Диетата со малку сол може да ги доведе старите лица во ризик преку Зм-Интернет
Честа заблуда е дека храната со малку сол е здрава. Досега, недостасуваат научни докази дека со ограничување на дневниот внес на сол, како што постојано се чита, крвниот притисок може навистина да се намали одржливо или дури и да се спречи висок крвен притисок.
„Солта е непотврден виновник“, објасни професорот др. Карл-Лудвиг Реш од Бад Елстер на овогодинешниот интернистички конгрес. Силното ограничување на солта може да направи повеќе штета отколку добро, така беше речено во Визбаден.
Само намалени се чувствителните на пациентите од намалувањето
Спротивно на тоа, тоа беше документирано во клиничка студија кај 450 возрасни лица дека насочени диети и особено диета со малку маснотии и влакна може да имаат значително поголемо влијание врз крвниот притисок од различните режими на ограничување на солта.
Кога станува збор за предметот на храна со малку сол, според Реш, мора да се има предвид и дека сегашните навики на потрошувачка се релативно блиски до она што германското општество го советува за исхраната. Тоа е затоа што ова пропагира просечна дневна потрошувачка од шест грама.Всушност, во Германија треба да се консумираат седум до осум грама дневно. Сепак, честопати, според Реш, може да се прочитаат далеку повисоки броеви. Тие се засноваат на старо истражување кое се засновало само на прашалници. Ако некој ја анализира потрошувачката на сол врз основа на екскреција на натриум со урината, станува јасно дека во старите студии потрошувачката на кујнска сол во оваа земја беше далеку преценета. Доволно внесување на сол сол е особено важно за постарите луѓе. Бидејќи во нив има значителни физиолошки промени кои особено влијаат на рамнотежата на течностите и електролитите. Постарите луѓе обично пијат малку и може да има особено стрес и губење на течности кај болести како што се болести на бубрезите.
Проверете дали има доволно снабдување со сол
Бидејќи постарите луѓе се често мултиморбидни, тие обично треба да пијат неколку лекови, што пак, на пример, диуретици, може да предизвика губење на течности. Диетата со малку сол ги влошува проблемите и инхерентно нестабилната рамнотежа честопати целосно излегува од зглобовите кога има зголемено потење поради невообичаени физички активности или летни температури или кога постарите луѓе развиваат дијареја. „Обично се развива еден вид на статус кво состојба, која лесно може да излезе од колосек под такви услови“, објави професорот др. Инго Фисген од Велберт. Ако се појават симптоми на недостаток на натриум, како што се мускулна слабост, замор, нестабилност во одењето и зголемена тенденција за пад, тие обично се толкуваат погрешно и неправилно се припишуваат на стареење.
Според професорот Реш, неодамнешните студии исто така покажуваат дека ограничувањето во внесувањето на сол секогаш се поврзува со намалување на волуменот на крв и дека диетата со малку натриум исто така може да предизвика неповолни метаболички промени и со тоа негативно да влијае на кардиоваскуларниот ризик: „Пред сè, има неповолни промени во маснотиите и мастите Шеќер рамнотежа ".
Кристин Ветер
Ул. Меркеничер 224
50735 Келн