Диететски кондензирано млеко РЕТЕТЕ ДУКАН
И, тука најдовме со помош на Марија (можам да ја наречам пријателка од мрежното опкружување) група на хектари во кои сме, решение за подготовка на кондензирано млеко дома, без да ја прекоруваме нашата свесност за бројот на калории што ги има. Оригиналниот рецепт може да го најдете овде.
Ви го давам овој рецепт со големо задоволство и се надевам дека ќе го подготвите што е можно побрзо.
Фаза на напад, крстарење (ПЛ, ПП), консолидација, Дефинитивна стабилизација
Нутриционистичка скала - почнувајќи од понеделник
состојки:
-250 гр обезмастено млеко во прав
Подготовка:
Млекото во прав се става во сад со подебели wallsидови. Постепено истурете ја водата и внимателно измешајте за да не направите грутки.
Додадете ја суштината на ксилитол и ванила и ставете го тенџерето на тивок оган.
Оставете го на оган, постојано мешајќи да не се лепи на идовите на тенџерето додека не зоврие прво (прави еден вид пена). Го исклучуваме огнот и го вадиме тенџерето од шпоретот.
Истурете ја добиената композиција (малку задебелена) во тегла и оставете да се излади. Ако има грутки користете ситно сито кога истурате во теглата и измешајте со дрвена лажица во сито за да ги скршите грутките.
Откако ќе се олади, чувајте го во фрижидер со капакот и консумирајте го кога ви треба.
Бидете внимателни да не ја злоупотребувате дневната потрошувачка на кондензирано млеко поради големата количина млеко во прав.
Едвај чекам да ми кажете како се покажа и убеден сум дека ќе видам рецепти на многу места денес порано.