Диететски ќофтиња од зеленчук

диететски

Карактеристики

Meофтињата се предјадење што многу Романци го сакаат, но, за жал, тие се многу калорични и ги расипуваат нашите напори да се одржиме во форма или да изгубиме вишок килограми. Истото не може да се каже за ќофтиња од зеленчук, здраво вегетаријанско јадење и многу повеќе диетално од класичната верзија. Што се однесува до вкусот, тој е барем толку добар!

Откријте лесен рецепт за диетални ќофтиња од зеленчук, добро само ако сте на диета!

Диететски ќофтиња од зеленчук

Вегетаријанските ќофтиња се одлично предјадење кога немате идеја што можете да подготвите добро и диетално истовремено. Овој рецепт содржи само нискокалорични, но многу хранливи состојки и имате можност да го печете, што исто така ве спасува од опасностите од пржење.

состојки:

  • 1 тиквички тиквички;
  • 1 бел кромид;
  • 2 моркови;
  • 1/2 жолта пиперка;
  • 1/2 црвена пиперка;
  • малку зелен кромид;
  • сецкан магдонос по вкус;
  • 2 големи компири;
  • 2 јајца;
  • 40 g песмет;
  • малку пиперка, ако ги сакате брзо;
  • сол и бибер по вкус;
  • лук во прав (по избор).

диететски

Начин на подготовка:

    Излупете го компирот и измијте го добро, а потоа изрендајте го, заедно со морковот и тиквата. Откако ќе завршите со бричење на зеленчукот, исцедете го сокот од нив.

Ставете го кромидот и пиперките во мешалка и процесирајте ги додека не се распаднат или, ако немате мешалка, исечкајте ги со нож.

Измешајте го зеленчукот во голема чинија, а потоа додадете ги останатите состојки: магдонос, зачини, зачини, јајца и лебници за да го „задржите“ составот.

Со рака формирајте ќофтиња од диетален зеленчук, така што тие имаат овална форма и се малку рамни. Ако сакате да станат многу кафеави, можете да ги намастите со многу малку маслиново масло. Околу 15 вегетаријански ќофтиња ќе излезат од овие количини.

Ставете ги ќофтињата во загреана рерна на 180 степени Целзиусови околу 30 минути, додека не се проникнат добро и добро заруменат. Можете исто така да ги подготвите во тава, со масло, но оваа опција е многу помалку диетална.

Овој рецепт е многу едноставен и вкусен, но има многу варијации диетални ќофтиња од зеленчук. На пример, можете да пробате рецепт за ќофтиња со печурки и лук, бидејќи тие имаат конзистентност многу слична на класичните ќофтиња:

Чекаме да ни кажете како се чувствувавте ќофтиња со диетален зеленчук и кои други состојки ги искористивте за да ги направите вкусни!