Диететски препораки за висок холестерол - Здравје на ССМ
Неколку милиони луѓе во Германија страдаат од високо ниво на холестерол. Јадењето балансирана исхрана и вежбањето можат да помогнат во намалување на нивото на холестерол.
Диета со низок холестерол
Многу луѓе внесуваат премногу големи количини на холестерол преку неурамнотежена исхрана. Ова може да има негативни последици по здравјето. Луѓето со висок холестерол треба да ја сменат својата исхрана за да помогнат во нормализирање на нивото на холестерол. Само диетата со низок холестерол е од мала корист. Многу е попотребно да се премине на севкупна урамнотежена исхрана.
Свеж зеленчук, овошје и храна богата со растителни влакна треба да заземаат повеќе место на менито. Пропорцијата на животински масти, како што се оние што се наоѓаат во месото или млечните производи, треба да се намали во корист на растителни масла.
Ако имате прекумерна тежина, мора да изгубите тежина и со цел да го намалите ризикот од кардиоваскуларни заболувања. Со цел да ги прилагодите вашите навики во исхраната, корисни се индивидуални совети за исхрана.
Влијанието на диетата и вежбањето врз нивото на холестерол
Бројни студии покажаа дека редовната физичка активност го намалува вкупното ниво на холестерол, го минимизира „лошиот“ ЛДЛ холестерол и го зголемува „добриот“ ХДЛ холестерол. Спортот, исто така, позитивно влијае на кардиоваскуларниот систем. Редовната физичка активност позитивно влијае на нивото на холестерол дури и кога нема намалување на телесната тежина.
Комбинација на диета и зголемено вежбање може да го намали нивото на холестерол за околу десет проценти. Патем, редовната физичка активност позитивно влијае на нивото на холестерол, дури и ако нема намалување на телесната тежина.
Препораки за диети за високи нивоа на холестерол
зеленчук
Луѓето со висок холестерол треба да јадат повеќе овошје и зеленчук. Правило е да јадете најмалку пет порции овошје и/или зеленчук на ден. Овошјето и зеленчукот не содржат маснотии и содржат многу витамини, растителни влакна, минерали и антиоксиданти. Диететските влакна ја намалуваат апсорпцијата на холестерол во цревата и антиоксидансите ги штитат клетките.
Секако е важно зеленчукот да не го комбинирате со масен сос. На пример, алтернатива е да јадете суров зеленчук како што е салата со секој оброк.
Холестерол во месото
Некои месни производи содржат многу холестерол. Особено црвено и масно месо, свинско месо, остатоци (на пример свински црн дроб) и производи од колбаси содржат многу холестерол, така што високото ниво на холестерол може да се претпостави со конзумирање премногу месо.
Избегнувајте масно месо, како што се сланина, ребра, колбаси и лента, особено свинско месо. Јагнешко, овчо месо, колбаси од црн дроб и паштети од црн дроб, исто така, содржат големи количини на холестерол. Посно месо како мисирка, пилешко, телешко, говедско и дивеч има најнизок холестерол. Излупете ја кожата на живината бидејќи содржи многу маснотии. Може да ги замените масните колбаси како што се мортадела, месо од леб или сланина со посни, ниско-холестеролни колбаси со помалку од 20 проценти маснотии.
Холестерол кај рибите
Зашеќерени и алкохолни пијалоци
Незаситени масни киселини
Понатамошни препораки за диета
Намалете ја потрошувачката на путер, сирење, производи од животинско потекло (на пример крем), жолчки од јајца, печива и готови производи.
Табела со нивоа на холестерол во одделна храна може да се најде тука.