Диететна салата од модар патлиџан

Диететна салата од модар патлиџан. Вкусно е и има неверојатни својства! Михаела Билиќ го понуди рецептот за диетална салата од модар патлиџан! Еве ги триковите на познатиот нутриционист.

„Сите сакаме салата од модар патлиџан, но што правиш со бројот на калории? Бидејќи салатата од модар патлиџан станува, поради маслото, еден вид мајонез. И ако сметате 100 калории за секоја лажица масло, тоа ќе ви влезе во грлото. Решението доаѓа од либанската кујна и се нарекува тахини, што значи паста од сусам. Семето од сусам се меле, што резултира во паста со вкус на алва од сончоглед и исто така со 100 коњски сили/лажица. Само што има неверојатно својство: содржи многу растителни влакна, така што се зголемува и се избелува при контакт со вода.

Толку е калорично што остава простор за неколку чипови

Еве го рецептот за диетална салата од модар патлиџан - со една лажица тахини. Измешајте 1 лажица тахини со 4 лажици вода, а добиената паста се меша со готова и сецкана модар патлиџан. Абракадабра, не треба повеќе џвакање, модрите патлиџани стануваат бели како да сте ставиле мајонез, ја зема целата брзина и вкусот е прекрасен.

Плус, е толку нискокалорично што остава простор за неколку крцкави чипови. Од пченка, се разбира, да нема глутен “, напиша Михаела Билиќ на својот Инстаграм профил.

Здраво! Јас се викам Мунтеану Даниела и јас сум меѓу одговорните кои се грижат да бидете во тек со сите видови информации од социјален интерес, но и лични. Страста кон новинарството ја открив пред две години и можам да кажам дека професијата не е воопшто лесна, но е крајно захтевна, полна со динамика, која носи нови предизвици секој ден. Во исто време, тоа вклучува голема доза на одговорност. Ви благодарам и за вашата благодарност и за конструктивната критика!

---