Диетата за ѓубре - танцува со Изабел
Насловот всушност треба да биде: Исхрана сè-освен-ѓубре. Бидејќи со диетата со супа од зелка, не јаде сè, освен супа од зелка, туку само оваа супа. Но, претпоставувам дека многу малку на почетокот гледаат слика на чинија ѓубре исполнета до работ.
Не, мислев: сè освен ѓубре. Навистина не треба да слабеам, но внимавајте на исхраната. Не секогаш, но барем сум свесен за тоа ако не го сторам тоа.
Кога одам на шопинг, купувам за целото семејство. Сакам да одам кај попустот за да донесам дома малку повеќе за помалку пари. Но, повеќе е навистина повеќе?
Проблемот со ѓубре, особено од пластичен отпад - без разлика дали се микропластика или макропластика - е главна тема подолго време и е на сите усни во оваа земја. Но, како да станеме Господ? Одговорноста е префрлена напред и назад, од индустрија во приватна индивидуа и повторно назад. Малку е како да прашате кое е прво: пилето или јајцето. Дали снабдувањето дојде прво, а потоа и побарувачката, дали салатата дојде прво во целофан, а потоа и желбата за тоа, или обратно? Сега итно треба да размислиме и да имаме желба да ја купиме салатата без пакување. Но, како да ја вратиме желбата во нашите глави?
Така влегов во исхраната за ѓубре. Системот е многу едноставен. Одите да купувате во супермаркет и само работите без пакување или со максимум еден слој пакување завршуваат во вашата кошничка. Повремено има лабав зеленчук и овошје. Не се дозволени пластични ленти, ниту колачињата во кутија со дополнително пластично влошка. Млеко и јогурт се достапни во тегли за повеќекратна употреба, сокови од пластични шишиња кои не се користат, не се дозволени. Колбас и сирење, месо и риба доаѓаат од месарот или од пултот за свежа храна. Хартиените кеси може да се рециклираат, пластичната содржина е минимална во споредба со производите завиткани во смалување. ...
Целта е да има што е можно помалку ѓубре во жолтата вреќа на крајот на неделата и исто така да ја поштеди преостанатата корпа за отпадоци. Органскиот отпад е експресно дозволен.
Ако сега направиме акции, приносот во кошничката е низок и релативно скап. Но, има една голема предност: што помалку пластика трошиме, со помалку калории ќе завршиме и со тоа помалку тежина на вагата. Зарем тоа не е победа-победа?
Додека купував, забележав дека колку повеќе ѓубре околу производот, толку е поевтино. Ова не е најмалку важно поради фактот дека самиот производ е ефтин, се произведува ефтино или е едноставно инфериорен. Па, зошто да ги потрошам моите тешко заработени пари за тоа? Јас не си правам услуга на себе или на околината.
Со диетата за ѓубре не се бројат калории, само кошничката се води во „здрава“ насока. Се буди свеста за спакуваната содржина и се прашува: дали навистина ми требаат колачињата или на крајот само жолтата кеса е среќна?
Постои чоколадо што е завиткано само во хартија. Обично ова е висококвалитетно чоколадо со висока содржина на какао или специјално од чоколадирачот. Колку е поголем квалитетот на производот, толку е поголема веројатноста дека луѓето се сити и задоволни. Повеќе шеќер ве тера да сакате повеќе слатки работи, лошата храна не ве исполнува. Брзата храна од Мекдоналдс и Ко е срам за природата. I'llе признаам дека пржениот компир плескавица има одличен вкус. И бидејќи не сум нутриционист, не сакам да се спротивставувам на нешто вкусно тука. Но, можам да извлечам заклучок од сето ова: колку помалку амбалажа има на производот, толку е посвежа и поквалитетна.
Така ја решавам темата пластика во нашата суета, желбата за тенки линии и нашата потрага по здрава исхрана. Помалку е повеќе!
Можеби би сакале да ме поддржите и барем да ја играте играта за една набавка и да држите диета. Споделете го мојот придонес и охрабрете ја нашата индустрија да пакува помалку. Или одете на продавницата за зеленчук зад аголот или во фармата и купувајте регионални добра и сезонски производи. Sureе биде поскапо сигурно, но салата и липосукцијата не се бесплатни и треба да вредиме.