Диетата Дукан има несакани ефекти; Блог за нутриционист Мја Скопо

На краток рок, од диетата Дукан може да очекувате да доживеете несакани ефекти слични на диетата Аткинс. Кога јаглехидратите недостасуваат од исхраната, телото почнува да троши маснотии како главен извор на енергија. Ова доведува до формирање на соединенија наречени кетони, кои можат да предизвикаат лош здив, сувост на устата, замор, слабост, вртоглавица, несоница и гадење.

Всушност, д-р Пјер Дукан препорачува да се избегнуваат какви било заморни активности за време на фазата на напад на диетата Дукан, бидејќи многу веројатно ќе се чувствувате уморни. Што се однесува до сува уста и лош здив, д-р Дукан објаснува дека овие работи значат дека слабеете и дека треба да ги сметате за знаци на успех. Тој препорачува консумирање на повеќе течности за ублажување на овие симптоми.

Запек во исхраната Дукан

Исто така, може да се појави запек, како резултат на избегнување на сите јаглехидрати, освен мала количина пченични трици.

На долг рок, диетата Дукан може да доведе до недостатоци во исхраната, што може да предизвика здравствени проблеми подоцна во животот. На пример, ако сакате да изгубите 18 килограми тежина, може да се најдете во ситуација да преживеете со протеини и неколку зеленчуци на ден за три до четири месеци. Овој недостаток на цели зрна, овошје и зеленчук во вашата исхрана веројатно ќе доведе до недостаток на антиоксиданси. Нискиот внес на антиоксиданти е поврзан со низа здравствени проблеми, од срцеви заболувања и рак до предвремено стареење и катаракта. Прочитајте повеќе за Дукан диетата

За безбедноста на вашето здравје, д-р Дукан препорачува да земате мултивитамини, но истражувањата покажаа дека е многу подобро да ги земате хранливите материи од храната отколку од таблетите. Во меѓувреме, некои експерти се согласуваат дека високиот внес на протеини може да предизвика проблеми со бубрезите или слабеење на коските.

Постојат и други недостатоци на диетата Дукан?

Нема простор за флексибилност во исхраната Дукан. На ист начин како што една медицинска состојба може да се третира со лекови што треба да се земаат, д-р Пјер Дукан верува дека на луѓето кои сакаат да изгубат тежина им треба збир на правила и упатства што мора да ги следат.
Диететските фази на оваа диета (Атак и крстарење) се исклучително ограничени во однос на храната што може да се конзумира, така што постојат големи шанси диетата да стане многу досадна и, како резултат, многу луѓе да се откажат од оваа диета.
Скоро е невозможно да се следи диетата Дукан доколку имате вегетаријанска диета која избегнува консумирање млечни производи и јајца.
Од гледна точка на буџетот, храната богата со протеини како месо и риба е поскапа од овошјето и зеленчукот.
Оваа диета не успева да ги научи луѓето за основите на урамнотежената и здрава исхрана, што е научно докажано дека нè одржува здрави и ослободени од болести.

Кои се добрите делови на оваа диета?

Диетата Дукан е создадена за да им овозможи на луѓето значително брзо да ослабат, што може да биде многу мотивирачко.
тоа е многу строго и им дава на луѓето јасен сет на правила што треба да ги следат - за некои луѓе, ова може да биде многу ефикасно.
недостатокот на избор може да ги олесни оброците за планирање до одредена точка, ако можете да се справите со монотонијата
нема потреба да се мери храната или да се бројат калории
Дукан диетата ги охрабрува луѓето да се откажат од рафинирана, преработена, масна или слатка храна и алкохол, кои имаат малку витамини и минерали - дефинитивно позитивен потег
За разлика од диетата Аткинс, диетата Дукан препорачува значително намалување на маснотиите и солта, кои не се здрави навики во исхраната.

Мислења за Дукан диетата

Диетата Дукан не е за слабо срце. Исклучително е ограничено на одредени видови храна што може да се консумираат во текот на овие фази на слабеење. Резултатот е дека оние кои ја следат оваа диета веројатно брзо ќе се откажат од диетата поради монотонијата на оброците и досадата.

Дукан диетата е неверојатно неурамнотежена и не ги следи основните принципи на здрава исхрана, создадени за да не одржуваме здрави. Овие принципи се засноваат на многу научни истражувања. За споредба, многу тешко дека таквата диета била предмет на строги научни студии и затоа долгорочните ефекти сè уште не се познати.

Се разбира, овој план ќе резултира со губење на тежината - и уште една брза загуба од самиот почеток. Ова е затоа што бројот на калории е строго ограничен. Додека, теоретски можете да јадете онолку богати јајца и месо колку што сакате, на крајот вашите пупки за вкус ќе ги ограничат овие количини, бидејќи ќе им здосади од истите вкусови. Како резултат, веројатно е дека на крајот ќе се борите да јадете повеќе од 1000 калории на ден.

Голем дел од слабеењето за време на фазата на напад се должи на губење на вода, што е поврзано со резерва на јаглени хидрати наречена гликоген во црниот дроб. Во отсуство на јаглехидрати во исхраната, телото почнува да ги троши своите резерви на гликоген, исто така ја губи количината на вода поврзана со него. Навистина, д-р Дукан вели дека во првите неколку дена може да видите мала промена на телесната тежина дури и за неколку часа, но во реалноста, ова може да се случи само кога има промена во телесните течности.

Ова објаснува зошто мало отстапување од исхраната - крофна со џем, на пример, може да покаже непосредно зголемување на телесната тежина од 1,35 - 1,8 кг. Продавниците за гликоген брзо се надополнуваат, заедно со придружната вода, што ја зголемува вашата тежина.

Сигурно има многу добри докази дека храната со висока содржина на протеини може да ни помогне да се чувствуваме поцелосни подолго и да играме улога во контролирање на нашиот апетит. Но, многу истражувања покажуваат дека можеме да добиеме подобри резултати во борбата против гладот конзумирајќи храна со висока содржина на протеини во комбинација со квалитетни јаглехидрати - на пример, омлет со интегрален леб. Значи, нема смисла да се фокусираме строго на протеините. Дефинитивно е добра идеја да започнете да уживате во храна богата со протеини на секој оброк, но овие не треба да бидат единствените јадења.

Дневната потрошувачка на трици од овес е нешто што повеќето здравствени експерти не го препорачуваат. Овесните трици содржат фитати, соединенија кои можат да се врзат за минерали како железо и цинк и да ја намалат нивната апсорпција. Многу е подобро да ги добиеме нашите влакна со јадење храна богата со растителни влакна, како што се цели зрна, мешунки, овошје и зеленчук.

Што се однесува до ограничувањето на овошјето и зеленчукот, здравствените експерти поминаа години охрабрувајќи консумирање на 5 овошја или зеленчуци секој ден и со добра причина - намалување на ризикот од рак и срцеви заболувања, помагање при контрола на телесната тежина, па дури и помагање при одржување на здравјето. косата и кожата. Постојат многу истражувања кои покажуваат дека овошјето и зеленчукот се добри за нас, додека нивниот недостаток на исхрана може да доведе до здравствени проблеми. Нема смисла и всушност е целосно неодговорно да им препорачаме на луѓето да консумираат помалку од оваа храна.

Совети за исхраната Дукан

Она што сака да биде диетата Дукан е всушност диета која драстично ги ограничува калориите, но се претставува како најновиот напредок во исхраната. Тоа е мала потрошувачка на калории што резултира со губење на тежината и искрено, ова може да се постигне со мешана диета, заснована на храна од 4-те главни групи.

Мој совет е да не ја пробате диетата Дукан. Дури и ако можете да се справите со 5 дена преживување со диета базирана на месо и јајца, слаткиот вкус на брзото слабеење брзо ќе се замени со горчлив вкус кога јадете сад со житни култури или парче леб и видите како скалата се враќа на претходните вредности.