Диетите со малку јаглени хидрати можат да помогнат во процесот на лекување; Виенски
Квалификуван диететичар и експерт за исхрана Даниела Фајфер Како експерт во областа на исхраната со малку јаглени хидрати, таа со години работи на тоа како личниот начин на исхрана влијае на ракот во човечкото тело и нуди индивидуални совети за правилна диета за пациентите со карцином.
Колку диетата со малку јаглени хидрати навистина може да го поддржи процесот на лекување на луѓето заболени од рак?
Даниела Фајфер: Во основа, диетата со малку јаглени хидрати или кетогена не треба да се гледа како диета за лекување. Неговите предности лежат многу повеќе во поддршката на конвенционалните терапии. На пример, несаканите ефекти од хемотерапијата и терапијата со зрачење се јасно подобро толерирани. Исто така, се покажа дека успехот на пр. Зрачна терапија со кетогена диета е подобар отколку без оваа мерка.
Од студиите на биохемичарот и добитник на Нобелова награда Др. Ото Варбург (1883-1970) е запознаен со „гладта за шеќер“ на клетките на ракот. Овој факт сè уште се искористува при дијагностицирање со ПЕТ-скенирање: Гликозата го пренесува контрастниот агенс како тројански коњ во клетките на туморот, кои имаат 30 пати повеќе рецептори на инсулин од нормалните клетки.
Здравите клетки можат да користат аминокиселини и масни киселини како хранливи материи без никакви проблеми доколку немаат на располагање гликоза. Повеќето клетки на ракот, сепак, не можат.
Кои видови на рак може да се третираат со диета со ниски хидрати?
Даниела Фајфер: Кетогената диета не е метод на третман против рак, туку придружна терапија на класичните методи на лекување. Кетогената диета во моментов се испитува за карцином во девет независни клинички студии. Треба да ги чекаме резултатите.
Сепак, ракот е секогаш сложен процес на болест - не може јасно да се каже дека секој вид на рак реагира добро на кетогена диета. Според сегашните податоци, кетогената диета ветува кај рак на желудник, хранопроводни тумори, тумори на мозок како што се астроцитоми и мултиформе на глиобластом, тумори на врат/врат, рак на простата, карцином на дебело црево, рак на бели дробови во мали клетки, невробластом, рак на јајници, рак на дојка и повеќето лимфоми.
Кои се ризиците од диета со ниски хидрати кај луѓе заболени од рак?
Даниела Фајфер: Пред да преминете на кетогена диета, секогаш треба да се консултирате со вашиот лекар или лекар што е запознаен со оваа диета. Ретки метаболички болести, тешки заболувања на бубрезите и разни лекови се некомпатибилни со кетогената диета.
Инаку, кетогената диета е целосно без ризик. Меѓутоа, ако се практикува на многу едностран начин, тогаш (како и со секоја еднострана диета) може да се појават разни нутритивни недостатоци.
Во првите две до три недели, следниве симптоми на промена може да се појават (особено кај луѓе кои претходно имале многу висока диета со јаглени хидрати): мало слабеење, симптоми слични на грип, главоболка, гадење. Овие симптоми исчезнуваат целосно по таканаречената „кето адаптација“. Емоционалната рамнотежа, виталноста и менталните и физичките перформанси се зголемуваат.