Диетата Дукан воопшто
Во моментов тоа е најжешката диета со starвезди во Холивуд - Дукан Диета. Ова беше развиено кон крајот на 1970-тите од страна на францускиот лекар д-р. Пјер Дукан се развиваше. Диетата Дукан е диета која е многу богата со протеини и во голема мерка избегнува маснотии и јаглехидрати. Затоа тие се исто така дел од диетите со малку јаглени хидрати. Според извештаите, starsвезди како isизел Бундхен и ennенифер Лопез ја вратиле фигурата од соништата преку оваа диета откако ги родиле своите деца.
Она што е посебно за диетата Дукан е што не може да се бројат калории. Особено, сериозно луѓето со прекумерна тежина кои се навикнати на големи делови можат лесно да го пронајдат својот пат во исхраната. Во принцип, можете да јадете онолку колку што сакате, но, во зависност од фазата, само од 72 храна богата со протеини и 28 различни видови зеленчук. Концентрирањето на производи што содржат протеини има за цел да спречи телото да набавува протеини со распаѓање на мускулите. Се вели дека употребата на овесни или пченични трици спречува запек и запек. Исто така е важно да пиете многу за време на диетата. Кога телото ги разградува протеините, се создаваат крајни производи, како што е урична киселина, која мора да се елиминира преку бубрезите. Во спротивно, би постоел ризик телото да ги чува овие крајни производи. Може да пиете вода, незасладен чај, без разлика дали е црн, билен чај или зелен чај, па дури и безалкохолни пијалоци со засладувачи.
Диетата Дукан е поделена на четири фази:
Прва фаза: Напад (1-10 дена)
Тука треба да јадете само храна богата со протеини, која во комбинација треба да има и многу малку маснотии. Во оваа фаза, овошјето, зеленчукот, маснотиите, шеќерот и алкохолот се апсолутно табу. Списокот на дозволена храна главно вклучува посно месо, кое секако мора да се подготви без додавање маснотии, млечни производи со малку маснотии (помалку од 4 грама маснотии на 100 грама млечни производи) и малку пченични или овесни трици по оброк.
Втора фаза: Крстарење (траење до целната тежина, губење на тежината приближно 1 килограм неделно)
Покрај храната богата со протеини од фазата на напад, сега во менито се додава и зеленчук. Се бара промена помеѓу јадењата богати со протеини и зеленчук. Кој зеленчук е дозволен исто така е дефиниран. Додавањето на трици се удвојува на 2 лажици на ден.
Трета фаза: Консолидација (10 дена по килограм што се изгуби)
Целта на фазата на консолидација е да ја задржите моменталната тежина и да избегнете јо-јо ефект. Во оваа фаза е дозволена целата храна и зеленчук од претходните две фази. Може да јадете и една порција овошје дневно, но не и грозје, банани или цреши. Сега можете да ги олабавите строгите правила на исхрана во помала мера со леб од цели зрна и други оброци со висок јаглени хидрати. Како белег, може да се испланираат два „оброка за задоволство“ неделно, но еден ден неделно мора да се земе строга протеинска диета од фазата на напад. Додавањето трици е дополнително зголемено.
Четврта фаза: стабилизација (неограничен)
Фазата на стабилизација е дизајнирана за неограничено време сè додека саканата тежина треба да се одржи. Во оваа фаза е задолжително да се јаде диета со висока содржина на протеини еден ден во неделата, како во фазата на напад. Вкупниот дневен оброк на трици е 3 лажици.
Поради големиот внес на протеини, луѓето со проблеми со бубрезите треба да бидат претпазливи со оваа диета. Оваа диета исто така не е погодна за бремени жени или доилки, како и за луѓе кои страдаат од дијабетес.