Дијабетес Болеста или плаче за помош од телото
14 ноември е Светски ден на дијабетисот, ден што ја обележува, од 1991 година, загриженоста за степенот на оваа болест и што треба да го алармира сериозноста на дијабетисот. Акумулација на метаболички синдроми, дијабетес, иако без многу видливи клинички знаци, влијае на 1 од 10 жени ширум светот. Преваленцата на возрасната популација е зголемена од 4,7% во 1980 година на 8,5% во 2014 година. Се разбира, во исто време популацијата на светот е зголемена, така што бројката е всушност скоро 5 пати поголема. Светска здравствена организација споменува во лист со факти, ажуриран во ноември 2017 година, дека дијабетисот се лекува, додека неговиот почеток може да се спречи со одржување на оптимална тежина и усвојување здрав начин на живот. Така, избегнувањето диети богати со јаглени хидрати, добиени од шеќери и брашно, помага во овој поглед, за што сведочат безброј клинички студии (види крај на статијата).
Дијабетес. Дефиниција и видови
- Дијабетесот е генеричко име за низа метаболички заболувања кои се карактеризираат со хипергликемија, кои произлегуваат од неможноста на организмот или да лачи инсулин, или од неможноста на организмот да користи инсулин за регулирање на шеќерот во крвта или комбинација од двете.
- Постојат два главни типа на дијабетес, како и голем број поврзани компликации:
- дијабетесслатка, Исто така познат како дијабетес тип I или јувенилен дијабетес е најтешката форма на дијабетес и се манифестира со хронична хипергликемија, поврзана со полидипсија, полиурија, полифагија и проблеми со видот. Оваа форма на дијабетес зависи од инсулин и бара внимателна диета, покрај специфични лекови, бидејќи честопати се поврзува со хипогликемија.
- дијабетестип II тоа е предизвикано од комбинација на инсулинска резистенција и несоодветен одговор на инсулин. Во овој случај, хипергликемијата предизвикува патолошки и функционални промени, но нема клинички симптоми сè додека болеста не се влоши. Може да се дијагностицира со детална анализа на гликоза во крвта, имено HbA1C или гликолизирана гликоза во крвта.
- дијабетесгестациски е форма на дијабетес што се јавува кај некои бремености, дефинирана како нетолеранција на глукоза. Повеќето случаи се решаваат веднаш по раѓањето, без потреба од третман со лекови, но понекогаш, во потешки ситуации, дијабетес тип II започнува по раѓањето. Од 2009 година, по интензивни дебати, беше одлучено дека во потешки случаи на гестациски дијабетес, дијагнозата треба да биде дијагностициран со дијагностициран дијабетес, за подобра контрола на ситуацијата.
- Грешкигенетскинаќелијабета е друга форма на дијабетес. Бета клетките во панкреасот се одговорни за синтезата на инсулин. Оваа форма на дијабетес е поврзана со хипергликемија и почеток на болеста пред 25-та година од животот, идентификувани се 6 одговорни локуси, на различни хромозоми, досега.
- мутациигенетскинаПАНКРЕАСегзокрини. Овие можат да создадат метаболички абнормалности во телото како што се хиперинсулинемија, хипергликемија или дијабетес тип 2. Кај жените, овие мутации можат да доведат до полицистични јајници. Пред проучувањето на овие мутации, акумулацијата на симптомите беше наречена инсулинска резистенција тип А.
- ендокринопатии. Голем број на хормони, вклучувајќи Бургас или глукагон, се мешаат во дејството на инсулин кога се лачат прекумерно. Затоа, појавата на болест како што е акромегалија или Кушинг може да биде поврзана со дијабетес.
- дијабетесиндуцирананалекови. Кај луѓе со инсулинска резистенција, голтањето лекови како што се интерферон или глукокортикоиди може да доведе до дијабетес. Случајно внесување токсични материи може да предизвика и дијабетес.
Препораки за исхраната ТИП I ДИЈАБЕТЕС
- Инсулин-зависен дијабетес не се контролира исклучиво со диета, но тој е составен дел од неговото лекување.
- Инсулин-зависните лица со прилагодливи дози на инсулин треба да бидат едуцирани, според СЗО, да ги пресметуваат нивните дневни рации на јаглени хидрати, но исто така и масти и протеини (во зависност од потребите на организмот, и макроелементите може да се метаболизираат во гликоза), за да се контролира гликоза.
- Во случај на лица со фиксна доза на инсулин, точното дозирање јаглени хидрати на табелите е потребно, со цел да се избегне хипогликемична криза.
- Индивидуализацијата на оброците од страна на диететичар е исклучително важна.
- Во однос на макроелементите, исхраната кај дијабетичарите тип I треба да се состои од квалитетни протеини (од животинско потекло), здрави масти и случајни јаглехидрати од овошје и зеленчук. Во последниве години, акцентот беше ставен на гликемискиот товар на храна, во корист на гликемискиот индекс (бидејќи последниот не ја зема предвид количината проголтана).
- протеининаКвалитетот е важен во исхраната на дијабетичарот и нивното внимателно броење не е потребно: месо од каков било вид, органи, риба (по можност океанска или проточна вода, а не култивирана), јајца, природни млечни производи (без додадени шеќери - овошен јогурт или адјуванти).
- мастиздравата храна е неопходна во исхраната на која било личност, но и во исхраната на дијабетичарот зависен од инсулин: Путер, ладно цедени масла, авокадо, маслодајни семе или кокос може да бидат дел од неговата исхрана, водејќи сметка за количините како резултат на внесот на калории.
- Меѓу зеленчукот изелена боја: било каков вид лисја од салата, ноќница (модри патлиџани, домати, пиперки), тиквички, тиква од портокал, распнувачи итн.
- Јаглехидратите треба да бидат ограничени од лекарот што посетува и е поделен на препорачаниот број оброци, и тие треба да доаѓаат од извори што е можно помалку обработени. Така, се индицирани јаглехидрати со низок гликемиски индекс, од бобинки, зеленчук - ограничени - или повремено мешунки (грашок, грав, леќа, наут, кикирики). јаглехидратисееденгрупанамакроелементиаЧИЈизноспроголтандијабетичарморадоилипрецизно.
Препораки за исхраната кај дијабетес тип II
- Дијабетес тип 2, обично контролиран со лекови и диета, има можност да биде реверзибилен под одредени услови.
- Слабеењето, односно намалувањето на залихите на масни киселини во панкреасот и црниот дроб, доведува до намалување на инсулинската резистенција и нормализирање на активноста на бета клетките во панкреасот.
- Голем број земји, вклучувајќи ги Шведска, Австралија и Канада, препорачуваат контрола на дијабетес тип II со донесување диета со ниски хидрати.
- Студија 1
- Студија 2
- Студија 3
- Студија 4
- Студија 5
- Студија 6
- Студија 7