Диететски рецепт нискокалорични конџас тестенини со тофу

Овој рецепт не е само вегански, туку и без јаглени хидрати! И супер вкусно! Забавувајте се при готвење дома!

Лесни тестенини од Коњац со тофу

• 1 пакетче тестенини конјац
• 1 пакетче тофу
• 5 големи печурки
• 2-3 мали кромид
• 5-8 грашок од снег (совети за подготовка!)
• 1 црвен пипер
• Соја сос
• пипер

подготовка:

1. Ставете ги тестенините конјац во сито и исплакнете ги кратко под млаз вода додека не помине мирисот.
2. Исечете го тофу на мали парчиња и ставете го во малку сос од соја.
3. Сега исечете го пролетниот кромид, печурки, бугарска пиперка и снежен грашок на мали парчиња. Ставете ги печурките и кромидот во тава и пржете 3 минути.
4. Потоа додадете тофу и сос од соја. Пржете сè додека тофу не стане светло-кафеава.
5. Додадете го грашокот од снег и црвената пиперка.
6. Ставете ги тестенините конјач во микробранова печка или во тава две минути. Загрејте ги тестенините вака на тивок оган и послужете сè на чинија.
7. Зачинете со бибер и соја од соја по потреба.

---