Витамини и минерали, сојузници на имунолошкиот систем Вашата аптека
Студ, дожд, ветер, струја. И така се ладиме. Всушност, студот не предизвикува болести, туку само ја намалува отпорноста, одбраната, имунитетот на организмот, олеснувајќи го дејството на вируси или бактерии кои се наоѓаат насекаде во околината.
Постојат неколку лесни за употреба начини за зајакнување на имунитетот. Секако, обезбедувањето на термичка удобност е едно од нив. Вреди да се одбележи дека исхраната ни помага во овој поглед, да можеме да го модулираме функционирањето на имунолошкиот систем. Доколку исхраната е соодветна, се создаваат простории за правилно функционирање на имунитетот.
Неухранетоста е водечка причина за имунодефициенција во светот, и неухранетост крОника е фактор на ризик за морбидитет и морталитет ширум светот.
Несоодветната исхрана има негативни ефекти врз телото
Несоодветната исхрана може да се состои од несоодветен внес на енергија и макроелементи, но исто така и од микроелементи вклучени во имунитетот. Последица на тоа е имуносупресија и нарушен имунолошки одговор. Недостаток на одредени хранливи состојки спречува функционирање на фагоцитите, производство на цитокини, антитела и клеточен имунитет.
Прејадувањето е форма на неухранетост
Иако многу луѓе не го знаат тоа, прејадувањето е форма на неухранетост. Доведува до дебелеење, а дебелите луѓе се многу чувствителни на разни инфекции. Објаснување за ранливоста на инфекции со дебелина е поврзано со докажаните недостатоци на микроелементи: цинк, железо, витамини А, Ц, Д, Е. Научниците истакнуваат дека јадењето повеќе не значи автоматско консумирање доволно минерали и витамини. напротив.
Што треба да содржи диетата за зајакнување на имунитетот?
Друг аспект што вреди да се напомене е дека маѓепсаните кругови често може да се родат помеѓу инфекција и неухранетост. Така, несоодветниот имунолошки одговор предизвикува инфекција која, пак, го намалува внесувањето храна и, според тоа, хранливите материи, негативно влијае на апсорпцијата на хранливите материи или го менува метаболизмот, така што се зголемуваат нутритивните потреби. Подолу ќе видиме што треба да содржи диета која го стимулира имунитетот:
- протеини се основа на имунитет. Тешки форми на недостаток на протеини се наоѓаат во неразвиените земји, но такви случаи наоѓаме и кај постари лица, луѓе со ниски примања или лица со тешки потрошувачки болести и малапсорпција. Недостаток на протеини ретко се изолира, тој е поврзан со недостаток на фолна киселина, витамини А и Е, Б12, цинк, железо, бакар, селен. Значи, мора да обезбедиме оптимален внес на протеини секој ден (10-18% калории мора да доаѓаат од извори на протеини), внимавајќи 25-50% од нив да бидат со супериорен квалитет (од храна од животинско потекло). Ако решиме да бидеме вегани, мора да побараме совет од нутриционист за да ни ги покаже оптималните растителни извори во однос на протеините;
Што препорачува специјалистот?
Ако јадеме правилно, ќе се справиме во добри услови со инфекции. Исхраната е неопходна за правилно функционирање на имунолошкиот систем. Значи, без ексцеси, но и без ограничувања, еве го патот да се оди! Разновидната диета, богата со храна од животинско и растително потекло, храна хармонично поврзана и не мононо потрошена е начинот на кој сега, во пресрет на зимата, можеме да го подготвиме нашето тело да се справи во најдобри услови на испитувања од студената сезона.