Диететски влакна - ефикасни помагачи за слабеење

Како што честопати сугерира името, влакната се ништо друго освен излишни влакна за нашето тело. Малите влакна, кои се особено изобилни во растителна храна, се вистински метаболички чуда и идеален додаток при слабеење.

Строго кажано, влакната се сметаат како јаглени хидрати. Со една разлика: за разлика од другите јаглехидрати како шеќер или скроб, организмот не може да ги вари и на тој начин да ги користи како снабдувач на енергија.

Диететски влакна - ефект врз метаболизмот

Кога станува збор за губење на тежината, влакната се вистински сеопфатен. Од една страна го стимулираат нашето варење, а од друга страна ве исполнуваат брзо и долго и содржат особено малку калории. Сепак, постојат и други позитивни фактори

Тие го зголемуваат обемот на храната, но остануваат во голема мера несварени и затоа се многу ситни

Нерастворливите влакна ја врзуваат водата во цревата и се надувуваат во тој процес. Столот станува полабав, пообемен и затоа се транспортира побрзо.

Диететските влакна, исто така, врзуваат токсични материи за време на цревниот премин и ја промовираат нивната екскреција, а со тоа и важен дел од чистењето на дебелото црево

Кристен Хирстон (Универзитет во Северна Каролина, САД) откри: Ако јадете 10 грама повеќе растворливи влакна на ден, можете да ги намалите масните наслаги до четири проценти

Диететските влакна делуваат како таканаречени пребиотици. Ова значи дека тие служат како храна за корисни микроорганизми кои природно се јавуваат во цревата. Овие цревни бактерии се исклучително важни затоа што го одржуваат дигестивниот тракт здрав и помагаат во преработката на храна. За разлика од природниот јогурт, пребиотичката храна не дава добри бактерии, туку нивната храна.

Диететските влакна имаат мала густина на енергија. Поимот густина на енергија го опишува бројот на калории по грам храна во однос на нејзината количина. Белиот леб, на пример, има многу висока густина на енергија, што значи мала тежина и волумен, но многу калории.

одржувајте ги проверени нивоата на шеќер во крвта и холестерол и може да заштити од дијабетес и стврднување на артериите

Помогнете при многу цревни заболувања

Се вели дека диеталните влакна штитат од рак (особено карцином на дебело црево)

Колку влакна треба да јадете секој ден?

Експертите од германското друштво за исхрана (ДГХ) препорачуваат консумирање на околу 25-30 грама влакна на ден. Сепак, 40-50 грама влакна се уште подобри.

Проблем: скоро секој германски граѓанин троши само 20 грама влакна дневно во просек.

Ако преминете на диета богата со растителни влакна, од суштинско значење е да се осигурате дека пиете доволно. Бидејќи влакната можат да работат само оптимално во комбинација со течност.

Колку влакна содржи храната?

Еве неколку примери кои ќе ви помогнат да добиете идеја за содржината на влакна во храната:

1 парче леб од цели зрна: 4,8 гр влакна
1 порција овошни мусли (50 g): 4,2 g влакна
1 лажица ленено семе: 3,5 g влакна
1 јаболко со кора: 2,6 g влакна
1 порција ориз од цели зрна (60 гр.): 1,9 гр влакна
1 порција тестенини (60 g): 1,8 g влакна
1 парче крекери од цели зрна: 1,5 гр влакна

Fansубителите на тврдо жито и сировата храна или вегетаријанците обично управуваат со оваа количина без некои поголеми проблеми, па дури и ја надминуваат. Ако почесто служите месо, риба или живина и не ве сакаат особено мусли или интегрален леб, потешко е.

Алтернативни влакна за слабеење

Лушпи од псилиум

Тие се идеални за брза и темелна елиминација на закоравените измет, депонираните слоеви на слуз и метаболните крајни производи. Лушпите од псилиум во дигестивниот систем отекуваат до повеќекратно од нивниот оригинален волумен. Поради зголемувањето на волуменот, школките работат интензивно низ цревата, но многу нежно, како чистач.

Гума за џвакање

Многу добри својства на задебелување, кои создаваат чувство на ситост и штитат од прејадување. Ви помага да изгубите тежина.

Палта од семе Испагула

Го подобрува варењето брзо и ефикасно, па помага при мали секојдневни проблеми. Го намалува нивото на шеќер во крвта и поголемите скокови на глукоза - затоа што овие предизвикуваат прејадување.

Олигофруктоза и инулин од коренот на цикоријата

Двете се испробани помагала за здраво варење и се познати како пребиотици. Ова го стимулира и овозможува брзо враќање на здравата околина во дигестивниот систем.