Диететската дебелина станува новата епидемија на сиромашните - ВЕЛТ

Од глад до дебелина: прекумерната тежина и дебелината се шират како епидемија во многу земји во развој и во развој. На сликата е прикажана жена со прекумерна тежина во јужноафриканскиот град Преторија

диететската

Без разлика дали се во Африка, Азија или Јужна Америка: прекумерната тежина и дебелината се исто така неконтролирани во земјите во развој како епидемија - со фатални последици по здравјето. Сеуште нема рецепти.

Според една неодамнешна студија, повеќе од 2,1 милијарди луѓе и со тоа скоро 30 проценти од светската популација се со прекумерна тежина или дебелина. До 2030 година, можно е скоро секој втор возрасен да биде засегнат, според студијата објавена од истражувачката компанија на менаџмент консултантот Мекинзи.

Дебелината не е проблем само со сериозни здравствени последици, туку има и негативно влијание врз економијата. Како резултат, глобалната економија одржува годишна загуба од два трилиони долари (1,6 трилиони евра) во форма на здравствени трошоци и намалена продуктивност. Ова е близу до штетните ефекти што ги имаат вооружените конфликти и пушењето заедно, тврдат истражувачите.

Феноменот веќе не влијае само на индустријализираните нации: И во земјите во развој, се повеќе луѓе страдаат од прекумерна тежина. Таму, локалното произведено жито, зеленчук и месо се заменуваат со увезени готови производи. Овие обично содржат многу шеќер, маснотии и сол, но премалку влакна, витамини и други важни хранливи елементи.

Милиони луѓе годишно умираат како резултат

Организацијата на ООН за храна и земјоделство (ФАО) веќе зборува за „епидемија“ на дебелина. Според Светската здравствена организација (СЗО), 3,4 милиони луѓе годишно умираат како резултат. Прекумерната тежина го зголемува ризикот од развој на дијабетес, срцеви заболувања и одредени видови на рак. Кај децата го инхибира развојот.

„Веќе сме среќни ако трендот не оди понатаму“, рече експертот на СЗО, Лео Недревин за бројките. „Здравата храна мора да стане поевтина“, повика тој во интервју за Евангелистичката прес-служба (епд) на маргините на Светската конференција за храна од 19 до 21 ноември во Рим.

Вратете ја дополнителната содржина

За да ја видите оваа ставка, отворете ја статијата на нашата веб-страница.

Кога заедниците во Африка, Латинска Америка или Азија ги заменуваат своите посеви со готови пици, помфрит, конзервирани чорби и бонбони, тоа е особено ризично. Бидејќи недоволно исхранетите луѓе се особено склони кон прекумерна тежина, како што објаснува експертот на СЗО.

Организмот се прилагоди на недостаток, достапната храна се користи особено ефикасно. Оние кои потоа јадат премногу, акумулираат маснотии побрзо отколку луѓето кои имале доволно храна.

Гладот ​​и дебелината се две страни на сиромаштијата

За католичката организација за помош Мисереор, гладот ​​и дебелината се две страни на сиромаштијата и резултат на погрешно насочен систем на храна во кој доминираат неколку корпорации.

„Бидејќи свежата и здрава храна е поскапа од производите што содржат многу маснотии и шеќер“, вели директорот на „Мисереор“, Пирмин Шпигел, кој и самиот живееше во Бразил долго време. Во Кина и Мексико, според Мисереор, процентот на луѓе со прекумерна тежина е скоро двојно зголемен од 1980 година, а во Јужна Африка е зголемен за една третина.

Вратете ја дополнителната содржина

За да ја видите оваа ставка, отворете ја статијата на нашата веб-страница.

Од гледна точка на двете организации на ООН, индустријата, исто така, игра клучна улога во настојувањето да се спречи ширењето на дебелината. Доброволните регулативи честопати не се доволни, а законските регулативи се неопходни, вели Недревин, со оглед на данокот на маснотии за особено калоричните производи во Мексико.

„Даноците се важно средство за намалување на потрошувачката, особено кај младите“, вели експертот. Во Мексико, 70 проценти од возрасните сега се сметаат за прекумерна тежина.

Производствените компании се бранат од наводите

Производствените компании, сепак, се бранат од обвинувањата дека се заеднички одговорни за дебелината. Меѓународната асоцијација на производители на храна и пијалоци (ИФБА) ги отфрла владините регулативи како што се оние во Мексико.

„Не веруваме дека даноците се решение, бидејќи тие не ја намалуваат потрошувачката, потрошувачите избираат само поевтин производ“, вели генералниот секретар на ИФБА за Роко Реналди.

Секоја втора личност во Германија сега тежи премногу. Сојузниот министер за земјоделство Кристијан Шмит (ЦСУ) е особено загрижен за дебелината кај младите возрасни лица. Сепак, тој не верува во посебни даноци и државна регулатива, но се потпира на образованието, почнувајќи од дневните центри и училиштата, како и на доброволните мерки од страна на индустријата.

Шмит: „Слободната држава може да ги информира своите граѓани, но не може да ги натера да одлучат како да јадат“.

NRW воведува тестови за фитнес во основните училишта

Четири до пет проценти од децата од основно училиште имаат моторни тешкотии. Една причина: недостаток на вежбање. Во Северна Рајна-Вестфалија, тестовите за фитнес во училиштата треба да помогнат.