Диетски палачинки со Матча - без шеќер и брашно
Го прифатив предизвикот Вегис.ро да се готви со Матча! Значи, за овој викенд, ви предлагам да се препуштите на едноставен, но диетален рецепт за палачинки со Матча. Лесен е за подготовка и многу здрав десерт, кој е идеален не само во диетите, туку и во исхраната на децата, бидејќи не содржи шеќер.
Диетски палачинки со Матча
"data-medium-file =" https://i2.wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2019/05/IMG_20190519_204736.jpg?fit=300%2C225&ssl=1 "data-large- file = "https://i2.wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2019/05/IMG_20190519_204736.jpg?fit=870%2C653&ssl=1" alt = "Диетски палачинки со Матча" srcset = "https://i2.wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2019/05/IMG_20190519_204736.jpg?resize=1024%2C768&ssl=1 1024w, https://i2.wp.com /www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2019/05/IMG_20190519_204736.jpg?resize=300%2C225&ssl=1 300w, https://i2.wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/ подигнувања/2019/05/IMG_20190519_204736.jpg? resize = 768% 2C576 & ssl = 1 768w, https://i2.wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2019/05/IMG_20190519_204736.jpgw? = 1740 1740w, https://i2.wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2019/05/IMG_20190519_204736.jpg?w=2610 2610w "големини =" (максимална ширина: 870px) 100vw, 870px "data-recalc-dims =" 1 "/>
Што е чај Матча
Но, да почнеме со почетокот, бидејќи не многу луѓе знаат за чајот Матча и какви неверојатни здравствени придобивки има тој.
Чајот Матча потекнува од Кина, но во моментов најголем производител на Матча е Јапонија. Чајот од матча е многу фин прав, со живописни бои, добиен со мелење на листовите од зелен чај, кои, пред да се соберат, се чуваа во сенка.
Во последно време, овој чај се здоби со популарност низ целиот свет, вклучително и во Романија, поради неговите неверојатни својства за здравјето, но и за фигурата. Еве ги главните придобивки на чајот Матча:
- има силно антиоксидативно дејство, ефикасно се бори против ракот;
- корисно е при диети бидејќи помага при согорување на маснотиите;
- го зајакнува имунитетот и се бори против вирусите;
- го намалува лошиот холестерол (ЛДЛ) и спречува срцеви заболувања;
- помага во детоксикација на организмот.
Диетски палачинки со Матча - без шеќер и брашно
Диететски палачинки со Матча лесно се подготвуваат. Тие не излегуваат толку меки како американските (палачинки), но принципот на подготовка е ист, а вкусот е прекрасен.
Диетски палачинки со Матча
"data-medium-file =" https://i1.wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2019/05/aIMG_20190519_204753.jpg?fit=300%2C225&ssl=1 "data-large- file = "https://i1.wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2019/05/aIMG_20190519_204753.jpg?fit=870%2C653&ssl=1" alt = "Диетски палачинки со Matcha" srcset = "https://i1.wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2019/05/aIMG_20190519_204753.jpg?resize=1024%2C768&ssl=1 1024w, https://i1.wp.com /www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2019/05/aIMG_20190519_204753.jpg?resize=300%2C225&ssl=1 300w, https://i1.wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/ подигнувања/2019/05/aIMG_20190519_204753.jpg? resize = 768% 2C576 & ssl = 1 768w, https://i1.wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2019/05/aIMG_20190519_204753.j = 1740 1740w, https://i1.wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2019/05/aIMG_20190519_204753.jpg?w=2610 2610w "големини =" (максимална ширина: 870px) 100vw, 870px "data-recalc-dims =" 1 "/>
Состојки за диетални палачинки со Матча:
- банана;
- две јајца;
- кокосово брашно (тоа е многу ситно мелен кокос);
- суштина на ванила;
- лимон;
- плик од прашок за пециво;
- чаша млеко (околу 200 ml);
- лажичка чај Матча од Вегис.ро;
- малку сол.
Како да подготвите диетални палачинки со Матча:
Загрејте го млекото и додадете лажичка Матча одозгора, или по желба. Измешајте добро додека не се изедначи.
Одделете ги белките од жолчките. Победете ги белките јако со малку сол.
Одделно, во сад, додадете жолчки од јајце, добро изматена банана со вилушка, рендана кора од половина лимон и есенција на ванила. Измешајте добро додека не се добие пена, а потоа постепено додавајте го млекото со Матча. Постепено додавајте брашно од кокос додека составот не стане доволно јак. Lookе изгледа ронливо бидејќи кокосовото брашно не се врзува како нормално. На крајот, додадете половина плик од прашок за пециво и измешајте многу добро.
Диетски палачинки со Матча
"data-medium-file =" https://i2.wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2019/05/collage.jpg?fit=300%2C243&ssl=1 "data-large- file = "https://i2.wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2019/05/collage.jpg?fit=870%2C704&ssl=1" alt = "Диетски палачинки со Матча" srcset = "https://i2.wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2019/05/collage.jpg?resize=1024%2C829&ssl=1 1024w, https://i2.wp.com /www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2019/05/collage.jpg?resize=300%2C243&ssl=1 300w, https://i2.wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/ подигнувања/2019/05/collage.jpg? resize = 768% 2C622 & ssl = 1 768w, https://i2.wp.com/www.dietedeslabitsanatos.ro/wp-content/uploads/2019/05/collage.jpg?w = 1200 & ssl = 1 1200w "големини =" (максимална ширина: 870px) 100vw, 870px "data-recalc-dims =" 1 "/>
Потоа исцедете половина лажичка лимон над составот и измешајте сè со лажица. Составот одеднаш ќе стане меки. На крајот, лесно вметнете ги изматените белки.
Во нелеплива тава ставете голема лажица од составот и дајте му форма на палачинка. Внимателно! Ако тавата не е многу добра, составот ќе се држи и палачинката ќе стане невозможно да се сврти. Во овој случај, препорачливо е да ја намастите тавата со салфетка натопена во малку масло.
Палачинките добро испечете ги од двете страни и потоа оставете ги да се оладат.
Кога ќе достигне собна температура, послужете го со бобинки или друго овошје, според вашите желби.