Диеталните слободни радикали можат да бидат корисни кај ракот - СВЕТ
Клетките на ракот може да бидат контролирани од слободните радикали
Извор: pa/OKAPIA/dpa Picture-Alliance/Манфред П.Каге
Научниците откриле дека слободните радикали можат да помогнат во борбата против туморите. Досега тие го претпоставуваа спротивното.
Што не правиме за да се заштитиме од рак? Ние играме спорт, се обидуваме да го ограничиме пушењето и пиењето и обрнуваме внимание на здравата исхрана. Пред сè, тоа е од суштинско значење, можете да читате насекаде. Зошто всушност?
Овошјето и зеленчукот особено содржат антиоксиданти во форма на витамини и минерали. Антиоксидансите се како полицајци, кои ги заробуваат слободните радикали во нашето тело и ги прават безопасни. Да не беше тоа, слободните радикали ќе направеа хаос по нашите тела. Болести како што се рак, Паркинсонова болест или васкуларни заболувања ќе бидат можни последици.
Но, понекогаш светот се извртува: Лошите момци се одеднаш добрите момци. Научниците предводени од Дејвид Тувесон од Институтот за истражување на рак во Кембриџ откриле дека слободните радикали можат да го намалат растот на одредени видови рак. Но, што значи ова? Антиоксидансите може да го зголемат ризикот од рак наместо да го намалуваат како што се сметаше претходно?
За да одговорите на тоа, прво треба да бидете јасни што точно се слободните радикали и што прават тие во нашето тело. Слободните радикали, познати и како реактивни видови кислород (РОС), се создаваат трајно како средни производи на метаболизмот во митохондриите, т.н. електрани на клетките. Но, надворешните влијанија како УВ зрачење, јонизирачко зрачење или пушење, исто така, промовираат формирање на слободни радикали. Постојат молекули со најмалку еден непарен електрон на надворешната електронска обвивка.
Како и ние луѓето, овие електрони се стремат кон партнерство. Но, тие во никој случај не се толку пребирливи како нас. Во нивниот агресивен нагон да го надополнат дефицитот на електрони, тие ја ограбуваат првата молекула што доаѓа заедно. Значи, жртвата губи електрон и самиот станува радикал.
За возврат сега може да се промени хемиската структура на друга молекула. На овој начин, компонентите на клеточната мембрана често се распаѓаат во верижна реакција и неповратно се оштетуваат. Но, протеините и во најлош случај генетската молекула ДНК се исто така меѓу нивните жртви.
За да се спречи тоа да се случи што е можно повеќе, живите организми што дишат развиле софистициран одбранбен систем од самиот почеток со кој се штитат од радикали: антиоксидансниот систем за заштита. Во ова, антиоксиданти и ензими со антиоксидантно дејство мрежа како запчаници.
Антиоксидансите како витамин Ц или Е имаат за задача да ги стабилизираат краткотрајните агресивни радикали. Можете да го сфатите како безбедносно комбе во кое опасно „радикално“ товар безбедно се чува сè додека не се расклопи конечно. Меѓутоа, ако нашето тело има недостаток на витамин Ц или друг антиоксиданс, недостасува запче и системот повеќе не работи.
Иако радикалите се штетни за здравите клетки во телото, претходно се сметаше дека клетките на ракот имаат корист од радикали, па дури и го забрзуваат растот на туморот. Заклучок: антиоксидансите го намалуваат ризикот од рак.
Но, очигледно не е толку едноставно. „Откривме дека клетките на ракот не сакаат реактивни видови кислород“, известува Тувесон. Заедно со неговите колеги, тој беше во можност да покаже дека клетките на ракот во панкреасот умираат ако концентрацијата на радикали е превисока.
Во експериментот со глувци стана јасно дека антиоксидансниот заштитен систем е веќе активен на почетокот на растот на ракот. Протеинот наречен Nrf2 е централен тука. Ова го поставува механизмот во движење што ги прави реактивните видови кислород (РОС) безопасни. Клетките на ракот без Nrf2 треба да се борат со високи нивоа на ROS и да престанат да растат. Ракот продолжува да расте само по додавањето на антиоксиданти.
Но, бидете внимателни: ова не мора да значи дека антиоксидансите навистина го зголемуваат ризикот од рак. „Не велиме дека луѓето треба да јадат нездраво“, тврди британскиот научник Тувесон. Проблемот не е во овошјето и зеленчукот, туку во механизмот со кој клетките на ракот ги уништуваат радикалите.
Тувесон сега сака да открие како детално Nrf2 го промовира растот на тумори. Неговото главно прашање е: Како можете да го исклучите антиоксидантниот заштитен систем на клетките на ракот? Тогаш клетките на ракот ќе бидат беспомошни во милост и немилост на реактивните видови кислород. Ако Ахиловата пета на туморот навистина може да се открие, може да се развијат нови терапевтски методи.