Диететска храна за специјални медицински цели Ажурирана норма 2020 година
Ова е извадок од Нормата за специјална хранлива храна од 30.05.2002 година. Купете го документот во обновена форма или изберете А. претплата Закон 5 што овозможува пристап до која било обновена форма.

ГЛАВА IV Диетална храна за посебни медицински цели
Член 24. -
1. За целите на овие правила, диеталната храна за специјални медицински цели е категорија храна за специјални нутритивни цели, специјално обработена или формулирана и употребена во исхраната на пациенти под медицински надзор. Тие се наменети за ексклузивна или делумна диета на пациенти со ограничена, ослабена или нарушена способност да земаат, варат, апсорбираат, метаболизираат или лачат обична храна или нивни хранливи материи или метаболити или на пациенти со други медицински утврдени нутриционистички побарувања., чија диета не може да се постигне само со модификација на нормалната исхрана или со употреба на друга храна со посебна нутритивна цел или со придонес од двајца.
(2) Диететската храна за специјални медицински цели е класифицирана во следниве три категории:
Ова е извадок од Специјалниот стандард за храна за исхрана од 30.05.2002 година. Купете го документот во обновена форма или изберете А. претплата Закон 5 што овозможува пристап до која било обновена форма.
а) нутриционистички комплетна храна со стандардна хранлива формула која, користена во согласност со упатствата на производителот, може да биде единствениот извор на исхрана за лицата за кои се наменети;
б) нутриционистички комплетна храна, со прилагодена нутритивна формула, специфична за одредени болести, нарушувања или медицински состојби, што се користи во согласност со упатствата на производителот, може да биде единствениот извор на исхрана за лицата за кои се наменети;
в) нутриционистички нецелосна храна, со стандардна нутритивна формула или прилагодена нутритивна формула, специфична за болест, нарушување или медицинска состојба, кои не се погодни за употреба како единствен извор на исхрана.
(3) Храната спомената во пар. (2) осветлена. б) и в) може да се користат како делумни замени или како додатоци во исхраната на пациентот.
Член 25. -
Формулата на диетална храна за специјални медицински цели мора да започне од точните медицински и нутриционистички принципи. Нивната употреба, во согласност со упатствата на производителот, мора да биде безбедна, корисна и ефикасна во исполнувањето на посебните хранливи барања на лицата за кои се наменети, што е докажано со општо прифатените научни податоци. Формулата на овие елементи мора да одговара на композиционите критериуми наведени во Анекс бр. 12.
Член 26. -
(1) Производите дефинирани во чл. 24 се продава како диетална храна за специјални медицински цели. Промени (2)
2. Етикетите, покрај деталите утврдени во прописите за обележување на храната, ги содржат и следните посебни детали:
Ова е извадок од Нормата за специјална хранлива храна од 30.05.2002 година. Купете го документот во обновена форма или изберете А. претплата Закон 5 што овозможува пристап до која било обновена форма.
а) енергетска вредност, изразена во kJ и kcal, содржина на протеини, јаглени хидрати и липиди, изразена во нумеричка форма, на 100 g или на 100 ml од продадениот производ и, доколку е потребно, на 100 g или 100 ml готов производ за употреба, според упатствата на производителот. Овие информации исто така мора да бидат дадени по квантифицирана доза на етикетата или по порција, под услов да се спомене бројот на порциите содржани во пакувањето;
б) просечната количина на секој минерал и витамински елемент присутен во производот, споменато во анексот бр. 12, изразена во нумеричка форма на 100 g или на 100 ml продаден производ или, доколку е потребно, на 100 g или на 100 ml готов производ за употреба, во согласност со упатствата на производителот. Овие информации исто така мора да бидат дадени по квантифицирана доза на етикетата или по порција, под услов да се спомене бројот на порциите содржани во пакувањето;
в) селективно, содржината на компонентите на протеините, јаглехидратите и липидите и/или другите хранливи материи и нивните компоненти кои мора да бидат декларирани за соодветната намена, изразена во нумеричка форма на 100 g или 100 ml продаден производ или, доколку е потребно, на 100 g или 100 ml од производот подготвен за употреба, во согласност со упатствата на производителот. Овие информации исто така мора да бидат дадени по квантифицирана доза на етикетата или по порција, под услов да се спомене бројот на порциите содржани во пакувањето;
г) информации за осмоларност или осмоларност на производот, доколку е применливо;
д) информации за потеклото и природата на протеините и/или протеинските хидролизати содржани во производот.
3. Означувањето ги содржи следниве посебни детали, на кои им претходи зборовите важни забелешки или нивниот еквивалент:
а) изјава дека производот мора да се користи под медицински надзор;
б) индикација дали производот е погоден или не како единствен извор на снабдување;
в) изјава дека производот е наменет за одредена возрасна група, доколку ги има;
г) доколку е потребно, изјава дека производот претставува здравствен ризик ако го консумира лице кое нема болест, нарушување или медицинска состојба за која е наменет производот.
Ова е извадок од Стандардот за специјална хранлива храна од 30.05.2002 година. Купете го документот во обновена форма или изберете А. претплата Закон 5 што овозможува пристап до која било обновена форма.
(4) Етикетата мора да содржи и:
а) споменување за режимот на исхрана на. каде што празни места мора да бидат пополнети со болести, нарушувања или медицинска состојба за кои е наменет производот;
б) доколку е потребно, изјава што се однесува на потребните мерки на претпазливост и контраиндикации;
в) опис на својствата и/или карактеристиките што го прават производот корисен, особено, во зависност од случајот, во врска со хранливите материи што се зголемени, намалени, елиминирани или на друг начин модифицирани и рационалната употреба на тој производ;
г) доколку е потребно, предупредување дека производот не е индициран за парентерална употреба.
(5) Етикетата мора да содржи упатства за правилна подготовка, употреба и чување на производот по отворање на садот, како што е соодветно.
Ова е извадок од Стандардот за специјална хранлива храна од 30.05.2002 година. Купете го документот во обновена форма или изберете А. претплата Закон 5 што овозможува пристап до која било обновена форма.