и црн пипер
Потопете го пакетот сув грашок преку ноќ во тенџере со еден литар вода. Грашокот се вари и со оваа вода. Ставете го тенџерето на шпоретот како што е и вриете на тивок оган 2 часа. Ставете 1 литар зеленчук и засечете околу 300 грама компири и зелена супа. Додадете компири и кромид во водата од грашок и, во зависност од конзистентноста што ја сакате, од време на време додадете супа. Додадете 1 ловоров лист и вриејте уште 10-20 минути.
Во исто време: исечете коцка на 1 парче сланина и пржете додека не стане крцкава (со малку масло!), Исечкајте ½ лажичка риган и еден куп магдонос. 4 мелни колбаси (лесна верзија) или месо од колбаси од колбаси од живина, исецкајте на делови по големина на залак. Додадете сецкани билки, коцки сланина и парчиња месо или печено месо.
Зачинете по вкус со сол и бибер и повторно ставете го да зоврие накратко. Послужете со 'ржан леб од цели зрна или кафеав леб.
Една плоча (250 ml) обезбедува приближно 160 kcal.
abhaben.net совет:
Рецептот трае некое време, но може да се подготви добро за недела (т.е. во недела) и да има здрав оброк во понеделник и вторник. Еве го видеото за рецептот: