Диететски пудинг со сирење и карфиол во рерна Ароматични јадења
Фалете ја устата, зашто сум многу задоволен од себе! 😀 Успеав да измислам од само неколку состојки прекрасен диетален пудинг со сирење и карфиол, по што лижеш прсти! Па, само ги лижеш прстите ако го јадеш со рака, но ми се допаѓа овој романски збор што дефинира нешто толку добро од добро.

Општо, приказната за карфиол е за животот и смртта: го сакате или го мразите. Средниот начин би бил да сакате само кисела карфиол. Јас многу го сакам тоа, но кога станува збор за карфиолот, јас и мојата половина воопшто не сме на иста бранова должина, така што не доаѓа на менито толку често колку што би сакал.
На блогот ќе најдете и карфиол во презла со вкус направен во рерна, тоа е рецептот со карфиол што го подготвувам најчесто, особено за време на постот и што го јадам сам.
Наместо тоа, почесто правам вакви пудинзи, суфле или омлети со печен зеленчук затоа што се прават толку лесни и се зачинети и вкусни. Погледнете го и рецептот за пудинг со тиква и печурки. Разликата помеѓу овие пудинзи и домашното суфле ќе биде во тоа што моите пудинзи се малку повеќе диетални. Јас не користам путер или брашно во мојот рецепт.


Диететски пудинг со сирење и карфиол
Денешниот пудинг се прави лесен и брз, сè што треба да направите е внимателно да го измиете карфиолот и да го варите 2-3 минути во врела вода. Карфиолот е зеленчук што е тешко да се санира поради многу компактните соцвети, кои сè уште кријат прашина и некои инсекти или ларви од градината. Силен млаз вода помага, како и со краткото вриење што од една страна го омекнува малку, а од друга страна ако има нешто несоодветно скриено меѓу букетите, сега тоа ќе излезе на виделина.

Сè што треба да сториме е да ги измешаме сите состојки од списокот и да го ставиме пудингот во рерна. Growе порасне затоа што има многу јајца, ќе биде црвеникаво и убаво. Исто толку добро е и кога е топло, но и кога е ладно, но мора да знаете дека се сече поубаво откако ќе се олади.
Нашиот пудинг содржи само 200 гр сирење по ваш избор, јајца и јогурт. Прилично диетално, нели? 🙂 Се оди и со телемеа и со урда, урда или која било комбинација од нив. Јас го сторив тоа со козјо млеко.
Пудингот од карфиол е вид на храна што можеме да ја послужиме на кој било оброк во денот, но исто така е совршен да го земеме со вас во канцеларија. Вкусно е и исполнето. Одлично! Тоа е рецепт што го препорачувам од срце и се надевам дека ќе го пробате и кажете ми дали ви се допадна.