Диетата Дукан - 7 тенки

Нутриционист Пјер Дукан разви диети за слабеење засновани врз неговата 40-годишна пракса, кои станаа популарни меѓу масите и славните, како војвотката од Кембриџ и ennенифер Лопез. Повеќефазната диета Дукан избегнува глад. Во секоја фаза треба да се користи во менито на прифатлива храна, да придонесе не само за губење на тежината, туку и за одржување на постигнатите резултати во текот на животот.

Основните правила на диетата Дукан

Да се ​​диета следниве принципи:

Намалувањето на дневните калории е бескорисно. Лекарот вели дека намалувањето на дневните калории додека држите диета дава краткорочни резултати. Враќањето во нормална исхрана веднаш ја враќа тежината. Според Дукан, треба да биде во менито со само оние производи кои не дозволуваат да се соберат.

Ограничувањето на количината на храна што се консумира не е ефикасно. Диетата Дукан е спротивна на моно диетата. Овозможува употреба на Мени-100, дозволува храната целосно да се почувствува во која било количина во текот на денот.

Дневна потрошувачка на трици од овес е неопходност. Одобрение од Пјер Дукан, овесни трици кои ќе ви овозможат брзо да ги елиминирате токсините и отровите од телото. Секој ден треба да се јаде, 1,5-3 лажици трици, да пијат многу вода.

Без вежбање не е доволно. Без никаква физичка активност со диетата, можете да ја достигнете точката што е „тежина што не гори“ кога тежината се држи. Телото работи поинаку за време на вежбање. Според Дукан диетата дневно треба да се шетате долго, пожелно е да се прават утрински вежби, играње, спортување или фитнес неколку пати неделно, не користете лифт.

Според правилата на исхрана, треба да следите 4 чекори:

Фаза на напад

Дуканската диета „напад“ - првата фаза и ефективна за строги ограничувања на менито. Неговата главна цел е да ги согорува насобраните маснотии во телото. Со користење на менито само протеинска храна со минимална содржина на маснотии.

Потрошувачката на протеинска храна за исхраната Дукан промовира брза ситост, и затоа обемот на порциите на оброкот ќе се намали. Со цел да се вари протеинот, телото дава повеќе енергија отколку што прима, што доведува до вишок тежина брзо да исчезне. Тоа е во фаза на "напад" Дукан исхрана има драстично губење на тежината, што е мислење на лекарот мотивира за понатамошни фази.

Пред да започнете со диета, Дукан треба јасно да ја дефинира, времетраењето на фазата „напад“. Се утврдува врз основа на бројот на килограми: до 5 кг = 3 дена; до 10 кг = 4 дена; до 15 кг = 5 дена; до 20 кг = 6 дена; повеќе од 30 кг = 7 дена.

Додека се придржувате до диетата „Напад“ Дукан, мора да ги почитувате следниве правила:

Во вашето дневно мени, јадете 1,5 лажици овесни трици, пијте многу вода. Ако сте преосетливи, триците може да ги замените со леќата. Треба да пиете најмалку 1,5 литри прочистена вода на ден. Се препорачува да се вежба наутро. Додека држите диета, не заборавајте да пешачите на свеж воздух најмалку 20 минути на ден.

Дозволена храна

Производите на Дукан Диета "Атак" овозможуваат:

  • Посно месо: телешко, коњско месо, говедско, свинско месо (6% маснотии), зајак;
  • Oulивина (освен патка и гуска, сурова, без кожа): пилешко, мисирка, плаша;
  • Подгорница: бубрези, црн дроб, јазик, бели дробови;
  • Шунка (4% маснотии, консумирана без кожа);
  • Риба во каква било форма: сурова, печена, конзервирана, пржена, бари на пареа;
  • Морска храна;
  • Јајца и пилешко од плаша: протеини во неограничени количини, жолчката не е повеќе од 2 парчиња на ден;
  • Нискомаслено или минимално масно млеко и млечни производи;
  • Природен јогурт;
  • Стапчиња од рак (не повеќе од 7 единици по оброк).

Како додаток на Дукан диетата во фазата „напад“ - долга

  • Маслиново, растително или семе од репка (1 лажица на ден);
  • Сок од лимон;
  • Паста од домати (2 лажици дневно);
  • Јаболко, соја, балсамичен оцет;
  • Билки и зачини: ким, мајчина душица, рузмарин;
  • Кромид;
  • Прашокот за пециво, желатин и квасец при готвење;
  • Краставица како почетник (2 парчиња на ден);
  • Заменици на шеќер.

Според Дукан диетата се препорачува да се пие во текот на денот, билни, црни и зелени чаеви, лушпа од бобинки, сирупи, кафе, но без шеќер. Количината на потрошена сол треба да се сведе на минимум.

Менито за секој ден

Мени за диети Дукан за секоја фаза на напад (појадок, ручек, ужина, вечера): Понеделник:

  • Сирење;
  • Месо од јајце;
  • Јогурт;
  • Варени пилешки гради.

  • Омлет;
  • Зајак во сос од домати;
  • Јогурт;
  • Морска платика со сос од лимон на скара.

  • 2 тврдо варени јајца;
  • Бифтек од говедско месо со сенф;
  • Млеко;
  • Коктел од морска храна.

  • Чизкејк;
  • Пастрмка печена во рерна;
  • Природен јогурт;
  • Турција запечена во крем сос.

  • Кварк тепсија;
  • Уво есетра;
  • Меко варено јајце;
  • Медалјони од телешко месо во сос од домати.

  • Шунка;
  • Пилешка супа;
  • Јогурт;
  • Лосос печен во рерна.

  • Омлет од шунка;
  • Солена харинга;
  • Млеко;
  • Бифтек од говедско месо.

Фаза наизменично

За Дукан диетата фаза "промената" го постигнува посакуваниот резултат. Ова е најважната фаза во слабеењето. Неговото времетраење се определува со слабеење, односно кога ќе се постигне посакуваниот резултат, тогаш фазата на „вклучување“ по завршувањето на Дукан диетата. Во овој момент од менито, покрај протеински производи, забележан зеленчук и билки кои се богати со растителни влакна.

Зеленчукот може да се конзумира суров и во готов облик, но во оваа фаза не треба да се внесува во менито за диета Дукан секој ден. Треба да се менува само со протеински денови (по фазата на „напад“) со деновите кога менито дозволува зеленчук и билки.

Алтернативни протеински денови со мешани диетата Дукан се определува врз основа на посакуваното вишок губење на тежината: до 10 кг = 1/1 До 20 кг = 2/2 30 кг и повеќе = 5/5

На диетата Дукан во фазата "промена" е потребно да се зголеми дневниот внес на овесни трици на 2 лажици. Според индивидуалните спецификации, може да се замени со пченични трици или леќата варени во вода. Зголемената употреба на прочистена вода до 2 литри на ден. Вежбањето исто така треба да биде повеќе. На диетата Дукан треба да прошетате на чист воздух најмалку 30 минути на ден во текот на фазата на „промена“. Не заборавајте да направите вежби утре за да го постигнете посакуваниот резултат на губење на тежината.

Тоа е можно што да не се јаде?

Што можам да јадам на системот за промена на фази е прилично комплицирано:

  • Целата протеинска храна е дозволена во фаза на „напад“;
  • Сите зачини и додатоци кои се вклучени во менито на фазата "напад";
  • Зеленчук и билки: краставици, домати, бугарска пиперка, тиква, аспарагус, спанаќ, магдонос, зелена салата, зелка, ротквица, тиквички, модар патлиџан, праз и кромид, целер, боранија, цвекло, моркови;
  • 1 незасладено јаболко на ден;
  • Печурки.

Важна нијанса на фазната алтернација на диетата Дукан е тоа што, во првата фаза, протеинските производи можат да се мешаат по своја волја, и покрај тоа, да се изберат само два на ден.

Фазата "промена" за диетата Дукан треба да се избрише од менито следниве производи:

  • Масно месо и живина (патка, гуска);
  • Нискомаслено млеко и млечни производи;
  • Компири, грашок, грав, пченка, леќа;
  • Авокадо, црни маслинки;
  • Ceитарки, тестенини и печива (со исклучок на 2 парчиња 'ржан леб на ден);
  • Колачи, слатки десерти, чоколадо;
  • Шеќер;
  • Мајонез на.

Мени со денови

Фазно алтернативно мени низ деновите на диета Дукан (појадок, ручек, ужинка, вечера): Понеделник:

  • Омлет;
  • Уво пастрмка;
  • Млеко;
  • Зајак во крем сос.

  • Мешани јајца на француски јазик;
  • Крем од пилешка супа;
  • Краставица, домат;
  • Бифтек од говедско месо. Салата од бела зелка.

  • Сирење Јаболко;
  • Коктел од морска храна;
  • Тврдо варено јајце;
  • Телешко рифови.

  • Леќата;
  • Супа "Том Јам" со ракчиња;
  • Јогурт;
  • Турција задушена со зеленчук.

  • Природен јогурт;
  • Пилешки гради за двојка;
  • Шунка;
  • Светло солен лосос.

  • Пунџа краставица
  • Борш со месо;
  • Природен јогурт;
  • Скуша со зеленчук во рерна.

  • Чизкејк;
  • Говедско плескавица;
  • Јогурт;
  • Рибината супа.
диета Дукан

Фаза на консолидација

Фаза на консолидација на системот Дукан е постепен излез од исхраната. Оваа личност продолжува да губи тежина, но не толку интензивно, околу 400 грама за една недела. Ја пресметува должината на оваа фаза поединечно, во зависност од губење на тежината врз основа на 1 кг намалена претходна тежина од 10 дена "Поправи". На пример, за лице кое изгуби 6 кг времетраење на фазата на "консолидација" од 60 дена.

Мени-Дукан-Диета-проширување во фазата на „консолидација“:

  • Додадено слатко овошје, освен банани, цреши и грозје. Но, дозволената дневна доза на овошје не треба да ја надминува големината на просечното јаболко.
  • Дозволете 6% сирење во исхраната.
  • Двапати неделно можете да јадете, мени, компири, ориз, тестенини, грашок, грав и мешунки.
  • Во оваа фаза на Дукан диетата, дневниот внес на овесни трици се зголеми за 3 лажици. Прочистена вода треба да пиете најмалку 1,5-2 литри на ден.

Неопходно е да се набудува физичката активност, вежбање или фитнес, да се шета од 30 до 60 минути на ден.

Функција на функцијата "дефиниција" Дукан диета се т.н. "врсници". Ова се оброци, ако е дозволено да јадете, апсолутно се што посакува вашето срце и стомак. Тие се одржуваат еднаш неделно и само за еден оброк, на пример ручек. Исто така, на диетата Дукан, протеинот на постот дефинитивно треба да се спроведува еднаш неделно. Ова е работа на менито само протеинска храна по фазата на "напад".

Список на препорачани производи

Дозволена храна за фазата на консолидација на диетата Дукан:

  • Целата протеинска храна е дозволена во фазата „напад“;
  • Сите зеленчуци, гарнитури и зачини кои важат во фаза на „консолидација“;
  • Кисело и кисело-слатко овошје: портокали, мандарини, грејпфрути, јаболка, киви, круши;
  • Овошје: диња и лубеница не повеќе од 400 гр на ден;
  • Ориз, компири, пченка, грав, грашок, тестенини, храна со скроб 2 пати неделно;
  • Сирење 6% маснотии, не повеќе од 40 g на ден;
  • Мед - 3 лажички на ден;
  • 2 парчиња леб.

Детално мени

Фаза на консолидација во менито за диета Дукан (појадок, ручек, ужинка, вечера): Понеделник:

  • Овесна каша со мед;
  • Пилешка супа од тестенини;
  • Портокалова;
  • Месо на француски јазик. Салата "витамин".

  • Омлет од шунка и сирење;
  • Борш со месо;
  • Мандарина, киви;
  • Пилаф со говедско месо. Краставица, домат, бугарска пиперка.

  • Чизкејк;
  • Паела со морска храна;
  • Јаболко;
  • Мисирка полнета со сливи во рерна.

  • Урда со мед;
  • Говедско чорба;
  • Краставица, спанаќ;
  • Пире. Пилешки црн дроб. Салата од морков.

  • 2 тврдо варени јајца;
  • „Цврста“ храна, што и да посакаме по диетата Дукан;
  • Јогурт;
  • Супа "Том Јам" со морска храна.

  • Природен јогурт;
  • Морска храна;
  • Јогурт;
  • Говедско месо рифови.

  • Кварк тепсија;
  • Супа од есетра;
  • Грејпфрут,
  • Тестенини со сирење и шунка. Зелените.

Фаза на стабилизација

Фаза на стабилизација на диетата Дукан - ова се правилата на однесување во исхраната на кои мора да се придржувате цел живот за да го задржите постигнатиот резултат за слабеење, а не за зголемување на телесната тежина во иднина.

На Дукан диетата треба да се придржувате до 4-те основни принципи во фазата на „стабилизација“:

  • Јадете 3 лажици овесни трици и пијте најмалку 1,5-2 литри мирна вода на ден;
  • Обрнете посебно внимание на вашата физичка активност: избегнувајте лифтови, прошетајте најмалку 30 минути дневно за да направите утрински вежби, фитнес;
  • Еднаш неделно да организирате пост на протеини ден по фазата на "напад";
  • Да вклучите во вашата дневна исхрана каква било храна или јадење после фазата на „консолидација“. Овошје пожелно во менито наутро.

За фазата на диета Дукан - „стабилизација“ - ова не е ограничување, туку начин на живот. Не грижете се за празниците кога сакате да уживате во кулинарски задоволства бидејќи овој ден можете да си дозволите „гозба“. Следниот ден по "цврстината на желудникот" дефинитивно треба да се организира протеински "напад" со цел да се избегне дебелеење.

Дозволени и забранети производи

Дозволена храна за фазата на стабилизација на системот Дукан:

  • Посно месо (говедско, телешко, коњско месо, свинско месо 6%, зајак);
  • Oulивина: пилешко, мисирка (без кожа);
  • Готвење на сите видови риби во сите варијации;
  • Нискомаслено млеко и млечни производи;
  • Морска храна;
  • Нуспроизводи;
  • Кожна слаба шунка;
  • Јајца од пилешко и плаша;
  • Сите зеленчуци (компири и мешунки за употреба во едно мени не повеќе од 2 пати неделно);
  • Овошје (освен цреши, банани и грозје) за употреба, по можност наутро;
  • Мед 3 лажички на ден;
  • Леб (2 парчиња на ден), тестенини;
  • Лимон, сок од лимон;
  • Какао;
  • Печурки;
  • Кечап, доматна паста (2 лажици на ден), сосот;
  • Зачини и адитиви (магдонос, коријандер, ѓумбир, семе од ким, бибер);
  • Latелатин, прашок за пециво, квасец;
  • Растително масло, маслиново масло;
  • Чај, кафе, инфузии и пијалаци од билки без шеќер.

Мени за стабилизирање на фазата на диета Дукан (појадок, ручек, ужинка, вечера): Понеделник:

  • Чизкејк;
  • Норвешка супа со лосос;
  • Грејпфрут,
  • Чорба од зеленчук со мисирка.

  • Мешани јајца. Мандарински;
  • Краставица. Трев од треска;
  • Јогурт;
  • Пире. Солена харинга. Салата од зелка.

  • Ориз каша со млеко;
  • Хоџпожа од избрано месо;
  • Шунка;
  • Полнети риби. Салата од свеж зеленчук.

  • Мекото варено јајце. Круша;
  • Уво на рибниот тим;
  • Јогурт;
  • Бифтек од говедско месо со сенф.

  • Ceитни култури. Портокалова;
  • Хаш Филети од хаке, самите себе;
  • Јогурт;
  • Шпагети со сос од Болоњезе.

  • Овесна каша. Јаболко;
  • „Цврста“ храна, што и да посакаме по диетата Дукан;
  • Шунка;
  • Винегретата. Самите филети Полок.

  • Чизкејк;
  • Борш со месо;
  • Грејпфрут,
  • Пилешки гради. Боранија во крем сос.